Итак, едите ли, пьете ли ... все делайте в славу Божию

Soya писал(а):

Привет, девочки!

Зоенька!

Soya писал(а):

Ириша, несколькими способами готовила.

Зоенька, спасибо. Оба рецепта очень понравились. Как куплю апельсины, тоже сделаю.

Soya писал(а):

тоже сегодня целый день вожусь.

Тоже Золушка!

Esmira писал(а):

Особенно если ты при этом ещё и пританцовывать будешь.

Esmira писал(а):

Тоже Золушка постаралась к утреннему чаю! ☕

Это ты успеваешь такое наваять к утреннему чаю??? Обалдеть!/ Очень аппетитные булочки!

Irina Divers писал(а):

Это ты успеваешь такое наваять к утреннему чаю??? Обалдеть!/ Очень аппетитные булочки!

Да, я очень ранняя пташка в целом, но такие изыски, конечно же, происходят не каждое раннее утро. Девоньки, я решила использовать вот это тесто и осталась очень довольная:
https://forum.say7.info/topic91617.html
Спасибо, дорогая! Вкуснота необыкновенная!

Заодно приготовила и долгожданный салатик из печени трески:
Вкуснота и ностальгия! Печень очень качественная оказалась. Нужно будет купить еще. Она ведь кушать не просит и срок годности там хороший. Кстати, производитель Iceland.

Irina Divers писал(а):

Я в одну секунду прекратила эту диету.

Ирочка, слава Богу, что ты остановилась! Когда я слышу о диетах и людях, которые гробят свое здоровье ими, то мне очень больно за них. Но ведь редко кто одумается и остановится. Но я все равно стараюсь об этом открыто говорить, но не осуждая, а с целью помочь.

Irina Divers писал(а):

Обожаю такие наваристые супчики! Рецепт в студию.

Ириш, рецепт очень простой, вернее, его нет. Сначала был запеченный в духовке лосось, которым я наслаждалась отдельно. А супчик сварила так: налила в кастрюлю воды, довела до кипения и пошло-поехало... Сначала был картофель с лучком, а минут через 10 и морковь, перец, сельдерей и грибы. Еще минут через 10 добавила оливковое масло, специи, томатный соус, рыбку и через минут 5 чеснок с зеленью. Выключила и дала немного настояться. Затем черед наслаждаться с хлебушком или без. Я хочу приготовить этот супчик с рисом или перловкой, например. Не стесняйся, если вдруг что-то непонятно, то я обязательно поясню. Так я обычно готовлю любые супчики - никакой зажарки и все очень даже вкусно! Если уже основная заправочка готова, как в этот раз, то супчик готов через минут 30.

Irina Divers писал(а):

А я подумала, что это десерт какой-то. Как говорится, кто про что, а вшивый про баню.

Хохочу! Если бы все вшивые думали о бане, то все вши бы истрибились.

Irina Divers писал(а):

Спасибо, Эсмирочка. Посмотрю попозже. Сейчас 6 утра у нас.

Иришик, лучше не посмотрю, а присоединюсь. У меня только после вчерашней сессии немного тут и там побаливает, чему я очень рада. Первые танцы прошли для моего тела, как само собой разумеющееся действие, ибо мое тело лишь посмеялось надо мной. Зато вчера я дала ему жару и теперь уже смеюсь я. Пусть не расслабляется понимаешь ли, а то ему то пироги, то салат из печени трески подавай.

Soya писал(а):

Очень аппеттно. Эсмирочка, а рецепт?

Спасибо, Зоенька! Я описала наверху, как я его готовила. Все мои рецепты, которые я выдумала, именно из этой серии. Так что, как я уже написала раньше, пожалуйста, спрашивайте, если что не очень понятно. Я с огромным удовольствием поделюсь с вами, мои дорогие! Я обожаю именно делиться вот таким образом, чтобы не было зацикленности на строгом соблюдении рецепта. Весь смак именно в том, чтобы самому изобретать что-то новенькое.

Soya писал(а):

Спасибо, Эсмирчик!

Всегда, пожалуйста, милая! Танцуем вместе!

Итак, время для души, пчелки:
https://www.youtube.com/watch?v=Vo9JrqJWe4o

""Название темы я выбрала неслучайно, но оно будет меняться периодически, дабы донести до вас Слово Божье""

Название темы не соответствует тому что внутри.
Пора поменять

Девочки, забежала на секунду. Получила сейчас свой заказ с местных ферм с овощами и фруктами, а там кроме всего прочего бок чой. Ни разу не покупала и не готовила. Кто как ест эту травку?

Esmira писал(а):

долгожданный салатик из печени трески:

Эсмира, у тебя прямо ресторанная подача. Так красиво, что жалко разрушать.

Esmira писал(а):

Ирочка, слава Богу, что ты остановилась!

Эсмир, у меня огромный опыт диет всю жизнь. Причем на моем обычном питании, к которому я всегда возвращаюсь после диет, 2-4 кг лишних, т.е. вроде бы не критично, но я все равно терзаю себя диетами.
В этот раз остановилась совсем, больше не хочу никаких диет, слишком тяжко организму переживать такие эксперименты.

Esmira писал(а):

Так я обычно готовлю любые супчики - никакой зажарки и все очень даже вкусно!

Эсмирочка, спасибо за рецепт. Пока читала, слюной давилась. Так вкусно звучит. Я уже тоже давно не использую зажарки.

Esmira писал(а):

Зато вчера я дала ему жару и теперь уже смеюсь я. Пусть не расслабляется понимаешь ли, а то ему то пироги, то салат из печени трески подавай.

Я себе ссылки сохранила, в выходные устрою танцульки. Сегодня стирка, уборка....
Девочки, про бок чой выше спросила, и еще как готовите красную сладкую картошку?

Oleczka писал(а):

Название темы не соответствует тому что внутри.

Ольга, спасибо за Ваш комментарий! У Вас есть какие-то пожелания на этот счет?

Irina Divers писал(а):

Ни разу не покупала и не готовила. Кто как ест эту травку?

Ирочка, я знакома с этой травкой и готовлю ее также, как и шпинат, например. Ее можно есть и в сыром, и в тушеном виде, а также добавлять в супы. Она меня не особо впечатлила, поэтому, я ее покупаю не так уж и часто. Шпинат же у меня не переводится, но разнообразия хочется все равно. Мне понравилась горчичная травка (mustard green). Она такая красивенько-кучерявенькая и чувствуется горчичный вкус. Вот ее я покупаю чаще, после того, как познакомилась с ней. Всегда просматриваю отдел с травками, а вдруг какая-то из них мне опять улыбнется.

Esmira писал(а):

Ольга, спасибо за Ваш комментарий! У Вас есть какие-то пожелания на этот счет?

Желаю всего доброго

Привет, красавицы!

Esmira писал(а):

А пока лови мои пирожки/рогалики/булочки!

Восхитительно. Эсмирочка, я угощусь, если ты не против.

Irina Divers писал(а):

Как куплю апельсины, тоже сделаю

Мне вообще нравится джем из цитрусовых, часто покупаю английский из лимонов, с горчинкой. Еще нравится джем из имбиря.

Esmira писал(а):

Заодно приготовила и долгожданный салатик из печени трески:

Какие весенние краски. Фото, как всегда восхитительные.

Esmira писал(а):

Кстати, производитель Iceland.

Спасибо, посмотрю. Кстати, сегодня была в русском магазине, прогулялась по отделу конфет в поисках гулеверов, но... , на следующей неделе зайду в другой магазин.

Esmira писал(а):

Если уже основная заправочка готова, как в этот раз, то супчик готов через минут 30.

Спасибо, за рецепт. Очень вкусно звучит.

Irina Divers писал(а):

Ни разу не покупала и не готовила. Кто как ест эту травку?

Ириша, я не пробовала, хотя часто вижу на прилавках магазинов. Скажешь, как тебе понравилось.

Irina Divers писал(а):

еще как готовите красную сладкую картошку?

Очень люблю ее. Я с ней суп готовлю с кокосовым молоком, еще нравится запекать в духовке, она готовится мгновенно.

Oleczka писал(а):

Желаю всего доброго

Привет, Оленька.

Девочки, для настроения:
восхитительный романтический концерт, с участием Короля вальса André Rieu, в летнюю ночь на площади перед императорским дворцом Хофбург в самом центре Вены.
https://youtu.be/OECt2bErTFk

Хороших выходных вам!

https://www.thespruceeats.com/top-bok-choy-recipes-p2-695369
Ириш, вот заскочила к тебе с идейками. 🥬🍤🍜

Не с пустыми руками, а с нашим любимым кофейком. ♥

Esmira писал(а):

Ее можно есть и в сыром, и в тушеном виде, а также добавлять в супы.

Эсмирочка, спасибо. Сегодня за неимением времени по- быстрому сварганила салатик из разной зелени, включая и бок чой. Так вкусно получилось.

А потом вспомнила твои изыски , засметанила и тоже типа красиво слепила в шарик.

Esmira писал(а):

горчичная травка (mustard green).

Ни разу такую не покупала.

Soya писал(а):

нравится джем из цитрусовых,

И мне.

Soya писал(а):

Еще нравится джем из имбиря.

А что ещё добавляешь?

Soya писал(а):

Скажешь, как тебе понравилось

В салате очень даже понравилась, но там кроме бок чой были ещё мангольд, сельдерей, зелёный горошек, зелёный лук, шпинат.

Soya писал(а):

еще нравится запекать в духовке, она готовится мгновенно.

Зоенька, по какому рецепту? Я 200 лет назад запекала ее в духовке и помню, что было очень вкусно, но рецепт этот не знаю, откуда был, не сохранила.

Soya писал(а):

восхитительный романтический концерт,

Esmira писал(а):

вот заскочила к тебе с идейками.

Эсмирочка, спасибо. Поизучаю рецепты.

Esmira писал(а):

Не с пустыми руками, а с нашим любимым кофейком.

Не поверишь, но с утра тоже сделала фотку, чтобы позднее в болталке показать.

Иришик, какая прелесть! Молодчина! 👍 Ты меня опять рассмешила своим фирменным словом «засметанила»! ♥😍
Мой интернет хандрит в последнее время, но я буду стараться держаться на плаву. 👌

Ирочка, мне очень понравился вот этот рецепт:
https://forum.say7.info/topic92154.html

Это был эксперимент, но я думаю, что шпинат лучше притушить, как у Наты. 👍 Ты можешь использовать свою травку. Сейчас пригоню 😜 сам рецепт:
https://forum.say7.info/topic24734.html

Ещё одно баловство: 🥰
https://forum.say7.info/topic35035.html

И ещё:
https://forum.say7.info/topic69591.html

Наслаждайся, дорогая! 🌷
Особенное спасибо тебе за ароматный кофе ☕ на фоне нашей темы! ♥
Так стало уютно на душе! 👌

Irina Divers писал(а):

Эсмира, у тебя прямо ресторанная подача. Так красиво, что жалко разрушать.

Спасибо, дорогульчик! Ты мне напомнила случай из жизни, когда мои гости замерли на несколько секунд у стола. Когда же пришли в себя, то были в недоумении, как же все это разрушать. И только после моего разрешения осторожно приступили к трапезе.

Irina Divers писал(а):

В этот раз остановилась совсем, больше не хочу никаких диет, слишком тяжко организму переживать такие эксперименты.

Отлично, Ириш! Я безмерно рада этому! Твоя правая рука на голову тех, кто еще не опомнился. Жалко девочек. Да поможет и им Господь!

Irina Divers писал(а):

Эсмирочка, спасибо за рецепт. Пока читала, слюной давилась. Так вкусно звучит. Я уже тоже давно не использую зажарки.

На самое доброе здоровье, Ирочка! Это, действительно, очень вкусно!
Вчера добавила в супчик смесь из круп:

О, да! Рядышком с супчиком моя капусточка хрум-хрум. Она очень хорошо себя чувствует в компании перца и чеснока.

Irina Divers писал(а):

Я себе ссылки сохранила, в выходные устрою танцульки. Сегодня стирка, уборка....

Молодец! Только начинай с самого легкого, чтобы дать организму привыкнуть. Последнее видео - это самый настоящий огонь, поверь мне на слово!

Irina Divers писал(а):

Ни разу такую не покупала.

Я тебя познакомлю с ней поближе скоро...

Irina Divers писал(а):

Зоенька, по какому рецепту? Я 200 лет назад запекала ее в духовке и помню, что было очень вкусно, но рецепт этот не знаю, откуда был, не сохранила.

Ириш, я тоже запекаю батат (сладкий картофель) с обычным картофелем, с любимыми специями и маслом. Я нарезаю картофель крупными брусочками.
Я ее выпекаю при температуре 200 С - минут 25-30.

Привет!

Irina Divers писал(а):

что ещё добавляешь?

Ириша, из имбиря - это готовый джем.

Irina Divers писал(а):

салате очень даже понравилась, но там кроме бок чой были ещё мангольд, сельдерей, зелёный горошек, зелёный лук, шпинат.

Очень аппетитный салат. А зелёный горошек какой крупный, здесь мельче.

Irina Divers писал(а):

Зоенька, по какому рецепту?

Просто нарезаю на брусочки, как на картофель фри, сбрызгиваю маслом, выкладываю на противень, застеленный бумагой, солю, перчу и в предварительно разогретой духовке запекаю минут 20-25 при 180°. Через минут 10 перемешиваю аккуратно, а если хочешь картошку посуше, то через каждые минут 5 открывай духовку, чтобы влага вышла. Готовую можешь посыпать укропом, а к картофелю хорошо подать дип из творога, немного молочка, соли, перца и трав.
А бывает запекаю брюкву, морковку вместе, затем через 10 минут добавляю картофель.

Irina Divers писал(а):

сделала фотку, чтобы позднее в болталке показать

Компьютер и кофе- приметы времени.

Oleczka писал(а):

Желаю всего доброго

Огромное спасибо! И Вам всего самого светлого!

Esmira писал(а):

Наслаждайся, дорогая!

Эсмирочка, спасибо. Все рецепты сохранила себе.

Esmira писал(а):

когда мои гости замерли на несколько секунд у стола.

Представляю.

Esmira писал(а):

Жалко девочек.

Эсмир, объяснять бесполезно, человек должен сам это осознать. Даже я помню, как в начале диеты читала негативные отзывы от девочек, но конечно не верила этому.
Я же «грамотно» подошла к вопросу, прочитала книгу французского доктора, там он все по полочкам разложил, насколько такая диета полезная и замечательная, так что все будет хорошо.

Esmira писал(а):

добавила в супчик смесь из круп

Вкусно.

Esmira писал(а):

Только начинай с самого легкого, чтобы дать организму привыкнуть

Я уже глянула Попозже устрою танцульки.

Esmira писал(а):

тебя познакомлю с ней поближе скоро

Давай.

Soya писал(а):

Ириша, из имбиря - это готовый джем.

Зоенька, не могу представить даже вкус, на что похож? Расскажи, как делаешь.

Soya писал(а):

Просто нарезаю на брусочки, как на картофель фри,

Зоенька, спасибо за рецепт. Вот что-то подобное и я делала, но не помню какую температуру ставила и насколько времени.

Soya писал(а):

бывает запекаю брюкву, морковку и картошку вместе

А я нашла этот рецепт у нас на форуме, только я делала без картошки. Там и наши отчеты есть.

Soya писал(а):

Компьютер и кофе- приметы времени.

Не говори.

Мы, правда, без компьютера, зато с небольшой пенкой!

Soya писал(а):

а к картошечке хорошо подать дип из творога, немного молочка, соли, перца и трав.

Зоенька, прочитала твой интересный рецептик дипа и...

Вкусно! Спасибо, милая!


Ириш, вот приготовила своих разноцветных ребят на завтра. ♥Буду запекать по своему полюбившемуся первому рецепту. 👌

И другая заготовочка, в виде "десерта" :

Ну, чем хуже супового набора?

Это уже в водичке. Очень понравились эти яркие краски! Решила порадовать и ваши глазки.

Soya писал(а):

Вау. Восхитительно. Эсмирочка, я угощусь, если ты не против.

Спасибо, Зоенька! Угощайся на здоровье!

Soya писал(а):

Какие весенние краски. Фото, как всегда восхитительные.

Мерси!

Soya писал(а):

Кстати, сегодня была в русском магазине, прогулялась по отделу конфет в поисках гулеверов, но... , на следующей неделе зайду в другой магазин.

Может собрать посылочку для тебя?

Soya писал(а):

Спасибо, за рецепт. Очень вкусно звучит.

На самое доброе здоровье, Зоенька!

Soya писал(а):

Девулечки, для настроения:

Благодарю!

Soya писал(а):

Хороших выходных вам!

Спасибо, Зоюшка! Взаимно!

Irina Divers писал(а):

Эсмирочка, спасибо. Все рецепты сохранила себе.

Пользуйся на здоровье, дорогая!

Irina Divers писал(а):

Я уже глянула Попозже устрою танцульки.

Ура!

Irina Divers писал(а):

Давай.

Жди меня и я вернусь, только очень жди!

Irina Divers писал(а):

Эсмир, объяснять бесполезно, человек должен сам это осознать.

Совершенно верно, Ириш! Я ведь тогда и тему открыла именно с целью помочь, помнишь?
Вот теперь я вернулась с новыми силами, а главное, что Господь руководит всем и Ему слава!
Точно также и во всем остальном, - человек сам должен дойти до всего. Конечно же, во главе всегда Господь, верит человек в Него или нет. От этого будет зависеть очень многое в жизни человека. С другой стороны, мы ведь любим попугайничать и поэтому люди объединяются в огромные группы и вроде поддерживают друг друга, но при этом вредят и себе, и другим, пусть и неосознанно. Самое обидное то, что с этим ничего нельзя сделать, ибо ты будешь неправильно понят. Нужно огромное терпение, милосердие и понимание, чтобы попытаться помочь ближнему, но делать это ненавязчиво и с огромной любовью.
Ирочка и Зоенька, мы почти одновременно писали здесь!
Послушайте на досуге: "Быть настоящим". Да, хранит вас Господь!
https://www.youtube.com/watch?v=aNYkC9cCWmI

Esmira писал(а):

зато с небольшой пенкой!

Esmira писал(а):

твой интересный рецептик дипа и..

И вуаля!

Esmira писал(а):

Ириш, вот приготовила своих разноцветных ребят на завтра. ♥Буду запекать по своему полюбившемуся первому рецепту. 👌

Покажешь результат?

Esmira писал(а):

, чем хуже супового набора?

Ничем не хуже! Очень люблю такое разноцветье, и красиво, и есть приятно.

Esmira писал(а):

Нужно огромное терпение, милосердие и понимание, чтобы попытаться помочь ближнему, но делать это ненавязчиво и с огромной любовью.

Эсмирочка, как точно сказала.

Esmira писал(а):

Быть настоящим"

Посмотрела вчера вечером. Спасибо. Очень интересно.
Мой утренний смузи

Доброе воскресенье всем!

Irina Divers писал(а):

Покажешь результат?

А как же! Процесс уже пошел... и я на ходу уже фантазирую, так что жди новинку...



Процесс-игра и, конечно же, наш любимый кофе!

За ваше здоровье, дорогие!


Готово!

Итак, в этот раз я решила немного "огрузинить" данное блюдо по методу Иришки "засметанить" и добавила грецкие орехи, а также брокколи и каштаны. Огрузинила же я его по ходу, ибо орехи оказались под рукой для очередного блюда. Получилось не плохо, но оригинал мне понравился больше. Оригинальный рецепт я нашла на просторах интернета. Когда ела, то подумала, что это замечательная добавочка к столу на День Благодарения, ибо по традиции в ход идут бататы. Если добавить сухарики и припущенные яблоки, сельдерей и т. п., то получится шикарный stuffing, который подается отдельно, а не в самой индейке. Я готовила подобное неоднократно.
Теперь у меня есть прекрасная заправочка к очередному супчику, которую я добавлю под самый конец.

А вот и следующее баловство - паштет из моего красочного натюрморта из бобовых:

Так что сегодня мы отправляемся в Грузию! Паштетик вышел на славу! Чесночек, грецкие орехи и специи славненько подружились.

Irina Divers писал(а):

Эсмирочка, как точно сказала.

Спасибо, дорогая!
Я словила себя на том, что я слежу за собой больше, чем за кем-либо другим. Мы все несовершенны, но работа над собой обязательно должна происходить и каждый человек в ответе лишь за свои слова/поступки. Я даже перестала злиться на несправедливость, грубость, безцеременность... Это не значит, что все это есть хорошо - всему есть место и время. Но в наших силах не опуститься и не отвечать злом на зло. Ведь те же самые люди поступают так не из-за того, что им хорошо, а от внутренней боли и безысходности. Я молюсь за таковых, а остальное между ними и нашим Создателем.

Irina Divers писал(а):

Посмотрела вчера вечером. Спасибо. Очень интересно.

Ирусик, я очень рада, что ты нашла время для просмотра и тебе было интересно. Слава Господу!

Irina Divers писал(а):

Мой утренний смузи

Ммм... какая прелесть! На здоровье, дорогая!

Esmira писал(а):

, так что жди новинку.

Esmira писал(а):

За ваше здоровье, дорогие!

Ах, какое многоцветье, какая красота!!!

Esmira писал(а):

немного "огрузинить

Esmira писал(а):

каштаны.

Девочки, я ни разу не ела каштаны.

Esmira писал(а):

Если добавить сухарики и припущенные яблоки, сельдерей и т. п., то получится шикарный stuffing

Эсмир, у тебя фантазии хватит на десятерых.

Esmira писал(а):

паштет из моего красочного натюрморта из бобовых:

Красота! Тоже паштета захотелось.

Esmira писал(а):

Но в наших силах не опуститься и не отвечать злом на зло.

А мы и не будем.

Esmira писал(а):

Ведь те же самые люди поступают так не из-за того, что им хорошо, а от внутренней боли и безысходности

Именно так.

Esmira писал(а):

На здоровье, дорогая!

Спасибо!
Девочки, а я тоже не с пустыми руками сегодня. Принесла фалафельки ( опять! ) и запеченный батат с яблоком и клюквой ( у меня с замороженными дикими ягодами)
https://forum.say7.info/topic69591.html

Батат с ягодами и яблоком настолько вкусный, что сбегала за добавкой.

А вот и моя веселая троица:

Паштетик пошел на ура! Это тот же хумус, только нутик приобщил и своих кузин к этому делу.
За основу я брала вот этот рецепт: https://forum.say7.info/topic6458.html

Irina Divers писал(а):

Батат с ягодами и яблоком настолько вкусный, что сбегала за добавкой.

Спасибо, Ирочка, за доверие и рекламу!
Я тоже ныряла за добавкой помнится, что бывает довольно редко.

Irina Divers писал(а):

немного "огрузинить

Сижу и хохочу от души!

Irina Divers писал(а):

Ах, какое многоцветье, какая красота!!!

Спасибо, милая!

Irina Divers писал(а):

Девочки, я ни разу не ела каштаны.

Ирусик, сказать честно, ты не много потеряла, да простят меня любители каштанов. Я к ним очень равнодушна, но вот изредка покупаю. Даже покупала свежие каштаны и сама их выковыривала. Немного лучше к ним стала относиться, чем в детстве, но любви у нас так и не произошло, т. е. я за них не вспоминаю, пока не увижу.

Irina Divers писал(а):

Эсмир, у тебя фантазии хватит на десятерых.

Вот-вот, Ирусик, я и делюсь этим богатством с огромнейшим удовольствием - это такая радость!

Irina Divers писал(а):

Красота! Тоже паштета захотелось.

Приготовь, Ирочка! Это очень вкусно и полезно! Попробуй приготовить именно из смеси бобовых, но если у тебя нет разнообразия, то можно приготовить и с чем-либо одним.
Смело замачивай свою веселую компашку на ночь! Я вот замочила зеленую гречку для нашего популярного пудинга, успела соскучиться за ним. Сказать честно, я с такой гречкой никогда не имела дело. Когда-то, в начале моего кулинарного опыта, мне попалась гречка, которая превратилась в очень некрасивую массу. Я очень расстроилась тогда, ибо никогда с таким не сталкивалась до этого. Опытные хозяюшки мне подсказали, что это такая разновидность гречки и называется она зеленой. С тех пор я ее побаивалась, ибо очень не понравилась мне та кашица. Но в сыром виде она почти ничем не отличалась от обычной гречки. Эта же прямо зеленая, правда не вся. Мне не терпится ее попробовать на вкус и все благодаря тебе, дорогая, спасибо!

Привет, девочки!

Irina Divers писал(а):

Зоенька, не могу представить даже вкус, на что похож? Расскажи, как делаешь

Ириша, я готовый покупала. Но посмотрела на немецких сайтах, предлагаются рецепты куда входит белое вино (сок), желирующий сахар. У нас здесь тоже есть рецепт:
https://forum.say7.info/topic60231.html

Irina Divers писал(а):

А я нашла этот рецепт у нас на форуме, только я делала без картошки. Там и наши отчеты есть

Рецепт Светланы.

Esmira писал(а):

Мы, правда, без компьютера, зато с небольшой пенкой!

Девочки, попробовала кофе с чесноком. Надеюсь, что запах чеснока не будет чувствоваться.
Читала интересную статью о том, что японец изобрел напиток (чесночный кофе), который по внешнему виду и вкусу напоминает кофе, но полностью готовится из местного чеснока, и как он говорит: "этот кофе может быть благом для любящих кофе беременных женщин, воздерживающихся от употребления оного по состоянию здоровья..."

Esmira писал(а):

Зоенька, прочитала твой интересный рецептик дипа и..

Эсмирочка, какая ты быстрая. Подача

Esmira писал(а):

Может собрать посылочку для тебя

Что ты, солнышко. Спасибо, не нужно. Сегодня снова заходила в магазин, творог покупала, заодно прогулялась мимо прилавков с конфетами. До сих пор производят "Алёнушку", "Белочку", "Мишка на севере", "птичье молоко"...
Немного ностальгии: https://espressomio.ru/blyuda-iz-kolbasy-i-vetchiny/sovetskie-konfety-lastochka-lyubimye-pirozhnye-iz-sssr-12-foto-mishka/

Esmira писал(а):

Ну, чем хуже супового набора?

Irina Divers писал(а):

Мой утренний смузи

Ух ты.Красота. Ириша, это ежевика или шелковица?

Esmira писал(а):

Готово!

Esmira писал(а):

вот и следующее баловство - паштет из моего красочного натюрморта из бобовых:

Действительно, натюрморт. Любой ребенок, глядя на такую подачу, съест не задумываясь. Как здесь говорят:"die Augen essen mit".

Irina Divers писал(а):

Девочки, я ни разу не ела каштаны.

Попробуй, Ириша, может понравятся. Я их люблю.

Esmira писал(а):

За основу я брала вот этот рецепт

Спасибо, Эсмирочка, за наводку.

Esmira писал(а):

А вот и моя веселая троица

Esmira писал(а):

Я к ним очень равнодушна, но вот изредка покупаю.

Наверное глупый вопрос...но на что по вкусу похожи каштаны?

Esmira писал(а):

Попробуй приготовить именно из смеси бобовых,

Эсмир, я всегда делаю из смеси. Точнее, я ни разу не делала хуммус только из одного нута, но правда, у нас в магазине частенько продают органический, без консервантов хуммус и именно из одного нута. Тоже нравится.

Esmira писал(а):

Сказать честно, я с такой гречкой никогда не имела дело.

Да что ты? А я думала, ты ее используешь и в хвост, и в гриву.

Esmira писал(а):

Мне не терпится ее попробовать на вкус и все благодаря тебе, дорогая, спасибо!

Я добавляю зеленую гречку в свой утренний смузи, замачиваю по одной ложке семян льна/чиа и гречки. К утру получается такая хорошая связующая жидкость, добавляю любую зелень, фрукты и в блендер.
В результате смузи получается хорошей, не расслаивающейся консистенции.
А ты какую гречку купила на нашем сайте? Просто зеленую или уже вымоченную и проросшую ( sprouted) ?

Soya писал(а):

У нас здесь тоже есть рецепт: https://forum.say7.info/topic60231.html

Зоенька. спасибо. Прошла по ссылке, удивилась. Какое варенье красивое, прямо янтарное.

Soya писал(а):

Рецепт Светланы

Да, да, Светин рецепт.

Soya писал(а):

Надеюсь, что запах чеснока не будет чувствоваться.

Мне кажется, не чувствуется запах чеснока.

Soya писал(а):

итала интересную статью о том, что японец изобрел напиток (чесночный кофе), который по внешнему виду и вкусу напоминает кофе, но полностью готовится из местного чеснока,

Удивительно. Я бы точно такой попробовала, если бы у нас продавали в магазинах.

Soya писал(а):

До сих пор производят "Алёнушку", "Белочку", "Мишка на севере", "птичье молоко"...

Да, все производят. Я как-то была в России, и в Шереметьево есть замечательный шоколадный отдел российского шоколада.
Я пока ходила и выбирала шоколад, чуть слюной не подавилась, все настолько яркое и красивое.
Набрала как с голодного края , целый пакет шоколадных конфет, это было на пути из Америки в Сибирь.
Так вот девочка в магазине посетовала, что сейчас много поддельного шоколада по всей России.
Прилетаю к своим, выгружаю чемодан со своим шмутьем ,потом с подарками для всех , далее идет пакет из Амстердама с виски для папы и бейлиз для нас с сестрой, потом идет другой пакет российского шоколада из Шереметьево .
А в Амстердаме я еще покупаю шоколадные конфеты с ликером в форме бутылочек, так вот их мы с сестрой открываем по пути домой из аэропорта , сидя в машине . Вроде как выпил и тут же закусил.

Soya писал(а):

Немного ностальгии

Кстати, трубочки с кремом и сейчас продают. У меня сестра их очень любит и покупает постоянно.

Soya писал(а):

Ириша, это ежевика или шелковица?

Ежевика.

Soya писал(а):

Попробуй, Ириша, может понравятся

Зоя, а как ты их готовишь? Или их сразу можно есть?

Чуть не забыла.



"Бургер" с овощами и фалафелькой вместо котлеты.

А вот и мы!





Я получила огромное удовольствие от этого пудинга с зеленой гречкой! Какая прелесть! Вообще никакого запаха и вкуса обычной гречки, кто бы мог подумать! В этот раз мы разноцветные лошадки!

Эта гречка прекрасно сюда вписалась! В оригинальном рецепте нет ни слова о том, что гречка должна быть зеленой. Какие вы умнички-девочки! Браво! Огромнейшее спасибо всем вам!

Irina Divers писал(а):

Да что ты? А я думала, ты ее используешь и в хвост, и в гриву.

Да, да, Ириш - это мой самый первый опыт с такой гречкой. Вот репутацию я себе получила, однако!

Сегодня я была в ударе, как видите: Приготовила свою знаменитую микстуру с имбирем, лимоном и медом, которую я добавляю в чай. Сок со свеклой, морковью и яблоком - это мой бонус, как я его называю. После того, как я заканчиваю процедуру с имбирем и лимоном, я сразу запускаю свою разноцветную компашку. Таким образом, сок получается с привкусом имбиря.



По ходу и кофе с лимоном забацала:


Зоенька, я очень впечатлилась твоим цитрусовым вареньем и вот результат:

Сначала стала готовить варенье лишь с лимончиком, но затем добавила яблоко, апельсин, имбирь и даже пожертвовала своим соком, совсем немного. Удивительно, что еще и свеклу не добавила, а ведь могла. Зато в самом соке она фигурировала, плюс и морковь, так что варенье получилось на славу! Спасибо, Зоенька!

Без черной смородины не обошлось, но в сыром виде:

Irina Divers писал(а):

Наверное глупый вопрос...но на что по вкусу похожи каштаны?

Ириш, нормальный вопрос. Каштаны мне слегка напоминают замоченные в воде орехи, но лишь слегка.

Каштаны из пакета можно есть сразу или добавлять куда-либо. Но если покупать их в сыром виде, то их нужно отваривать или запекать, предварительно сделав надрезик. Это делается для того, чтобы потом их легче было чистить.

Irina Divers писал(а):

А ты какую гречку купила на нашем сайте? Просто зеленую или уже вымоченную и проросшую ( sprouted) ?

Зеленую. Ты уже пробовала и проросшую?

Irina Divers писал(а):

"Бургер" с овощами и фалафелькой вместо котлеты.

Класс!

Soya писал(а):

Девочки, попробовала кофе с чесноком. Надеюсь, что запах чеснока не будет чувствоваться.

Зоя, Зоя, Зоя! Что мы будем с тобой делать?! Не бойся чеснока, дорогая! У него плохая репутация в плане запаха, но здоровье дороже! Да и все в масках ныне и близко не подходим друг к другу. Но если речь о муже, то и ему приготовь такой же кофеек и все дела. Главное, не пугай и его сообщив о содержимом. Позже можешь сообщить, когда вы оба будете ароматизированные.

Soya писал(а):

Эсмирочка, какая ты быстрая. Подача

Спасибо, милая! Да бывает такое, что увидел и загорелся на месте.

Soya писал(а):

Немного ностальгии: h

Квас за 3 копейке просто класс! Я даже сама его готовила несколько раз, так истосковалась.

Soya писал(а):

Любой ребенок, глядя на такую подачу, съест не задумываясь.

Спасибо, дорогая!

Soya писал(а):

Спасибо, Эсмирочка, за наводку.

На здоровье, Зоенька!

Привет, девочки!

Irina Divers писал(а):

но на что по вкусу похожи каштаны?

Ириша, я даже не могу сказать. Единственное, у них слегка сладковатый и, я бы сказала, крахмальный вкус. А кроме этого, долго держится чувство сытости.

Irina Divers писал(а):

Какое варенье красивое, прямо янтарное.

А купленное - светло-жёлтого цвета.

Irina Divers писал(а):

Мне кажется, не чувствуется запах чеснока

Точно, не чувствуется.

Irina Divers писал(а):

Я бы точно такой попробовала, если бы у нас продавали в магазинах.

Может японцы наладят поставки по всему миру?

Irina Divers писал(а):

Набрала как с голодного края , целый пакет шоколадных конфет

Представляю.

Irina Divers писал(а):

Вроде как выпил и тут же закусил

Ириша, насмешила.

Irina Divers писал(а):

Ежевика

А я за шелковицей соскучилась. Здесь ее нет.

Irina Divers писал(а):

Кстати, трубочки с кремом и сейчас продают.

Да ты что? И кто выпускает? А продают по одной или упакованные в коробку?

Irina Divers писал(а):

Зоя, а как ты их готовишь? Или их сразу можно есть?

Ириша, если сырые -то нужно готовить. Эсмира выше написала. Но я перед жаркой замачиваю в тёплой воде на пару часов, затем на выпуклой стороне делаю крестообразный разрез и запекаю в духовке минут 25-30, затем очистить (должны быть мягкие) и наслаждаться.

Irina Divers писал(а):

Бургер" с овощами и фалафелькой вместо котлеты

Красота.

Esmira писал(а):

получила огромное удовольствие от этого пудинга с зеленой гречкой!

Только от фотографий можно удовольствие получить.

Esmira писал(а):

Зоенька, я очень впечатлилась твоим цитрусовым вареньем и вот результат:

Эсмирочка, какой янтарный цвет!

Esmira писал(а):

Сначала стала готовить варенье лишь с лимончиком, но затем добавила яблоко, апельсин, имбирь и даже пожертвовала своим соком, совсем немного

Представляю. Калейдоскоп вкусов получился.

Esmira писал(а):

Удивительно, что еще и свеклу не добавила, а ведь могла

В точку. Оказывается из свеклы есть вкусное варенье.

Esmira писал(а):

Спасибо, Зоенька!

На доброе здоровье, Эсмирочка.

Esmira писал(а):

Да и все в масках ныне и близко не подходим друг к другу

Да, маски спасают.

Esmira писал(а):

Главное, не пугай и его сообщив о содержимом. Позже можешь сообщить, когда вы оба будете ароматизированные

Надеюсь, ты шутишь. Эсмира, я никогда не обманываю. Я вообще по натуре правдолюб.

Esmira писал(а):

Я даже сама его готовила несколько раз, так истосковалась.

Похоже по вкусу на бочковой? Эсмирочка, а готовила только на чёрном хлебе или добавляла дрожжи?