Болталка для хлебопёков-3

Сообщение Автор
 
27 Сен 2015 23:20

Распечатать сообщение
Happy woman

Ирина


город на семи холмах

Happy womanМои рецепты
Redo4ka писал(а):
Ира, это не мое Это в соседней области! В нашем селе таких домой, к сожалению, почти нет...

все равно красота!!! это ж наша Раша!!!
 
28 Сен 2015 1:11

Распечатать сообщение
loranas

Лариса


Нижний Тагил

loranasМои рецепты
Алла475 писал(а):
Ой, какая хорошенькая!

Спасибо, Аллочка! Rose Rose Rose
Алла475 писал(а):
Вчера Дарницкий снова пекла. Сейчас вроде уже вкусный хлеб, не как месяц назад, когда жаловалась, но нож всё равно остаётся не чистым Закваска работает хорошо, кислоты в ней вроде хватает. Не пойму, в чём дело.

Надо же, незадача! Может, влажность теста уменьшить или печь на 10 мин подольше... unknown

Алла475 писал(а):
Вывод - не жрать от пуза и радоваться тому, что есть

Хороший девиз! girl_haha
Алла475 писал(а):
Сейчас сын в Кирове на сессии, там жара. Его товарищ приехал из Коми, говорит, такого тепла за лето не было ни разу. У нас то хоть в июне пара недель жарких была, а у них не было. И у сына в Новгородской области тоже всё лето прохладное простояло.

Ты меня успокоила - не мы одни лишились лета. Всё Москва забрала girl_impossible
Птица Галка писал(а):
Да, некоторые вещи кажутся дорогими, но там столько труда. Жаль, что не все это понимают. У меня теперь в хочухах украшение на шею(купила блузку под горло, туда висюльку надо. И куклу. Блин, я их увидела, обомлела. Стояла как парализованная на них смотрела. Чудо такое.

А фотографий с ярмарки нет? Или я пропустила? sharik А мы картину на Ярмарке мастеров купили. Я вам покажу. Завтра сфотографирую.
Happy woman писал(а):
Ларочка, Саша учится без желания. прошлогодний сценарий повторяется... прогулы есть, ОРЗ было, теперь снова ляжет в больничку - на сердечко жалобы... психосоматика - это серьезно... без желания что-то изменить в себе болячки не побороть одними лекарствами...

Ириш, а вы разговаривали, он сам знает, чего хочет или психолог, может, спрашивала? Замечаю, что у многих молодых и относительно молодых моего возраста развиты сейчас психосоматические болезни, панические атаки.
Даже не знаю, что бы вам помогло...может, стресс ему какой социальный нужен...типа волонтером куда-нибудь, чтоб жизнь прочувствовать Embarassed Ну, на это тоже желание его необходимо sharik
Happy woman писал(а):
красота у тебя всегда получается, Ларис!!! и выпечка , и фото.. город красив и я понимаю твою радость и гордость за него.

Happy woman писал(а):
на то она и осень! ты хорошулька наша! красотулька! и выглядишь замечательно!!!

Спасибо, Ириш! give_heart give_heart give_heart
Happy woman писал(а):
но то, что они творят-достойно уважения! признаться мне теперь с собой интересней стало... а уж если расспрашивать начинают про процесс, то вАААще! рассказываю и гордюсь собой, когда хвалить и восхищаться начинают... ...

Так и должно быть, ты окрепла в своем умении и своим интересом уже способна заразить других friends
Redo4ka писал(а):
Решили морозильник освободить! Зато теперь дома есть варенье! Я ж без него совсем жить не могу

У нас тоже много прошлогодних ягод осталось замороженных. Раньше чаще тортики муссовые пекла, там часто ягодные прослойки используются. Всё берегла. Варенье почти не едим, хотя недавно в супермаркете купили земляничное в пакете. Там состав из ягод и сахара. Такое ароматное. Вот его с удовольствием поедаю Embarassed
Redo4ka писал(а):
Ой, не помню! Но весной я тут тоже страдала Но тогда у меня было 17". Интересно, что в Череповце (соседний город) отопление дали 15.09, и они страдают от жары

Всё же лучше от жары пострадать. Зато как хорошо с промозглой улицы прийти домой и сразу ощутить тепло girl_in_love
Redo4ka писал(а):
Что-то сомневаюсь я! Кажется, Вы очень самокритичная дама!

Скорее неуверенная Embarassed
Redo4ka писал(а):
Неее! У нас жара тоже уже закончилась! 3-4 дня пожарило и снова дожди! Но я не жалуюсь, я зиму жду!

я не жду, но уже подготовилась-купила пуховик Smile
 
28 Сен 2015 1:38

Распечатать сообщение
loranas

Лариса


Нижний Тагил

loranasМои рецепты
Хотела ещё угостить печеньем:

Это только для мамы. Ей очень понравилось, второй раз пеку.
И, если ещё не надоела, показать одно из двух наших любимых заведений. Недавно его оформили по-новому. Очень нравятся всякие милые детали. Правда, фоток не много, буду делать по возможности.
Цвета интерьера стали яркими и слова из дерева, как сейчас модно добавили. А ещё надписи с фразами типа "Счастье есть" :



Мне нравится, что там остались неизменными стеллажи с книгами, полки даже, пардон, в туалете сделали. Но выглядит не дико. Запечатлею в следующий раз Smile
Такие надписи тоже делают вечер приятнее:

Любимый капучино. К кофе дарят две маленькие печенюшки:


Кое-что из еды sharik





Взяла сегодня какао. Сто лет не пила! Так вкусно было! girl_in_love Только попросила убрать маршмеллоу, не люблю их.

И наша девичья троица) Наконец, третьей подруги удалось выйти с нами. У неё доче 8 мес., поэтому не было возможности ранее:

Ну вот, не было меня, сидела в кустах, а теперь фотографиями вас занимаю Embarassed
 
28 Сен 2015 2:53

Распечатать сообщение
Happy woman

Ирина


город на семи холмах

Happy womanМои рецепты
loranas писал(а):
Ириш, а вы разговаривали, он сам знает, чего хочет или психолог, может, спрашивала? Замечаю, что у многих молодых и относительно молодых моего возраста развиты сейчас психосоматические болезни, панические атаки.
Даже не знаю, что бы вам помогло...может, стресс ему какой социальный нужен...типа волонтером куда-нибудь, чтоб жизнь прочувствовать Ну, на это тоже желание его необходимо

к психологу сейчас не ходит. разговариваю с ним, то молчит, спрашиваю. говорит. что будет учиться. но говорить -то он мастак... а по делу - увы... только текст...
loranas писал(а):
Так и должно быть, ты окрепла в своем умении и своим интересом уже способна заразить других

да уж... приятно, когда получается!
loranas писал(а):
Это только для мамы. Ей очень понравилось, второй раз пеку.
И, если ещё не надоела, показать одно из двух наших любимых заведений. Недавно его оформили по-новому. Очень нравятся всякие милые детали. Правда, фоток не много, буду делать по возможности.

печеньки класс!
и в кафешечке хорошо. уютно! кофе и выпечка .... все выглядит просто супер! а уж вкусно-то как наверное...
 
28 Сен 2015 15:29

Распечатать сообщение
Караул

Таня

57 лет
Бавария

КараулМои рецепты
Девочки,привет дорогие! Rose friends air_kiss
У меня дела более менее нормально,хлебушек пеку,пока не работаю,у девочек моих дела нормально.Старшая переехала,живёт на границ с Данией,средняя пошла учиться,а младшая ешё работает,незнает куда податься... Embarassed unknown
Сегодня решила печь Янинин зерновой http://forum.say7.info/topic66390.html ,вообщем ещё приду...покажу что получилось. Wink
Девочки,хочется вам сказать,что вы умницы,красавицы,хорошие хозяйки,рукодельницы! air_kiss girl_in_love
Посмотришь на ваши фото и творить хочется dance2 Yahoo! dance2
Ларочка,ты необыкновенно красивая! Rose
 
28 Сен 2015 17:35

Распечатать сообщение
Птица Галка

Галина

58 лет
Саратов

Птица ГалкаМои рецепты
Evans1 писал(а):
У меня продолжается борьба с урожаем

Полина, ну еще чуть-чуть и все переработаешь!
Evans1 писал(а):
А у меня ура!!! собрались цвести орхидеи фаленопсисы, целых 4 штуки!

Радость какая. Люблю орхидеи! Цветут долго, мес 2-3. И цвет набирают 2 раза в год.
Happy woman писал(а):
у нас я в таких не бывала... да и есть ли такие заведения.

Может, и есть,Ирин. Я бы не обратила внимания, этот бар все-таки из серии заведений быстрого питания, мне его сын посоветовал. Я туда, если честно, очень редко захожу.
Redo4ka писал(а):
У нас теперь новая забава: один год ягоды замораживаем, на второй - варенье варим из них

Веселуха.
Redo4ka писал(а):
Но я не жалуюсь, я зиму жду!

Зимой чем лучше? Нет перепадов температуры? Зимы у вас вообще суровые, Насть?

Happy woman писал(а):
не выживут они у меня... мне спартанцев надо..

Ир, мне кажется, фаленопсисы как раз из серии спартанцев -им полутень и полив 1 раз в неделю.
Happy woman писал(а):
признаться мне теперь с собой интересней стало..

У меня, кстати, самооценка тоже поднялась здорово, а то вообще себя никчемной считала. Думала, да чего там, вон сколько людей пекут, ничего особенного в этом нет. А потом смотрю - неее, ТАК не пекут, СТОЛЬКО про тесто не знают. Да и вообще, оказывается, я много чего еще делать умею! И тоже гордиться собой стала. А уж как сюда пришла, так вот все боюсь, как бы не зазнаться. Embarassed
 
28 Сен 2015 17:54

Распечатать сообщение
Птица Галка

Галина

58 лет
Саратов

Птица ГалкаМои рецепты
loranas писал(а):
А фотографий с ярмарки нет? Или я пропустила?

Нет, к сожалению. Я стесняюсь почему-то фотографировать. Надо, наверное, разрешения спрашивать, да? Вдруг владельцам не понравится, решат, что я их идеи стырить хочу.
loranas писал(а):
Хотела ещё угостить печеньем:

Красиво как - салфеточка, вазочка. Умеешь, Ларис, подать. Изящно так.
loranas писал(а):
если ещё не надоела, показать одно из двух наших любимых заведений

Уютное. Хочется сюда вернуться.
loranas писал(а):
Кое-что из еды

Безупречно, на мой взгляд.
loranas писал(а):
Взяла сегодня какао

Я тоже иногда беру. Вкус детства. Взрослые редко его пьют почему-то, все больше на кофе налегают.
loranas писал(а):
И наша девичья троица

Молодцы, девчонки! Ребеночек у средней?
Караул писал(а):
У меня дела более менее нормально,хлебушек пеку,пока не работаю,у девочек моих дела нормально.

Таня, рада за тебя! Хлеб печешь - все хорошо,значит! Давай приноси.
 
28 Сен 2015 23:57

Распечатать сообщение
Happy woman

Ирина


город на семи холмах

Happy womanМои рецепты
красавицы, привет!
Птица Галка писал(а):
Может, и есть,Ирин. Я бы не обратила внимания, этот бар все-таки из серии заведений быстрого питания, мне его сын посоветовал. Я туда, если честно, очень редко захожу.

вот именно, что всяких кафешек натыкано полным-полно и в каждый не станешь соваться. а вот когда по рекомендации, тогда уж...
Птица Галка писал(а):
Ир, мне кажется, фаленопсисы как раз из серии спартанцев -им полутень и полив 1 раз в неделю.

у меня солнечная сторона. зимой ставлю на окна, а летом на подоконнике горят растения... а мест чтоб не на окне,то есть чтоб не под прямыми лучами солнца не хватает... некуда ставить
Птица Галка писал(а):
У меня, кстати, самооценка тоже поднялась здорово, а то вообще себя никчемной считала. Думала, да чего там, вон сколько людей пекут, ничего особенного в этом нет. А потом смотрю - неее, ТАК не пекут, СТОЛЬКО про тесто не знают. Да и вообще, оказывается, я много чего еще делать умею! И тоже гордиться собой стала. А уж как сюда пришла, так вот все боюсь, как бы не зазнаться.

а я всегда считала, что хлеб пекут какие-то особенные люди! ведь бисквит и песочное тесто я делала, эклеры пекла, бабушка пироги из дрожжевого теста пекла , а вот КАК из такой же муки делают хлеб??? никак не могла постичь... и вот теперь стала вот ТАААКОЙ... постигаю тайны хлебопечения
Птица Галка писал(а):
Я стесняюсь почему-то фотографировать. Надо, наверное, разрешения спрашивать, да? Вдруг владельцам не понравится, решат, что я их идеи стырить хочу.

а я спрашиваю разрешения. а без спроса стесняюсь...
Караул писал(а):
У меня дела более менее нормально,хлебушек пеку,пока не работаю,у девочек моих дела нормально.

Танюш, слава Богу, что у тебя налаживается все. и ты стала вроде спокойней, уравновешенней. и это хорошо! что ни делается - к лучшему. даже если мы с этим не можем согласиться, все равно ТАААААМ girl_angel знают лучше нас, ЧТО нам надо...
 
29 Сен 2015 2:27

Распечатать сообщение
Redo4ka

Анастасия


Русский Север

Redo4kaМои рецепты
Всем привет! sharik
Я пришла с пирогом
Фото

http://forum.say7.info/topic65827.html
loranas писал(а):
Варенье почти не едим

Если б в природе не существовала варенья, я б худела значительно быстрее girl_haha
loranas писал(а):
Скорее неуверенная

Ой, зря! praising
loranas писал(а):
одно из двух наших любимых заведений.

Душевно! Smile Люблю такие кафешки, вот только у нас такие редкость unknown
Караул писал(а):
У меня дела более менее нормально

Скорее бы все стало замечательно! Smile
Птица Галка писал(а):
Зимой чем лучше? Нет перепадов температуры? Зимы у вас вообще суровые, Насть?

Не знаю, я зиму люблю! girl_in_love Но только настоящую, чтоб снега много и температура не выше -20". Зимой Новый год, подарки Embarassed Да и вообще зимой в теплом пальто, платке и рукавицах я себя чувствую комфортней, чем в легкой одежде летом. И вообще мечтаю переехать дальше на север girl_haha
А зима у нас не суровая, -40" не бывает. В -30" уже все мерзнут и дети в школу не ходят girl_haha
Happy woman писал(а):
а я спрашиваю разрешения

Аналогично!

Девочки, поможите...Может будут у кого идеи Smile
В четверг иду на встречу молодежного движения. И там будет чаепитие и будем поздравлять с ДР 2 человек и 1 человека с именинами. Хотела сделать торт, но как 1 тортом поздравить всех троих unknown Как его оформить? Или может 3 маленьких сделать со свечками... В общем, не знаю я что хочу и как это сделать girl_haha Сейчас и вас еще запутаю wacko1

Еще принесла фотографию и цены на домашний хлеб у нас в городе (для поднятия самооценки некоторых хлебопеков Wink )
Фото

Хлеб ржаной на закваске 400 гр. 45 рублей
Хлеб пшеничный на закваске 300 гр - 45 рублей
 
29 Сен 2015 12:44

Распечатать сообщение
loranas

Лариса


Нижний Тагил

loranasМои рецепты
Happy woman писал(а):
к психологу сейчас не ходит. разговариваю с ним, то молчит, спрашиваю. говорит. что будет учиться. но говорить -то он мастак... а по делу - увы... только текст...

Ириш, извини, мне вдруг неудобно стало, будто учу воспитанию, вовсе нет, не обижайся на меня give_heart
Happy woman писал(а):
и в кафешечке хорошо. уютно! кофе и выпечка .... все выглядит просто супер! а уж вкусно-то как наверное...

Спасибо! friends Роллы-да, вкусные. Кофе, какао и печенье тоже. А вот про торты покупные окончательно поняла - мне не вкусно. Я почти итак никогда не заказываю десерты, люблю молочные коктейли вместо них Embarassed
Караул писал(а):
У меня дела более менее нормально,хлебушек пеку,пока не работаю,у девочек моих дела нормально.Старшая переехала,живёт на границ с Данией,средняя пошла учиться,а младшая ешё работает,незнает куда податься...

Танечка, все дочки при деле и учебе, можно и нужно отдохнуть, волноваться не за что Rose Rose Rose Приноси хлебушек, с удовольствием полюбуемся.
Караул писал(а):
Посмотришь на ваши фото и творить хочется

Мотивируем друг друга friends
Караул писал(а):
Ларочка,ты необыкновенно красивая!

Спасибо, Танечка! Romashki Romashki Romashki

Птица Галка писал(а):
И тоже гордиться собой стала. А уж как сюда пришла, так вот все боюсь, как бы не зазнаться.

И совершенно справедливо! Скрытый талант хлебопека просто дремал в тебе! friends
Птица Галка писал(а):
Нет, к сожалению. Я стесняюсь почему-то фотографировать. Надо, наверное, разрешения спрашивать, да? Вдруг владельцам не понравится, решат, что я их идеи стырить хочу.

Если сомневаешься в реакции, то лучше спросить. Но я считаю, что ничего страшного в фотографировании таких мероприятий нет и стесняться нечего, в конце концов это тоже вид рекламы-сейчас многие в блогах, инстаграммах фото размещают.
Птица Галка писал(а):
Красиво как - салфеточка, вазочка. Умеешь, Ларис, подать. Изящно так.

Rose Rose Rose
Птица Галка писал(а):
Молодцы, девчонки! Ребеночек у средней?

Да, именно у средней (размер всегда был заметным Wink )
Redo4ka писал(а):
Я пришла с пирогом

Состав вкусный nyam2 Но я могу только посмотреть sharik
Redo4ka писал(а):
Если б в природе не существовала варенья, я б худела значительно быстрее

По-моему, варенье меньшее зло из вредной еды friends
Redo4ka писал(а):
Ой, зря!

Очень тяжело дается убеждение, что надо брать деньги за свои рукодельные заботы sharik
Redo4ka писал(а):
имой Новый год, подарки Да и вообще зимой в теплом пальто, платке и рукавицах я себя чувствую комфортней, чем в легкой одежде летом. И вообще мечтаю переехать дальше на север

Новый год я тоже жду! friends А вот холод и непроходимость, а тем более скользоту зимнего периода не хочу и боюсь!
Redo4ka писал(а):
Девочки, поможите...Может будут у кого идеи
В четверг иду на встречу молодежного движения. И там будет чаепитие и будем поздравлять с ДР 2 человек и 1 человека с именинами. Хотела сделать торт, но как 1 тортом поздравить всех троих Как его оформить? Или может 3 маленьких сделать со свечками... В общем, не знаю я что хочу и как это сделать Сейчас и вас еще запутаю

Настя, одним в принципе тоже можно - сразу все чай и попьют. А если именно индивидуально, то тебе легче, возможно, сделать наборчики с печеньем? Испеки два-три вида и раздели в коробочки. Укрась бирочкой с бантиком. Напиши на ней от руки кому и пару слов приятных с пожеланием, подходящим именно этому человеку. Три торта посде рабочего дня печь сложнее, мне кажется sharik А коробочки заранее подготовить можно.
 
29 Сен 2015 12:55

Распечатать сообщение
loranas

Лариса


Нижний Тагил

loranasМои рецепты
Прокомментировала, а не здоровалась sharik Доброе утро, девочки! give_heart
Принесла картину, как обещала. Заказывали у художника из Челябинска на Ярмарке мастеров. Багет делали у себя в городе в багетной мастерской. Картины, которые продаются в мастерской существенно дороже стоят, так что мы остались довольны во всех смыслах заказом. Написана картина в технике мастихин.

 
29 Сен 2015 16:00

Распечатать сообщение
Озидея

Анна

48 лет
Волгоград

ОзидеяМои рецепты
Всем привет Rose

поставила вчера закваску из ржаной муки, но только решила ставить по 50 грамм в день Embarassed поставила с утра, чтобы больше в ночь не печь Embarassed
 
29 Сен 2015 17:38

Распечатать сообщение
usya

Алла


Украина, Комсомольск-на-Днепре

usyaМои рецепты
Redo4ka писал(а):
Как его оформить? Или может 3 маленьких сделать со свечками... В общем, не знаю я что хочу и как это сделать Сейчас и вас еще запутаю

Настя, пряники!!!!! Печешь торт какой хочешь, выпекаешь три пряника, хоть и круглых, любой формы. На каждом пишешь имя человека. Пряники на палочках втыкаешь в торт dance2 dance2 dance2
Redo4ka писал(а):
Хлеб ржаной на закваске 400 гр. 45 рублей
Хлеб пшеничный на закваске 300 гр - 45 рублей

это же очень дешево!? Или я чего не понимаю?
Девочки привет всем! Я тут транзитом Wink мимо пробегала girl_bye Хотела день учителя прогулять с пряниками, не вышло. Заказ сделали girl_haha
 
29 Сен 2015 17:57

Распечатать сообщение
Птица Галка

Галина

58 лет
Саратов

Птица ГалкаМои рецепты
Redo4ka писал(а):
Я пришла с пирогом

Красивый! Вон как краешки зарумянились! А я чего-то ни разу шпинат в выпечке не пробовала, да и вообще, наверное, раза 2 всего в жизни ела,не поняла вкус.
Redo4ka писал(а):
И вообще мечтаю переехать дальше на север

Ничего себе. Ты уникум. А я мерзлявая. Раньше любила зиму, а сейчас - нет. Какая-то у меня тоска зимой необъяснимая, осенью и то легче. Я весну люблю, когда зелень еще не пыльная, травка только вылезает.
loranas писал(а):
По-моему, варенье меньшее зло из вредной еды

Полностью согласна. Но тут, видимо, дело в количестве.

Redo4ka писал(а):
Еще принесла фотографию и цены на домашний хлеб у нас в городе

Ну, мы однозначно лучше печем.
loranas писал(а):
Я почти итак никогда не заказываю десерты,

Аналогично. Однажды, совсем недавно, заказала. Уж очень захотелось посмотреть, что это такое. Шоколадный тортино с жидким шоколадом внутри. Конечно, исполнение и подача были шедевральные, все как на картинке - отламываешь кусочек, из серединки шоколад вытекает. Но. Я еле доела - настолько приторно, что и вкуса не поняла.
Redo4ka писал(а):
будем поздравлять с ДР 2 человек и 1 человека с именинами.

Насть, я тут солидарна с Ларисой- либо 1 торт, либо коробочки с печеньем каждому.
loranas писал(а):
Принесла картину, как обещала

Нежные оттенки.
 
29 Сен 2015 19:03

Распечатать сообщение
Птица Галка

Галина

58 лет
Саратов

Птица ГалкаМои рецепты
usya писал(а):
Настя, пряники!!

Про пряники я тоже сразу подумала. Можно даже без торта, только пряники. А уж с тортом - сногсшибательная идея.
usya писал(а):
Хотела день учителя прогулять с пряниками, не вышло. Заказ сделали

Здорово!
 
29 Сен 2015 20:57

Распечатать сообщение
Redo4ka

Анастасия


Русский Север

Redo4kaМои рецепты
Я на 5 сек.
Птица Галка писал(а):
Про пряники я тоже сразу подумала. Можно даже без торта, только пряники. А уж с тортом - сногсшибательная идея.

У меня руки кривые на пряники... даже имя ровно не написать будет girl_haha Отдельно коробочки не вариант, т.к. это ото всех будет, а не лично от меня.
Скорее сделаю 3 крупных пироженки, аля тортики. И вообще не знаю...Еще на работе, только домой пойду сейчас. Бисквиты видимо ночью печь буду wacko1
 
29 Сен 2015 21:19

Распечатать сообщение
Птица Галка

Галина

58 лет
Саратов

Птица ГалкаМои рецепты
Redo4ka писал(а):
Скорее сделаю 3 крупных пироженки, аля тортики

Ну,делай, как решила. Пусть все получится! Может, и нам покажешь.
 
29 Сен 2015 23:05

Распечатать сообщение
Happy woman

Ирина


город на семи холмах

Happy womanМои рецепты
девочки, привет!
loranas писал(а):
Ириш, извини, мне вдруг неудобно стало, будто учу воспитанию, вовсе нет, не обижайся на меня

все нормально, Ларис! я уж привыкла к советам... иногда взгляд со стороны полезней, чем от близкого человека.
loranas писал(а):
А вот про торты покупные окончательно поняла - мне не вкусно. Я почти итак никогда не заказываю десерты, люблю молочные коктейли вместо них

конечно, по сравнению с домашними покупной проигрывает, но если не сильно циклить на этом, то ничего... съедобно...
loranas писал(а):
Заказывали у художника из Челябинска

красивая картина!
usya писал(а):
Хотела день учителя прогулять с пряниками, не вышло. Заказ сделали

взялся за гуж, не говори, что не дюж! Wink
Redo4ka писал(а):
Скорее сделаю 3 крупных пироженки, аля тортики.

удачи, Настюш!
 
30 Сен 2015 13:44

Распечатать сообщение
ЛюсяВа

Людмила

57 лет
Ростовская обл.

ЛюсяВаМои рецепты
Всем привет!
Вот пришла поболтать бедрястая ( Галяяя, как я ржала над твоими словами girl_haha girl_haha girl_haha )
Докладываю: Юру проводила в дальнюю дорогу, поехал на 3 недели поработать. Я тут тоже работала немного, чуть денег заработала, но надо расширять ассортимент продаваемого, думаем Smile Буду еще весь октябрь торговать.
У нас теплынь стоит до 30, скоро чуть прохладнее станет 20-24. Yahoo!
Перерабатываю виноград на сок, сделала сок яблочно-виноградный nyam2 , тоже через соковарку. А после отжатия сока, сварила повидло из яблок good
Еще есть яблоки, виноград, так что еще закрою сока.
В подвал опустила 7 ящиков яблок, так еще висят, снимать буду, и груши на подходе, одна груша так уродила wacko1
Девочки, любуюсь вашей выпечкой и видами ваших городов,так все красиво. Фотки мастерски делаете.
Жизнь продолжается!!!!!!
Всем хорошего дня! girl_bye
Кстати, поставили всего 120 литров вина Embarassed и еще поставлю сухое красное от Евы.
 
30 Сен 2015 13:57

Распечатать сообщение
Алла475



Россия

Алла475Мои рецепты
Привет, девули!
Птица Галка писал(а):
Дык я же не работаю, развлекуха такая.

Дык я всё лето тоже не работала. Хотя, пару раз делала запёки значительные. А, на заказ попекла раз в неделю с месяц и перестала Embarassed
Птица Галка писал(а):
Ты меня разоблачила. Конечно, без майонеза.

Вот такой я шпиён Дырка Smile
Птица Галка писал(а):
450 руб. Там можно было и так набрать, продавались отдельно и чашечки, и кексики по 70 руб. Вот примерно такого размера, как чайник, по 90. Помельче фигурки-зверушки по 50-60.

Фсё, еду к вам торговать girl_yes
Evans1 писал(а):
Девочки, всем привет! У меня продолжается борьба с урожаем, на той неделе боролась с калиной, теперь черноплодка

Привет! А с черноплодкой что делаешь? Мы её и не собираем unknown
Happy woman писал(а):
Саша учится без желания. прошлогодний сценарий повторяется... прогулы есть, ОРЗ было

Ириша, как же я тебе сочувствую.
Redo4ka писал(а):
У нас теперь новая забава: один год ягоды замораживаем, на второй - варенье варим из них

Ай да умнички praising girl_haha
 
30 Сен 2015 14:16

Распечатать сообщение
Алла475



Россия

Алла475Мои рецепты
loranas писал(а):
Надо же, незадача! Может, влажность теста уменьшить или печь на 10 мин подольше...

Лар, даже не знаю. Конечно, завожу тесто пожиже, в формах же пеку. Но не думаю, что сильно влажное. Когда формую, оно довольно плотное. Может, стол и руки сильно смачиваю?
loranas писал(а):
Хотела ещё угостить печеньем:

Печенье выглядит очень аппетитно, а сфотографировано вообще фантастически good2 Кафешка такая приятная!
Караул писал(а):
У меня дела более менее нормально,хлебушек пеку

Вот и хорошо, Таня. Пусть будет ещё лучше.
Птица Галка писал(а):
У меня, кстати, самооценка тоже поднялась здорово, а то вообще себя никчемной считала. Думала, да чего там, вон сколько людей пекут, ничего особенного в этом нет.

Ко мне так именно и относятся. Говорят, а, у меня (или у кого-то там) тоже есть хлебопечка. А если говорю, что пеку на закваске и в духовке, то смотрят так непонимающе-равнодушно, типа, а какая разница?
Redo4ka писал(а):
Я пришла с пирогом

Какой красивенный! Только шпинат не представляю на вкус. А, раз разговор пошёл о зелени, покажу вам порейчик. Это средняш по размеру.
Фото

Чтобы нога отбелилась, надо в яме хранить в песке. Яма есть, а где взять песок, не знаю.
Redo4ka писал(а):
И вообще мечтаю переехать дальше на север

Да ты у нас Снегурочка, Настасья!
Redo4ka писал(а):
Хлеб ржаной на закваске 400 гр. 45 рублей
Хлеб пшеничный на закваске 300 гр - 45 рублей

Это в два раза дороже обычного. Вроде как и маловата наценка.
loranas писал(а):
Принесла картину

Ой, какая красивая! Здорово! И техника эта мне очень нравится! Пряники напоминает Smile
Озидея писал(а):
поставила вчера закваску из ржаной муки, но только решила ставить по 50 грамм в день

Я всегда так делаю.
Redo4ka писал(а):
У меня руки кривые на пряники... даже имя ровно не написать будет

Сказала ты, Насть, ДАЖЕ ИМЯ! Для меня надписи - это вообще ужас ужасный по сравнению с любым рисунком.
ЛюсяВа писал(а):
Докладываю: Юру проводила в дальнюю дорогу, поехал на 3 недели поработать. Я тут тоже работала немного, чуть денег заработала, но надо расширять ассортимент продаваемого, думаем

Хороший доклад, коротко и по существу good
ЛюсяВа писал(а):
Кстати, поставили всего 120 литров вина

Всего, это в смысле всего или всего. Э, ну, как бы это сказать. В общем, ты поняла girl_haha
 
30 Сен 2015 20:09

Распечатать сообщение
Птица Галка

Галина

58 лет
Саратов

Птица ГалкаМои рецепты
ЛюсяВа писал(а):
Вот пришла поболтать бедрястая

Ура! Люся заглянула!
Грудастых чего-то нет никого, все плоские, что ли?
Алла475 писал(а):
еду к вам торговать

Давай, считай, что один покупатель у тебя уже есть. Это я, если что.
ЛюсяВа писал(а):
Докладываю

О, все четко и понятно рассказала. Юре легкой поездки.
ЛюсяВа писал(а):
Жизнь продолжается!!!!!!
Всем хорошего дня!
Кстати, поставили всего 120 литров вина и еще поставлю сухое красное от Евы.

Очень позитивно! Последнее особенно радует!
Алла475 писал(а):
Ко мне так именно и относятся

Я ж говорю - мало кто понимает и ценит ручной труд. Я как-то загорелась подружкам вышивку подарить, начала искать им картины, которые к их интерьеру подойдут, чтобы не абы как, а вписались и глаз радовали. И тут они ко мне в гости пришли, а у меня 3 новые картины висят. Не скажу, чтобы сложные сильно были, но над каждой по 2 мес минимум сидела каждый день часов по 5. И вот они посмотрели, а одна говорит:" ой, ну вот эта красивая, а те две(они парные были) - полотенца какие-то". Ну и ФСЁ, раздумала я им вышивать сразу. Не объяснишь же человеку, что не каждый может даже просто в нужный угол клеточки правильно попасть, чтобы крестик сделать. А ведь еще и схема, и цвета, да и просто нитку в иголочное ушко вставить надо - на все терпение и внимание.
Алла475 писал(а):
покажу вам порейчик

Хороош! Алла, ну ты знатная огородница! А если его отбелить, просто ноги ему накрыв ящиком или еще чем? Он же отбеливается от темноты? Просто я выращивала спаржу, так там рекомендация такая была - если нет возможности окучить высоко вовремя(мало ли, мож, кто на дачу раз в неделю выезжает), то можно накрыть ящиком. Спаржа будет расти белая от недостатка света. Или с пореем такое не прокатит? Он без песка высохнет, да?
Алла475 писал(а):
Вот такой я шпиён Дырка

Ага, никто не проскочит, никто не пройдет.
 
30 Сен 2015 22:38

Распечатать сообщение
ЛюсяВа

Людмила

57 лет
Ростовская обл.

ЛюсяВаМои рецепты
Алла475 писал(а):
Всего, это в смысле всего или всего.

Сказанулаааа Smile Smile это в смысле много. будем пить целый год по чуть-чуть.
Птица Галка писал(а):
Грудастых чего-то нет никого, вс

Как же нет, есть! Из таких у нас Аллуся, мы всей болталкой ее грудь вспоминаем Wink
 
30 Сен 2015 23:43

Распечатать сообщение
Озидея

Анна

48 лет
Волгоград

ОзидеяМои рецепты
ЛюсяВа писал(а):
Кстати, поставили всего 120 литров вина и еще поставлю сухое красное от Евы.

словосочетание всего 120 литров читать как - очень мало? всего-то 120 литров? Wink

всем добрый вечер Romashki
ЛюсяВа писал(а):
Сказанулаааа это в смысле много. будем пить целый год по чуть-чуть.

ааа, поняла good2
 
01 Окт 2015 1:40

Распечатать сообщение
Алла475



Россия

Алла475Мои рецепты
Птица Галка писал(а):
Грудастых чего-то нет никого, все плоские, что ли?

Сеструха моя girl_in_love
Птица Галка писал(а):
Ну и ФСЁ, раздумала я им вышивать сразу.

Это да, на вкус и цвет...
Птица Галка писал(а):
А если его отбелить, просто ноги ему накрыв ящиком или еще чем? Он же отбеливается от темноты?

Окучен был высоко, но видать свет просочился таки. А в яме и так темно, но почему-то рекомендуют закопать.
Птица Галка писал(а):
Он без песка высохнет, да?

И тоже не скажу ничего по этому поводу. с одной стороны, вроде должен завять, с другой, у меня в яме влажность повышенная. Так что кто его знает. Скоро уберу, часть заморожу, часть в яму отправлю, а там будем посмотреть.
ЛюсяВа писал(а):
это в смысле много. будем пить целый год по чуть-чуть

А, ну вот видишь, а прозвучало как-то наоборот.
Озидея писал(а):
словосочетание всего 120 литров читать как - очень мало? всего-то 120 литров?

Вооот, видишь, Люся? Народ тебя не понял praising
У нас вчера была жара, а сегодня 7 гр, пока домой шла с работы, думала, околею. Сразу начала мечтать о перчатках, шапке и ватных штанах girl_haha Вот так в мечтах и доцокала до дома.

Наверх
;