Времена года и праздники
Сообщение | Автор | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
21 Фев 2020 13:28
|
Le poisson d'or
71 год Ленинград-Питер |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Вот и я мечтаю о такой. Мечты близки, задерживает только пол в кухне. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
21 Фев 2020 14:29
|
Багира-Манго
Минск |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Есть такое.
Так жаль, я разбила одно стекло в своих хамелеонах. Носила их с удовольствием много лет. Теперь придется разоряться на новые.
Вспомнила, в прошлом веке часто делала на пикники закрытые бутерброды. На ломтик белого хлеба (можно чуть смазать маслом или горчицей, по вкусу) укладывала ломтик мяса либо ветчины, колбасы копченой, сервелата, в общем, что есть в доме, сверху ломтик помидора и все укрывала ломтиком сыра. Отправляла бутерброды в духовку, сыр оплавлялся и запечатывал начинку сочную внутри. Удобно, сытно и вкусно.
В молодые годы у большинства с обменными процессами все ОК, а вот после 50... у дам гормональная перестройка и как факт, замедляются обменные процессы. Физиология, а с природой не поспоришь.
Возможно, как результат проблемы со здоровьем.
Хочется, потому что низкокалорийный салат, легкий и сочный, приятный. Еще пару стеблей сельдерея скучают в холодильнике, придется опять на ужин салат сделать.
Ты попробуй, у него не морковный вкус, просто сладостью напоминает морковь. Свекла ведь тоже сладковатая, но это же не морковь.
Я каши не очень любила всегда и не часто их готовила поэтому, но иногда мне хочется манной каши, правда, не помню, когда варила её. Варю на молоке, но сахар никогда не добавляю, сладкие каши не ем, ем только соленую манку.
А ты еще овощи добавляй туда. Очень вкусно получается. Рис или басмати покупаю или вообще неочищенный бурый, смесь бурого с диким, у него и вкус совсем другой, ореховый что ли. Еще полюбила красный рис с овощами.
ВЫ же поняли, что танчик из носков мужских сваяла. Вот так креативно она преподнесла классический Жентельменский подарок деду.
Дети у меня любили курицу на бутылке из духовки. Сама она сочная, мягкая, а кожа румяная поджаристая, и весь жир растопился и сбежал на противень. Вкусно....
Похвастаюсь немножко. Вот такие перчики вырастают, по пол кг. угощайтесь Осенью чего только ни готовлю с ними. Вообще, осень - это рай для для вегетарианцев и мясоедов!
Был грех...
Полюбопытствую.
Летом попробуй. Черника у вас растет?
Никаких сомнений. Он мужчина, защитник, воин! Ему первому подарок, чтобы чувствовал свое предназначение и рос мужественным.
Рада, что понравилось. А я что-то ничего не успеваю. Вчера от внучки пришла очень поздно. Еще и к маме в квартиру забежала цветы полить, а там красота.... гипеаструм-красавец распустил свои граммофоны.
О, в самый раз.
Да на здоровье. Вот здесь видно, как треки(гусеницы) сворачивали.
Замечательный завтрак. А в выходные завтраки у тебя другие? Отличаются от будничных и как? количественно или качественно?
У меня телек на кухне, как шумовое оформление. Зато все новости слышу, пока готовлю или ем, что в мире происходит.
О выпечке с финиками. у меня пару рецептов выставлено https://forum.say7.info/topic71629.html https://forum.say7.info/topic63132.html еще пекла Олин кекс https://forum.say7.info/topic3708-100.html и еще чей-то....
Приятно. Спасибо!
Я ягоду морожу и перцы, которые не успеваем осенью съесть. А остальное - то, что не поедается вовремя из зелени или овощей. Те же стебли сельдерея, чесночные стрелки, зелень укропа и петрушки, зеленый горошек, спаржевую фасоль...
Маша, позволь с тобой не согласиться. В интернете тоже много шелухи и лжи, но главное не это, а то, что в интернете нужно искать, а здесь все новости тебе готовые донесут, а ты уж сама их фильтруй по своему разумению. НЕ всегда есть время сидеть в интернете, искать, читать... Проще готовить и слушать те же новости в мире. Мне нравятся какие-то программы на канале Культура. Много интересного и нового узнаю о конкретном известном человеке, о личности... Но это каждый выбирает для себя, и спорить, нужно телевидение или нет, не стану.
6 соток.
Это действительно труд и еще какой. А если готовишь и по ходу фотографируешь, то времени уходит очень много. Потом еще и фото надо загрузить в комп и обработать, а потом в галерею грузить и рецепт написать.... Теперь не получается выставлять рецепты, времени на это все меньше... С каждым годом замечаю, что становлюсь менее проворна, чем в молодости, увы... |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
21 Фев 2020 14:33
|
Багира-Манго
Минск |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Значит уже виден свет в конце туннеля? Это хорошо! А пол какой хотите делать? Мы во время последнего ремонта положили в кухне и прихожей итальянский керамогранит. я очень довольна. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
21 Фев 2020 14:40
|
Багира-Манго
Минск |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Так он и так мой по праву. Уже писала, что отработала всю жизнь в системе Министерства обороны.
Хорошо помню то страшное время. У меня брат призывался тогда. Как мы с мамой боялись, что пошлют в Афган. Его однокурсник призывался с ним в тот же день, в одном военкомате были, парень так и попал в Афган. Потом приехал в отпуск по ранению и после опять туда же отправили.
Вот старший сын у меня в эти годы и служил под Минском. У меня разница у сыновей 10 лет. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
21 Фев 2020 15:19
|
binbin
69 лет Московская область |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Лариса, я в ауте!!! Такое великолепие! И какой труд! |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
21 Фев 2020 15:33
|
Le poisson d'or
71 год Ленинград-Питер |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Я просто рис не готовлю. Всегда с овощами, а еще и специй вкусных туда!...
У нас хрущевка, соответственно без лифта. Уже и муж стал задыхаться поднимаясь. Придется менять. А потому пол самый простой - линолеум. Делаем ремонт, чтобы можно было жить, но подешевле. Все равно, те кто после нас будут жить, сделают по своему. Вот выровнять пол - это да. Керамогранит очень нравится, но...
Где же ты все это сажаешь?!! Точно залезу, любопытство замучило. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
21 Фев 2020 16:06
|
Fidelma
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Девочки мои хорошие, привет!
Там кура как раз жареная. Запекаем сначала голени, затем на тесто раскладываем начинку, вставляем туда голень и заворачиваем. Причем в этот раз я по-другому сделала. Увидела на ютубе ролик. Мясо срезала, смешала с тертым сыром, пюре, жареными грибами. Разложила начинку на слоеном тесте. А косточку потом внутрь вставила. И так нам понравилось больше. Косточка легко извлекается, начинка интереснее заиграла. Потому как в первом варианте в итоге все равно имеешь мясо на косточке, и как бы отдельно гарнир.
А я даже и не слышала про такой вариант, надо же, как интересно. Почитала у Маши в рецепте блинов с селедкой и так захотелось попробовать.
Даже завидую вам, девочки, такой праздник хороший есть у вас, с детства о нем воспоминания как о дне мужчин. А у нас исковеркали, малых в школах в октябре поздравляют, взрослые же в советской армии служили, вроде как положено 23 февраля. А с малыми в семье как быть тогда, поздравлять или нет? Белиберда, короче говоря. Да и вообще, мы же в прифронтовом городе живем, и военных у нас полно везде. Но это отдельная история, больная тема, не буду тут об этом.
Спасибо, Маша, очень интересно. Обязательно попробуем, и не только на Масленицу. У нас блины каждое воскресенье на завтрак, если я не работаю, конечно. Пеку гору целую, и с разными наполнителями лопаем. Муж мой не любит со сладким. А вот со сметаной и селедкой можно. Мы так практикуем иногда, очень нравится сочетание, после этого рецепта https://forum.say7.info/topic35782.html полюбилось очень, и теперь много лет уже любимые. Я их и к праздничному столу готовлю иногда.
А у меня, Наташ, с твоей легкой руки теперь лаваш с яйцом и сыром самый любимый рецепт завтрака, и пацаны просят именно это, если спрошу, что приготовить.
У моих мальчишек самое любимое блюдо это, сами готовят, правда в микроволновке. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
21 Фев 2020 16:27
|
Le poisson d'or
71 год Ленинград-Питер |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Вкусно! Надо попробовать, спасибо, Эля.
Отец очень любил такую начинку. Сколько себя помню, всегда была к блинам. Отсюда и рецепт.
Элечка, не только у вас исковеркали. Еще в Союзе его превратили в обязаловку, потому муж, имея большую выслугу лет и много звезд, его не уважает и не принимает.
С маслом и яйцом вкуснее, попробуйте. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
21 Фев 2020 17:28
|
Свена
Омск |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Лариса, какие перцы ты выращиваешь
Я тоже. Даже если ничего нет, то просто с морковкой. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
21 Фев 2020 17:28
|
Свена
Омск |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Добрый вечер!
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
21 Фев 2020 18:55
|
binbin
69 лет Московская область |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Давно не делала пиццу, а ты, Лариса, своим замечательным меню меня заразила и сегодня так захотелось пиццы!!!!!!! Испекла. Тесто по этому рецепту https://forum.say7.info/topic34656.html Вкусно! Ещё и буженину запекла по рецепту http://forum.say7.info/topic10849.html , очень хороший рецепт, так как невозможно с ним ошибиться по соли.Рекомендую. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
21 Фев 2020 23:53
|
Свена
Омск |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
А мы пиццу обычно заказываем. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
22 Фев 2020 0:03
|
binbin
69 лет Московская область |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Ай, яй,яй, Света! Как же так, не делаешь пиццу? Один раз сделаешь сама и никакая покупная больше не потребуется. Обрати внимание на то тесто, на которое я дала ссылку - очень вкусное, тонкое, хрустящее - не оторваться. Из той нормы , что указана в рецепте получаются 2 пиццы по 30см. тесто можно хранить в морозилке. Очень рекомендую! |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
22 Фев 2020 0:08
|
Le poisson d'or
71 год Ленинград-Питер |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Мы пиццу не едим. Но, когда были в Гатчине, от безвыходности попробовали. Было очень вкусно. И тесто было тоненькое. Ирочка, спасибо, с твоей подачи попробую! Тесто взяла в закладки. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
22 Фев 2020 0:31
|
Свена
Омск |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Оля (дочь) пекла. Даже в этом году. А сейчас на работе у обеих запарка. Так что, хотим устроить себе праздник - заказываем.
Ага. Оно в закладках у меня. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
22 Фев 2020 0:45
|
binbin
69 лет Московская область |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Маша, попробуй. Я делаю самую простую - смазываю тесто своим домашним кетчупом (одна столовая ложка), посыпаю натёртым сыром (какой есть в доме), нарезаю 3-4 черри и ещё немного сыра - 10 минут в духовке и красота !
Молодец дочка! |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
22 Фев 2020 10:06
|
Кошка из лукошка
37 лет Алма-Ата |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
спасибо! скоро масленица, буду стараться опробовать
да, я тоже об этом подумала
лыжи-роллеры смазывать пора
у меня с солью
конечно, тогда всех!
спасибо! это прям ценная информация для меня. А то у меня даже в овощах гриль кабачок гадко-водянистый. В след году патиссонами заменю.
сестра
прикольно!в моем детстве взрослые в бокал с шампанским клали дольку шоколадки вкуса не давала, скорее всего, но пузырилось прикольно
вот да!
иллюзия нашего времени, что в телевизоре выбирают за тебя, а в интернеты выбираешь ты
магаз здорового питания (не отделы в супере) или тайские-китайские магаз (если есть у вас)
жену офицера я всегда считала отдельной профессией И маму тоже надо добавить
картинка с котом в кофейне
и я пока завидую у меня один ящик выделен под овощи-ягоды. Но этого так малоооо |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
22 Фев 2020 10:22
|
Кошка из лукошка
37 лет Алма-Ата |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
желаю купить самые-самые
это был контрольный. в голову
этим добила окончательно ты что, владеешь заклятием невидимого расширения? Сейчас еще выяснится, что помимо 100 сортов помидоров, 60 перцев и вагона нарциссов, там помещается бассейн, беседка с площадкой для барбекю. Ну и дом
Маша, надо ехать и смотреть на это чудо своими глазами, иначе никак
спасибо!! тоже так сделаю! Потому что как-то в гостях угощали таким мешочком, кура там как из супа по вкусу. Я не оч люблю. Но подача нравится! а в твоей обновленной версии вообще огонь!
у нас день казахской армии 7 мая, тогда же выходной, тогда же всех поздравляют в школах и пр. Я 7 мая готова поздравить тех, кто в этой самой армии служил 23-го поздравляю служивших в Советской армии. Ну и в день подразделения (или общевойсковым, или у конкретного подразделения бывает свой день) тоже поздравляю причастных.
сил вам
в микре хлеб как бы влажный получается. Но быстро, даааа. Хотя у меня ее нет Все удивляются когда узнают
у нас в прошлые выходные была, с начиняй из многосыра, сырокопченой колбасы, ананасов и Чили
спасибо! я часто индейку запекаю на завтрак (бедро или грудь). МОжет, чего подцеплю из рецепта
не нравится или вредно? |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
22 Фев 2020 10:23
|
Кошка из лукошка
37 лет Алма-Ата |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Девочки, сегодня Вселенская родительская суббота. Царствия небесного всем нашим ушедшим близким
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
22 Фев 2020 12:49
|
Le poisson d'or
71 год Ленинград-Питер |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Ксюш, все что вредно, все равно изредка можно, хоть чуть-чуть. Мое кредо: Если нельзя, но очень хочется... И это в первую очередь не к еде относится, а к жизни. А пиццы несколько раз пробовали, ни то, ни се - никак. А тут муж купил в какой-то фирменной пиццерии и было вкусно, но именно тесто тоненькое и хрустящее, так что по Ириной ссылке попробую. Фанатами пиццы мы не станем, но изредка, если по ссылке тесто повторяет, можно. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
22 Фев 2020 16:04
|
Олеся.
38 лет Россия |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Маша, я лично, тоже не фанат пицы, но мальчишки мои, наверное как и все дети, очень любят. Я множество рецептов перепробовала, но всё не то было. Пока кто-то из девочек (Вика по-моему) не поделилась этой ссылкой. https://forum.say7.info/topic30850.html. Вот такое тесто для меня - прямо то, что нужно! Очень вкусно! |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
22 Фев 2020 16:32
|
Д_И_ана
Москва |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Всем приветик!
Вау,вот это уже интересно.Даже без уксуса.Неужели взобьется?!И всего за 1 минуту
Попробовала-приготовила.Вкусно,быстро,но капустный душок...
Опять интересно и опять то,что надо и из 1 ингредиента.Мистическая цифра))
меня тоже
шутница
Ну ты и затейница,Алена!
Мужчинам должно понравиться!
И ведь действительно они все разные-КРАСОТА!!!
Отлично! Пригодится !! А я пекла лимонный пирог,раздразнили вы меня им.Мне нельзя его есть,но печь то можно))))Тесто делаю художественно -масло,яйцо,сметана...и вуаля ! В четверг был культурный выход в театр под руководством Безрукова. Обожаю серию книг Бориса Акунина про Фандорина.В главной роли не известный для меня российско-латвийский актер Кирилл Зайцев.Но особенно мне понравился Леонид Громов в роли комиссара полиции Гоша.Играет достоверно ,не переигрывает,шутки очень смешные)) Замечательный спектакль! |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
22 Фев 2020 16:42
|
binbin
69 лет Московская область |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
А у нас пропали билеты на "На всякого мудреца довольно простоты", заболели и я поздно спохватилась вернуть((((.А на Фандорина я тоже думала взять, но сомневалась. Тебе понравилось, рекомендуешь?
В рецепте и уксус есть, я делала, не отличить от того, что с яйцом. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
22 Фев 2020 17:54
|
Д_И_ана
Москва |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
В рецепте вроде лимонный сок,хотя и допускается замена на уксус.Поэтому я и удивилась-взобьется ли?! Буду пробовать)
Пожалуй могу смело рекомендовать. Классическая такая постановка и сюжет-классический детектив.Там несколько человек на корабле и все оказываются под подозрением.Интрига сохраняется до конца спектакля. В моем представлении Фандорин должен быть с темными волосами.Сначала мне Зайцев блондин как то не очень вписался,но он все таки красавчик и играл хорошо.Спектакль длится три часа!!Сам театр тоже понравился-фойе просторные,зал небольшой,но имеет комфортные сиденья-все прекрасно видно и слышно.Актеры работают в микрофонах. Детективную обстановку разряжали шутки на тему русской души ,ума и смекалки.Знайте европейцы наших русских! Несколько раз по сцене Фандорин катался на старинном двухколесном велосипеде(одно колесо бооольшое,а второе маленькое),что тоже развлекало. Понравились лирические сцены,когда Фандорин тоскует по своей умершей невесте под музыку" Я ехала домой...." Даже мужу понравился спектакль,хотя он не поклонник театров. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
22 Фев 2020 17:57
|
Le poisson d'or
71 год Ленинград-Питер |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Олеся, спасибо!
Душок не страшно. А так все что-то новое и не такое калорийное. Капусту любим любую. |