Никогда не рано начать готовиться к Новому Году! Ждём 2019!

Девочки, на тему шишек








Всем отменного настроения!!!

Russian mama писал(а):

полусладкие вина кажутся ну ооочень сладкими, по сухие вина терпкие, их хочется смаковать

Точно!!!

Russian mama писал(а):

чтобы было уютно, вкусно и тепло

И все украшено, и елочки во всех комнатах

Russian mama писал(а):

в качестве подарка коробку собственноприготовленных имбирных печенек например..

Я тоже бы от такого не отказалась

Russian mama писал(а):

не просто скупил весь СимаЛенд...

Но в "Симе" много интересных вещичек

Кошка из лукошка писал(а):

как эта красавица в красном:

Денникнас писал(а):

Выздоравливай Светлана!

Спасибо, Оля. Сегодня лучше уже.

Денникнас писал(а):

да столы новогоднии порасматривать)

Оля, а я еще из "Столов" кое-какие салаты на заметку беру.
TatyanaMama
Танюша, как подготовка?

Д_И_ана писал(а):

Для безопасности малыша елку наряжали на балконе

А сколько малышу?

TatyanaMama писал(а):

Девочки, на тему шишек

Красиво!
А я свеклу и картошку сварила. Хочу "Шубу" сделать.

Новогодоманьячкам привет!
Не болеть и активно готовиться! Установка такая

Всем привет!

WhiteCoffee писал(а):

Ничего, что на ты?

на ты и нужно

Свена писал(а):

Отомстили?

нет)) но долго грозились

Кошка из лукошка писал(а):

быть всегда как эта красавица в красном:

Денникнас писал(а):

О сыр я тоже очень люблю

и я люблю сыр) разный - и с плесенью, и без плесени очень нравятся сыры сулугуни, чечил (только настоящие вкусные, а не такие, как иногда в магазинах сетевых продаются)
На Кавказе есть еще так называемый "вонючий" сыр (внешне похож немного на брынзу) - друзьям часто передают родственники из Армении и Грузии. Вот этот сыр точно на любителя Его не люблю

WhiteCoffee писал(а):

С утра читала рецепты штолленов, много лет думаю, и все никак не соберусь. Может нынче рискнуть наконец))

TatyanaMama писал(а):

А я так и не созриваю на них. Покупаю немецкие - ооочень вкусные, прям моя слабость... но дорогие, а вот самой... нет.

девочки, процесс не сложный, продукты недорогие - печь как обычный пирог или кекс. За ароматы в доме потом ваши близкие спасибо скажут)) будете комплименты потом собирать)) Гарантирую
В этом году планирую еще сделать дрожжевой штоллен с марципаном

Д_И_ана писал(а):

А из сладкого алкоголя обожаю ликер Бейлис

а я бейлис в тирамису использую

TatyanaMama писал(а):

Я только Бри предпочитаю из серии плесневелых )))))))))).

а камамбер не любишь?

Д_И_ана писал(а):

Для безопасности малыша елку наряжали на балконе.Потом правда при сильном порывистом ветре она однажды упала(так как не закрепили),благо большинство игрушек не стеклянные и все было поправимо

малыш явно хочет поближе елочку
а елка так и стояла все праздники на балконе?

TatyanaMama писал(а):

Всем отменного настроения!!!

Танюша, и тебе! Шишки простые штучки для украшения дома, но так атмосферно

Свена писал(а):

А я свеклу и картошку сварила. Хочу "Шубу" сделать.

а я винегрет буду готовить вечерком

Свена писал(а):

Не болеть и активно готовиться! Установка такая

Света, самочувствие получше?

TatyanaMama писал(а):

А я так и не созриваю на них. Покупаю немецкие - ооочень вкусные, прям моя слабость... но дорогие, а вот самой... нет.

Мне у нас не попадались... В Екб то наверняка можно найти в крупных кондитерских что-то похожее.
Вот разгребусь немножко с ремонтом, в выходные съездим закупимся продуктами, и возможно, я таки решусь

WhiteCoffee писал(а):

В Екб то наверняка можно найти в крупных кондитерских что-то похожее.

ближе к Новому году должны быть в крупных супермаркетах

Свена писал(а):

А сколько малышу?

Его первый Новый год -11 месяцев малышу было

Chanel-vanil писал(а):

Всем привет!

Ох,Марина,вот такой кулечек печенек в подарок получить -за счастье.Красота!!Я как раз в том же Сима Ленде купила Декор кондитерский, гель со вкусом и ароматом клубники .Буду в этом году художеством заниматься

Chanel-vanil писал(а):

малыш явно хочет поближе елочку а елка так и стояла все праздники на балконе?

Да,так и стояла
Однажды, в преддверии новогоднего праздника ,чтобы как то удивить и повеселить своих коллег,я испекла Имбирное печенье. https://forum.say7.info/topic32465.html
Трубочкой для коктейлей заранее сделала отверстия.Украсила обычным растопленным шоколадом и сверху цветной кондитерской посыпкой.И затем алой лентой привязала к каждому печенью свернутый листочек с предсказанием.(жаль что не сделала фото)
Коллеги буквально расхватали эти печеньки,до того им было интересно.Кстати,предсказания как то по счастливому случаю всем пришлись в тему и очень подходили.Да и грызли их потом с удовольствием, имбирное печенье довольно твердое(песочное).Но зимой с чайком такое ароматное печенье идет на "Ура!"

Д_И_ана писал(а):

вот такой кулечек печенек в подарок получить -за счастье.

можно кому-то такие подарочки сделать

Д_И_ана писал(а):

Я как раз в том же Сима Ленде купила Декор кондитерский, гель со вкусом и ароматом клубники

Ира, а что планируешь с ним делать?
Я как-то давно похожий покупала для печенья - но если им украшать печенье и пряники, то он не высыхает (как глазурь), остается "мокрым" и тогда главное сверху ничем не задеть

Chanel-vanil писал(а):

он не высыхает (как глазурь), остается "мокрым" и тогда главное сверху ничем не задеть

Вот незадача,пойду свой проверять,тестировать...

Chanel-vanil писал(а):

Ира, а что планируешь с ним делать?

Вот как раз для имбирных печенек купила(добавила в сообщение выше)

Привет, пришла "какашка"))) потому что буду нехорошести говорить

Д_И_ана писал(а):

Я как раз в том же Сима Ленде купила Декор кондитерский, гель со вкусом и ароматом клубники

неудачная штука
У подобных штучек две ипостаси:

Chanel-vanil писал(а):

Я как-то давно похожий покупала для печенья - но если им украшать печенье и пряники, то он не высыхает (как глазурь), остается "мокрым" и тогда главное сверху ничем не задеть

это первая
вторая - выдавливается отрывисто, нормально украсить нереально, только портить внешний вид изделия

Альтернатива :
1. топим шоколад и им украшаем, шоколад можно покрасить или взять уже цветной
2. сделать глазурь самим - это просто белок и сахарная пудра , чуть лимонногос ока
3. млжно купить готовую глазурь от ДРОткер - главное не сразу всю жидкость добавлять

Chanel-vanil писал(а):

а я винегрет буду готовить вечерком

мы доедаем сегодня))

Chanel-vanil писал(а):

а я бейлис в тирамису использую

и я
для пропитки бисквитов и в начинки капкейков, трайфлы и тп

про ПЕЧЕНЬЕ
очень советую попробовать овсяное от Эндишефа
это волшебное совершенно печенье и можно добавки варьировать: ароматное, вкусное, можно чуть хрустское, а можно мягкое.


можно сделать бискотти, бриллианты от Эрме, сабле, любое другое песочное печенье
https://forum.say7.info/topic55182.html
https://forum.say7.info/topic70219.html
https://forum.say7.info/topic30219.html
https://forum.say7.info/topic3549.html
https://forum.say7.info/topic28212.html
https://forum.say7.info/topic8206.html

Д_И_ана писал(а):

Это которые мороженные кальмары в упаковках??!Они чищенные и конечно можно жарить.А я покупаю тушками,отвариваю и сразу чищу.

покупаю тушки, чищу и жарю

TatyanaMama писал(а):

ВВВ Виктория писал(а): а я кальмары не варю (и креветки чаще всего тоже) я их ЖАРЮ))) Как?

на раскаленную сковороду с маслом кладу нарезанные и предварительно бумажным полотенцем обсушенные кальмары и раздавленные зубчики чеснока, жар не снижать, стоять и следить, жарятся моментально, съедаются еще быстрее, солим крупной солью перед подачей. Я еще люблю подкопченной паприкой присыпать)

ВВВ Виктория писал(а):

выдавливается отрывисто,

да, кстати, выдавливался гель отрывисто

ВВВ Виктория писал(а):

очень советую попробовать овсяное от Эндишефа это волшебное совершенно печенье и можно добавки варьировать: ароматное, вкусное, можно чуть хрустское, а можно мягкое.

печенье шикарное посуда тоже

ВВВ Виктория писал(а):

очень советую попробовать овсяное от Эндишефа

Не люблю овсяное печенье,но для подарка будет отлично! особенно если красиво оформить-перевязать стопу этих печений лентой,как на фото

Д_И_ана писал(а):

Не люблю овсяное печенье,но для подарка будет отлично! особенно если красиво оформить-перевязать стопу этих печений лентой,как на фото

Ира, вообще никакое не любишь овсяное?
Просто до того, как я впервые попробовала домашнее овсяное печенье - я тоже не любила магазинное. На вкус очень сильно отличаются. В магазинном для меня отчетливый привкус чего-то синтетического

Brilliance писал(а):

Очень понравились коробочки с подарками. А где такие коробки взять? Что-то я растерялась, где их искать. Можно ведь закупать))

Посмотрите в ЛеруаМерлен, там огромный выбор коробок, коробов, ящиков и т.п.

Chanel-vanil писал(а):

Ира, вообще никакое не любишь овсяное? Просто до того, как я впервые попробовала домашнее овсяное печенье - я тоже не любила магазинное. На вкус очень сильно отличаются. В магазинном для меня отчетливый привкус чего-то синтетического

Задумалась...Вообще овсяную кашу ем-люблю.Зачем ее кладут в печенье -не понятно Домашнее овсяное никогда не ела.Но от магазинного действительно отталкивает какой то запах.(может так печеная овсянка пахнет)))
Вывод-надо печь домашнее печенье!

Ира, сестра по нелюбви к овсянному печенью. Тоже не понимаю вкус.

Привет, крастотулички!
Ох вы и писательнцы! Картинки - чудо!
Совсем не успеваю писать, но читаю по - диагонали.

Lela2393 писал(а):

Осложняется все тем, что ребёнок инвалид

Олечка, у меня сын тоже инвалид. Уже большой, 12 лет)) У нас ДЦП. Но интелект не зацеплен, учится в обычной школе на пятерки, ходит, но хромает и шатко, часто падает и совсем рука не работает.
Почему твоя доченька не ходит? Тонус в ножках? Мы в этом году едим в ортоинститут в Питер, консультироваться по ноге. Очень хороший институт!
Ты не должна унывать ! У нас особенные детки- Богом поцелованные! И наша любовь и забота поставит их на ноги! Такие детки не просто так нам дадены! Они именно к нам пришли только потому, что МЫ СМОЖЕМ, МЫ СПРАВИМСЯ с невзгодами и они будут саааамые счастливые!!! Других вариантов нет!

Lela2393 писал(а):

О, кстати, дайте наводку на новогодние пижамы женские

Как мне нравятся пижамки кингуруми!
Но вот думаю жарко в них будет. Девочки, если кто покупал кингуруми, как вам?

TatyanaMama писал(а):

у меня сотрудница своему брала барабан - ребенок был счастлив )))).

У нас был барабан....как раз годика два ему было... Я на третий день его просто выкинула. Иначе б соседка пришла и выкинула

77Елена77 писал(а):

остановилась на хорошем чилийском красном сухом вине

Плюсуюсь! Очень достойные у чилийцев вина! В Ленте, по скидке по 350 рубоей можно взять то, которое без скидки 700 стоит - вино в удовольствие!

Majena писал(а):

Мне просекко

Полюбила просекко, когда были на Крите, купили по приезду- совсем не то, что там пили, очень расстроилась! Наверно на подделку попали...

Д_И_ана писал(а):

вот такой кулечек печенек в подарок получить -за счастье

Нынче как раз задумалась о том, что большинство тех, кому нужно приготовить хотя бы символический подарок - сами с домашней выпечкой не дружат. Так что, придётся мне печь не только вкусно (что я вроде и так умею)), но и красиво

Свена писал(а):

Танюша, как подготовка?

Жду открытки и фужеры

Chanel-vanil писал(а):

Всем привет

Марина, спасибо за печенечное настроение!!!
Для меня декабрь - месяц печенья

Chanel-vanil писал(а):

а камамбер не любишь?

Они очень похожи ), тоже мой сыр )))).

WhiteCoffee писал(а):

Вот разгребусь немножко с ремонтом, в выходные съездим закупимся продуктами, и возможно, я таки решусь

Конечно, надо решиться. Многие девочки их пекут и в подарки.
Я Люблю с марципаном и изюмом

Д_И_ана писал(а):

Но зимой с чайком такое ароматное печенье идет на "Ура!"

Я в прошлом году пекла такие пряники в подарки родным и близким:

Тесто подрасплылось и мои елочки - не елочки
А на пасху пекла куличи-пряники тоже в подарки:

В этом году буду делать по такому дизайну:

ВВВ Виктория писал(а):

очень советую попробовать овсяное от Эндишефа э

Вика, спасибо!!! Еще такие фото

ВВВ Виктория писал(а):

на раскаленную сковороду с маслом кладу нарезанные

срочно надо мне за кальмарами!!!

Chanel-vanil
Марина, какие печеньки

Chanel-vanil писал(а):

нет)) но долго грозились

А если бы отомстили ...

Chanel-vanil писал(а):

и я люблю сыр) разный

Я тоже. Но к сыру с плесенью так себе отношение.

Chanel-vanil писал(а):

процесс не сложный, продукты недорогие - печь как обычный пирог или кекс.

У меня Оля штолленки делала. Надо про твоему рецепту сделать будет один.

Chanel-vanil писал(а):

самочувствие получше?

Ну да. Со вторником не сравнить. Да и лечение сразу начала.

Д_И_ана писал(а):

Его первый Новый год -11 месяцев малышу было

Ирина, а почему на балконе? Моей в первый НГ было 7мес., во второй соответственно - 1,7. - уже наряжала с нами елочку.

Д_И_ана писал(а):

чтобы как то удивить и повеселить своих коллег,я испекла

Очень хороший подарок

Иретта писал(а):

Я на третий день его просто выкинула. Иначе б соседка пришла и выкинула

TatyanaMama писал(а):

Жду открытки и фужеры

Заказала?

TatyanaMama писал(а):

Я в прошлом году пекла такие пряники в подарки родным и близким:

А что ты использовала для украшения елочек?Очень ярко и весело получилось,молодец!А пасхальный набор вообще чудо!

Свена писал(а):

Ирина, а почему на балконе? Моей в первый НГ было 7мес., во второй соответственно - 1,7. - уже наряжала с нами елочку.

Папа малыша большой педант(скажем так )Очень беспокоится о безопасности ,очень щепитильный во всех отношениях,что касается ребенка,перестраховщик...Может это даже и хорошо,что папа такой заботливый.Мы уже привыкли.

Д_И_ана писал(а):

Задумалась...Вообще овсяную кашу ем-люблю.Зачем ее кладут в печенье -не понятно Домашнее овсяное никогда не ела.Но от магазинного действительно отталкивает какой то запах.(может так печеная овсянка пахнет))) Вывод-надо печь домашнее печенье!

Ольгура писал(а):

ра, сестра по нелюбви к овсянному печенью. Тоже не понимаю вкус.

овсяное печенье у Эндишефа похоже не на наше магазинное овсяное печенье, а на кукис - американское печенье

Chanel-vanil писал(а):

печенье шикарное посуда тоже

спасибо