Баклажаны в томатном соусе по-армянски (холодное блюдо!)

Ырка)) писал(а):

Пока еще "не отошли" баклажаны, вчера опять готовила это блаженеееенство!!!!!!! Ева, МИЛЛИОН РАЗ СПАСИБО!!!!!!!!! Не перестану благодарить Вас за рецепт!!! Всем-всем советую!!!!!!!!

Ирочка, на здоровье, дорогая!!!!!!!!!!!!

Мне тааааааааак приятно!!!!!!!!!!!!

Здравствуйте еще раз,Ева.... простите,что заколебала Вас своими постами,НО.......... я вторую банку УНИЧТОЖИЛА))))))))))) переживала,потому что банки не стерилизовала........ ВСЕ СУПЕР!!!!! хранится без стерилизации!!! погреба нет... хранится в кладовке"!!!!! Сегодня лопаю и говорю маме : " Бабушкино соте любила,но масла оч много там..... а это - КАААААЙФ!" в след году закрою много-много!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!" СПАСИБО!!! уже в мильЁнный раз))))))))))))))

Ырка)) писал(а):

простите,что заколебала Вас своими постами,НО.........

Ох, Ирочка... "Колебай" еще!!!!!!!!!! Это ТААААААК приятно!!!!!!!!!

Ырка)) писал(а):

сфоткала,но,блиииииииин... что-то с тел и ютюб не пашет

Не страшно... Я прекрасно знаю, как они выглядят..

Ырка)) писал(а):

СУПЕР!!!!! хранится без стерилизации!!!

Конечно, хранится! Потому что все горяче-кипящее, плюс томатный соус - отличный консервант... Просто с баклажанами я всегда перестраховываюсь...

Ырка)) писал(а):

Бабушкино соте любила,но масла пипец там..... а это - КАААААЙФ!" в след году закрою много-много!!!!!!!!!!!

Ырка)) писал(а):

СПАСИБО!!! уже в мильЁнный раз))))))))))))))

На здоровье, дорогая!!!!!!!!!!!!
И тебе спасибо, Ирочка!!!!!!!!!!

Евушка, привет!
Приготовила вчера по твоему рецепту баклажаны и вот только что из-за стола Нам очень понравилось это блюдо! Я ела с хлебушком (хлебная я душа ) и мне было ооочень вкусно Спасибо, тебе, дорогая Евочка за то, что поделилась с нами семейной ценностью! Семье Большой привет из Болгарии, много здоровья и счастья!

ватабася писал(а):

Евушка, привет! Приготовила вчера по твоему рецепту баклажаны и вот только что из-за стола Нам очень понравилось это блюдо! Я ела с хлебушком (хлебная я душа ) и мне было ооочень вкусно

Привет, Ларочка!!!
Как я рада, что понравилось!!!!!!!!!

ватабася писал(а):

Спасибо, тебе, дорогая Евочка за то, что поделилась с нами семейной ценностью!

На здоровье, солнышко!!!!
И тебе спасибо за аппетитный отчетик!!!

Кстати, ты первая в этом году открыла сезон...

ватабася писал(а):

Семье Большой привет из Болгарии, много здоровья и счастья!

Спасибо большое, Ларочка!!!

Я очень люблю Болгарию!!! Очень теплая страна, и теплые люди...

Ева, баклажаны ВОСХИТИТЕЛЬНЫЕ!!!! спасибо за рецепт!! я не вытерпела до остывания - съела порцию горячими. очень вкусно!!!

Ева,я снова с твоими восхитительными баклажанчиками


принесла тебе спасибо еще раз - очень вкусно и полезно

Ircheg писал(а):

Ева, баклажаны ВОСХИТИТЕЛЬНЫЕ!!!! спасибо за рецепт!! я не вытерпела до остывания - съела порцию горячими. очень вкусно!!!

На здоровье, Ирочка!!!!!!!!!!!
Рада, что понравились!!!!!!!
Спасибо за отзыв!!


=============================

Вереск писал(а):

Ева,я снова с твоими восхитительными баклажанчиками принесла тебе спасибо еще раз - очень вкусно и полезно

Никуль, всегда тебе рада!!!

Кушайте на здоровье!!!!!!!!
Сезон в самом разгаре!!!

Спасибо, солнышко, за внимание и великолепные фоточки!!!!!!!!!

Ева, это так вкусно!!! А запахи какие потрясающие!!! Я пока не представляю, как это холодное и настоявшееся))) Горячее очень вкусное! Мечтала о том, чтобы приготовить этот рецепт около недели!!! Огромное спасибо за оригинальный подход к изложению рецептов и за сам рецепт!!!! Вкуснятка!!!!

Ева, Вы не только красивая, умная женщина, но и потрясающая хозяйка! Это я Вам как кавказкая жена кавказкой жене отвечаю!))))
И я обожнюю Ваши рецепты!
Невероятно приятно пополнить копилку чьими-то секретами, тем более если они настолько хороши, что будут уже мной передаваться по наследству дочерям и останутся в истории. А все благодаря сохранившимся во времени традициям и кулинарным талантам вашего рода и, беспорно, вашему таланту смачно описывать.

Производство баклажан поставлено практически на поток)))) как только видать дно под соусом народ командует - готовь следующую кастрюлю. так и живем)))))
даже не стала дожидаться сезонных овощей. Готовила первый раз из недомовито дорогих помидорок и баклажанчиков)
Сейчас полегче)))

Спасибо!

Ева, спасибо за такую вкусняшку из горячо любимых баклажан!!!!

Yeva64 писал(а):

Баклажаны в томатном соусе по-армянски (холодное блюдо!)

спасибо за рецепт!
баклажаны люблю!
значит, приготовлю

Ева, или девочки, а кто-нибудь пробовал закрывать такие баклажаны на зиму? я бы с удовольствием запаслась

Мarу писал(а):

Ева, это так вкусно!!! А запахи какие потрясающие!!!

Машенька, я очень рада, что понравилось!!!!

Мarу писал(а):

Я пока не представляю, как это холодное и настоявшееся))) Горячее очень вкусное!

НАМНОГО вкуснее!!!! Зуб даю!!!
Надеюсь, уже попробовала холодное и настоявшееся..

Мarу писал(а):

Огромное спасибо за оригинальный подход к изложению рецептов и за сам рецепт!!!! Вкуснятка!!!!

На здоровье, дорогая!!!
И тебе спасибо за аппетитную фоточку и отзыв!!!



=====================================

Мила_мама_Белки писал(а):

Ева, Вы не только красивая, умная женщина, но и потрясающая хозяйка! Это я Вам как кавказкая жена кавказкой жене отвечаю!))))

Ой, мамочкииииииииииии......
Спасибо, Милочка-кавказская жена!!!
Я страшно тронута!!

Мила_мама_Белки писал(а):

я обожнюю Ваши рецепты! Невероятно приятно пополнить копилку чьими-то секретами, тем более если они настолько хороши, что будут уже мной передаваться по наследству дочерям и останутся в истории. А все благодаря сохранившимся во времени традициям и кулинарным талантам вашего рода и, беспорно, вашему таланту смачно описывать.

Невероятно приятно это слышать, дорогая!!!!!!!!!!!

Мила_мама_Белки писал(а):

Производство баклажан поставлено практически на поток)))) как только видать дно под соусом народ командует - готовь следующую кастрюлю. так и живем

Какая прелесть!!!
Готовь им на здоровье, Милочка!! От этого блюда одна только польза!!!

Мила_мама_Белки писал(а):

а кто-нибудь пробовал закрывать такие баклажаны на зиму? я бы с удовольствием запаслась

Пробовали! Просто разложи ГОРЯЧИМИ в ГОРЯЧИЕ банки, залей КИПЯЩИМ соусом, простерилизуй минут 15 и закатай!
Только помидорчиков бери побольше, чтобы соуса хватило!

Спасибо тебе за приятнейший отзыв!!!

И... привет кавказцу!


=====================================

Солнечный Зай4ик писал(а):

Ева, спасибо за такую вкусняшку из горячо любимых баклажан!!!!

На здоровье, Катюша!!!
Спасибо за отзыв и прекрасную фоточку!!!


=====================================

photo2011 писал(а):

спасибо за рецепт! баклажаны люблю! значит, приготовлю

Натуль, попробуй непременно! Как видишь, тут всем блюдо очень понравилось!!!

Евочка, фотографировать к сожалению не успеваю, только готовить по твоим замечательным рецептам. Спасибо за восхитительные баклажаны в томатном соусе. У нас сейчас как раз жарковато, так что это блюдо, как раз то. что душа просит! Очень всем понравилось! СПАСИБО!

Евочка,наконец-то я решилась приготовить твои баклажанчики.Я в восторге Мои мужчины не любители сего продукта,а мы с невесткой оторвались по полной -причмокивали и мурчали от удовольствия

Yeva64
спасибо за рецепт. Вкусно, очень вкусно! Так просто и неимоверно вкусно
Вот что получилось у меня,
А это тебе тарелочка
Благодарю за рецепт

Yeva64 писал(а):

Берем на тарелочку баклажанчик, обильно поливаем его соусом, уединяемся в укромном уголочке и ... “прохлаждаемся” - в прямом и переносном смысле слова...

Ева, привет!!!!
Прохладилась и насладилась

Понравилось! Мужу тоже!!!
СПАСИБО!!!!!!!!

Очень вкусноо могу сказать это, как человек не воспринимающий чеснок ни в каком виде и баклажаны не очень у меня в почете т.к. часто горьчат.
Но тут все идеально и не надо бегать у плиты в такую жару. А еще эти баклажанчики напомнили мне бабушкину икру..мммм

Спасибо за рецепт!!!

Ева,приветик- не могла не приготовить баклажанчики в сезон спасибо!!

Все -ХОЧУ! Больше не могу терпеть-сегодня сделаю!

жду конец августа, баклажаны еще дороговаты для закруток и кааааааааааааааааак накручу опять на зиму этой вкусняшки!!! Всем вот прям настоятельно советую попробовать это ЧУДО!!! Зимой вообще от них оторваться не могла

Утро писал(а):

Евочка, фотографировать к сожалению не успеваю, только готовить по твоим замечательным рецептам.

Натуля, солнышко!!!!!!!!
Фоточки - не главное!!!!!!!!!!
Спасибо за прекрасные отзывы!!! ТАААК приятно!!!!!

Утро писал(а):

Спасибо за восхитительные баклажаны в томатном соусе. У нас сейчас как раз жарковато, так что это блюдо, как раз то. что душа просит! Очень всем понравилось! СПАСИБО!

На здоровье, дорогая!!!!!!!!!!!


========================================

Матяна писал(а):

Евочка,наконец-то я решилась приготовить твои баклажанчики.Я в восторге Мои мужчины не любители сего продукта,а мы с невесткой оторвались по полной -причмокивали и мурчали от удовольствия

Танюша, на здоровье, милая!!!!!!!!
А мужчины твои может еще распробуют... В самую жару подсунь...
Прекрасная фоточка!!!! Спасибо!!!

=========================================

yanochka-bysinka писал(а):

спасибо за рецепт. Вкусно, очень вкусно! Так просто и неимоверно вкусно

Яночка, я страшно рада, что понравилось!!!!
Шикарные фоточки!!
Спасибо за тарелочку лично мнУ!!!!


=========================================

Lydalyda писал(а):

Прохладилась и насладилась Понравилось! Мужу тоже!!! СПАСИБО!!!!!!!!

На здоровье, Людочек!!!!!
И тебе спасибо за отзыв и фоточку!!!!!!!!


==================================

anonimka0409 писал(а):

Очень вкусноо могу сказать это, как человек не воспринимающий чеснок ни в каком виде и баклажаны не очень у меня в почете т.к. часто горьчат. Но тут все идеально и не надо бегать у плиты в такую жару. А еще эти баклажанчики напомнили мне бабушкину икру..мммм Спасибо за рецепт!!!

Олечка, не представляешь как я рада!!!!!!!!!
А чеснок тут, действительно, совсем не "чесночный"!
Наслаждайся!!!!


====================================

Ляночка08 писал(а):

Ева,приветик- не могла не приготовить баклажанчики в сезон спасибо!!

Светуль!!
Это такая приятная.. зараза...
На здоровье, дорогая!! И спасибо за фоточку!
Очччченннноо аппетитненько!!!

=======================================

Вредняка писал(а):

Все -ХОЧУ! Больше не могу терпеть-сегодня сделаю!

Ирочка, терпеть вредно!!
Жду!

=======================================

Ырка)) писал(а):

кааааааааааааааааак накручу опять на зиму этой вкусняшки!!! Всем вот прям настоятельно советую попробовать это ЧУДО!!! Зимой вообще от них оторваться не могла

Ирусик!
Прижились у тебя мои баклажанчики!!
Готовь себе на радость, солнышко!!!!!!!!!!!

Yeva64 писал(а):

Это такая приятная.. зараза...

100%% приятная и вкусная

Yeva64 писал(а):

На здоровье, дорогая!! И спасибо за фоточку! Очччченннноо аппетитненько!!!

Светочка!!