Рецепты по системе -60 (обеды и ужины)

Аида85 писал(а):

спасибо Галь

Пожайлуста, я тоже варю в двух кастрюлях, для меня и сына в одной, для мужа с дочкой в другой. Уже привыкли

Lapulka писал(а):

Суп томатный с сыром - перец сладкий болгарский - лук репчатый - морковь свежая - помидоры свежие - сок томатный (без добавления сахара) или томаты в с/с конс. - чеснок - сыр (на порцию 10 гр тертого) - зелень петрушки - вода - кетчуп (1 столовая ложка) - специи, соль по вкусу Перец сладкий промыть, удалить семенное гнездо, стенки перца нарезать мелким кубиком. Лук репчатый, морковь - нарезать мелким кубиком. Чеснок измельчить. На сковороду налить немного воды, добавить ложку оливкового масла (совсем масло исключать не советую - особенно если это оливковое нерафинированное - оно ОЧЕНЬ полезное, а в небольших количествах (1 чайная ложка в день) - жизненно необходимо организму, без "правильных" жиров он просто не будет худеть) В смеси воды и масла - тушить перец сладкий, морковь, лук репчатый до мягкости, затем добавить чеснок, нарезанные помидоры, влить томатный сок, воду и тушить ещё мин 10. Готовый суп пробить блендером, довести до кипения, добавить натертый сыр, столовую ложку кетчупа, специи по вкусу. Прогреть до расплавления сыра. При подаче посыпать суп измельченной зеленью петрушки. Супчик получается достаточно густой - как суп-пюре и при этом сытный, хотя калорий совсем не много. В жару можно делать холодный вариант этого супа в стиле Гаспаччо. Кому нужен рецепт холодненького томатного супчика - напишу

вкусно наверно, тоже сделаю такой

AqqA писал(а):

а вот котлетки без масла запечь в духовке я еще не рискнула

Девочки, а я уже давно котлетки ставлю в духовку. Беру сковороду , и ложу на неё котлетки всухую,то есть ничем не мажу. И сковородку на решетку в духовку. ПОдержу некотрое время,потом достаю,переворачиваю и обратно в духовку. ПОлучаются супер!!!
А начала делать так,потому что мне надоели эти котлетки , жаренные на масле. ОНи же насквозь пропитаны маслом. Фу!

Любительниц@ писал(а):

Девочки, а я уже давно котлетки ставлю в духовку.

а я развожу ложку томатпасты, ложку сметаны, соль сахар, выливаю в кастрюльку, и туда котлетки ложу и тушу

елена мск писал(а):

котлетки ложу и тушу

почти "ёжики" получаются Только в котлетках риса не хватает.
Но вообще ведь каждый делает так,как ему нравится да7 и каждое блюдо имеет место быть.

Любительниц@ писал(а):

пропитаны маслом. Фу

а ведь раньше ели только так, а сейчас люди за здоровый образ
так что по поводу рецептика того, на который я ссылку вставила, пойдет или нет?

Аида85 писал(а):

который я ссылку вставила, пойдет или нет?

Рецепт просто создан для нашего обеда(если масло исключить или минимизировать(во загнула )). Спасибо,Аидочка.

пожалуйста Свет, все же для нас любимых
а на счет масло я тоже так подумала, а еще гречку можно наверное рисом заменить, т.к гречку люблю только я, а готовить такое для себя это эгоизм же....а мне все равно что, гречку или рис, и то и то очень вкусное

Девочки,делюсь-сделала сегодня доче на ужин фруктовый салат(если кто не знает-она со мной на системе сидит).Порезала апельсин и 3 киви,взбила миксером ряженку-где-то полстакана и залила фрукты.Ей очень понравилось.
Так что рекомендую.

Настя, а взбивание миксером ряженки что дает? Люблю ее....

наверное воздушность

Аида85 писал(а):

наверное воздушность

Вот я для этого и взбивала
Она такая пенистая стала после этого-прикольно.

Любительниц@ писал(а):

почти "ёжики" получаются

точно, только я вместо хлеба капусту туда пихаю

Аида85 писал(а):

гречку люблю только я,

везет тебе, мне кажется, если б я гречку любила, то давно бы похудела

Ася76 писал(а):

взбила миксером ряженку-где-то полстакана

Настя, а не жирновато будет с ряженкой, если я не ошибаюсь у неё большой процент жирности

Валенти-n@ писал(а):

Иришка, милая, прошу не пиши так мелко (или это для избранных?)

Валюш извини - я не специально.ток щас заметила - отредактировала случайно получилось - хотела сделать просто наклонный текст а получилось что ещё и уменьшила

Аида85 писал(а):

и кстати как на вкус перчик в супе?

мне очень понравилось, вкусно

елена мск писал(а):

везет тебе, мне кажется, если б я гречку любила, то давно бы похудела

ой и я туда же к нелюбителям гречки примкнула

Валенти-n@ писал(а):

Настя, а не жирновато будет с ряженкой, если я не ошибаюсь у неё большой процент жирности

Валюш ну почему же? Ряженка это тот же кефир. только кефир делают из обычного молока а ряженку из топленого. Как топленое так и обычное молоко может быть и 1% жирности и до 3,8% жирности. В любом случае в "законные" 5% - как рекомендует Катя укладываемся У меня вчера как раз была лекция по молочным и кисломолочным продуктам - читала ведущий преподаватель-тренер "Азбуки вкуса"... блин расстроила она меня с ряженкой я её очень люблю но оказалось что из-за долгого нагрева молока - в течении 2-3 часов при постоянной температуре - там уже ничго полезного практически не остается а жаль... так вкусно... так что девушки пить надо кефир - и желательно сделанный из натурального не пастеризованного (и уж упаси боже! ) стерилизованного сухого молока!

Lapulka писал(а):

елена мск писал(а): везет тебе, мне кажется, если б я гречку любила, то давно бы похудела

Lapulka писал(а):

ой и я туда же к нелюбителям гречки примкнула

и я к вам! я гречку тоже не люблю

елена мск писал(а):

мне кажется, если б я гречку любила, то давно бы похудела

хорошая отмазка а я ее люблю, могу кушать весь день, как гарнир, как самостоятельное блюдо

сейчас отварила рис, сделала салат из помидоров, добавила лук, чеснок, укроп, заправила йогуртом 1,5% все прально же?
а еще хочу добавить к рису, рыбу в собственном соку ее вроде можно?

Аида85 писал(а):

все прально же? а еще хочу добавить к рису, рыбу в собственном соку ее вроде можно?

Правильно Можно

ща как наемся
спасибо Ириш, успокоила меня, теперь можно с чистой совестью кушать, я уже список положила перед собой и сравниваю...

Аида85 писал(а):

теперь можно с чистой совестью кушать, я уже список положила перед собой и сравниваю...

кушай на здоровье! Приятного аппетита!

Спасибо Ириш, уже наелась, и посуды помыла, кстати заметила, на еду времени стало уходить меньше чем раньше, я завтракать могла около часа, а щас максимум 30 минут, тоже много, но буду стараться

Аида85 писал(а):

я завтракать могла около часа, а щас максимум 30 минут, тоже много, но буду стараться

ну это реально дело привычки я вот раньше тоже в течении дня что-нибудь жевала. сейчас уже нет, ток пью .... ну в смысле чай, водичку - все прилично!

так я не ела и раньше в течении всего дня, могла конечно конфетку скушать, и ли яблочко, а щас нет уже давно, да раньше я и кушала один раз в день...а щас ем 3 раза, мне кажется что много, может надо переходить на старое питание, может вес уйдет

Ленчик П. писал(а):

А вот стручковая фасоль в сырном соусе на обед Хороший гарнирчик к основному блюду

Лена, приветик!!!!!! Мы уже соскучились!!!!
У меня вопрос: Лен, ты думаешь с плавленным сырком можно? А тогда что к гарниру можно? Я имею ввиду из мясного.