Времена года и праздники

Девочки, дорогие, с новым годом!
Пусть новый 2025 год принесет нам много радостных моментов, теплых встреч и мирного неба над головой
Чтобы близкие были здоровы, чтобы дом был полной чашей, любви и благополучия

Дорогие девочки! С Новым Годом!!!!!
Желаю вам счастья, здоровья, радости, любви! Пусть новый год принесет много волшебных, счастливых дней, пусть в этот год исполнятся ваши самые заветные желания! Пусть в вашем доме царит тепло, уют, любовь и счастье!

binbin писал(а):

Лариса, от всего сердца поздравляю! Желаю вашей замечательной семье долгих лет счастливой жизни!

Chanel-vanil писал(а):

Ларочка, поздравляю вас с мужем с годовщиной свадьбы! Дорогого стоит - вместе вырастить сыновей, воспитывать внучек, быть рядом в минуты радостные и не очень. Совет да любовь на долгие-долгие годы!

Девочки, Ирина, Марина, спасибо вам за поздравления с днем свадьбы, за добрые слова и пожелания. Тронута до глубины души. Так приятно было прочитать, приятно было, что помните. Да, Новый год для меня не только новогодний праздник, очень значим, любИм и дорог. girl_ten
31 муж работал, а я занималась подготовкой к празднику. Между делом зашла на сайт, увидела поздравление, но ответить сразу не могла, а потом, ближе к вечеру включила комп, чтобы поблагодарить и поздравить всех с Наступающим, но сайт не грузился. С телефона так же. В течении новогодней ночи все осталось по-прежнему. Я подумала, что проблема с тырнетом, и не смогу поговорить с семьей сына, поздравить их, но все было ок. Поговорили по видео с сыном и в 12ночи, и в 3 ч. ночи, когда НГ и к ним пришел. И брат позвонил, с ним поболтали, поздравили. И только наш сайт был недоступен. И утром так же было. Я мысленно уже попрощалась с сайтом и только вечером все наладилось, но у нас опять были гости и не только члены семьи. Гуляли опять допоздна. А у вас все было Ок с нашим сайтом?

Дорогие форумчанки темки "Времена года и праздники"!!!
С НОВЫМ ГОДОМ ВАС И ВАШИХ БЛИЗКИХ !!!
С новой главой увлекательного романа, под названием ЖИЗНЬ!

Пусть сбудется всё, у каждого..
Самое тайное, самое важное..
Самое заветное, в сердце хранимое..
Самое светлое,
необходимое!..

Приветствую всех в новом году! Всем приятного, уютного вечера!

Что-то тихо у нас в теме... Все отдыхают после бурных, веселых праздников! У нас 3 января был рабочий день, а теперь 4 дня выходных аж до Рождества! Гуляем!

Мы каждый день ходим на прогулки, чтобы как-то компенсировать бессонные ночи и объедаловку. Когда утром, когда вечером. Новогодняя ночь была без снега, а в ночь на субботу выпал небольшой снег и припорошил землю. И два дня подряд появляется солнышко, выглядывает из-за туч.

binbin писал(а):

Всё по плану?

Все шло по плану, только почти не спали это время, совсем выбилась из сна. Две ночи гуляли чуть не до утра. Третьего на работу. Решили лечь пораньше, в 12 ночи. Только задремали - звонок в домофон. Глянула на часы - час ночи!!!!! Выспались, блин... Открывать не пошла, потому как никого не ждали, да и свои позвонили бы предварительно. А пьянь местная пусть как хочет. До трех ночи уснуть не могла, пошла в 3час пить снотворное.
Каждый вечер болтаем с сыном и внучкой. Она показывает свои бесчисленные подарки от Санты и Деда Мороза (в русской школе ДМ). Один вечер даже "пошли" с семьей сына в паб, они ужинать туда шли и хотели нам показать, как красиво украшено все огнями.

binbin писал(а):

Я фаршированную рыбу сделал

И у меня была рыба фаршированная.

Олеся. писал(а):

Замариновала вчера, лежит на балконе. Завтра только нафарширую яблоком и черносливом и закину в духовку.

А это моя уточка. Запекала 1 января

binbin писал(а):

Испекла маковые плюшки и маковый кранц,

Первого января были по традиции твои девочки-сладкоежки?

binbin писал(а):

Уверена, что и вы все успели выполнить задуманное и оставили время для себя любимой, чтобы в Нг ночь быть во всём блеске!

А как же!

Радуж писал(а):

Дорогие форумчанки темки "Времена года и праздники"!!! С НОВЫМ ГОДОМ ВАС И ВАШИХ БЛИЗКИХ !!!

Наташенька, и тебя, твоих близких с Новым Годом! Счастья, здоровья, добра и благополучия вам!

И сладеньким угощу

Добрый вечер!
Тихо пока в теме - ещё идёт подготовка к встрече Рождества и старого НГ?
Я уже никаких приготовлений не делаю. Гостей не ждём, а вот набранные кг надо уже начинать сбрасывать))
В Нг ночь у нас были только закуски


1-го принимали своих родных, по традиции только чайный стол

После того как все салатики были доедены, сделала снова курицу в Пармезане - лёгкое и вкусное блюдо. Рецепт напомню https://forum.say7.info/topic15900.html

Пирожки с мясом к бульону нажарила

Ещё неделя на доедание конфет и печенья, а потом всё - подсчёт калорий и походы по "дорожке"!
Сегодня утром наш тостер-долгожитель "приказал долго жить")), так что год начался с заказа на ОЗОН и там я обратила внимание на огромные скидки на Нг товары, так что если кому-то что-то надо для будущего Нг, то самое время поинтересоваться.
Прерасная зимняя погода, которая нас порадовала в Нг, сменилась на оттепель, обещают ледяной дождь и гололёд Выходить совсем не хочется...
Всем удачи на оставшиеся праздники!

Девочки, с Рождественским Сочельником вас!

С Рождеством, девочки! 🎄♥
Любви, мира, добра и всего самого лучшего вам и Вашим семьям!




Ёлочные новые игрушки как раз подошли к празднику
«Ночь перед Рождеством» или «Вечера на хуторе близ Диканьки»

С прекрасным праздником девочки! Мирного неба, благополучия, здоровья, счастья, гармонии и тепла вашим семьям

Девочки, всем огромный привет!
Ну что, врываемся в рабочие дни после долгих выходных. У меня так они вообще длились 2,5 нед, тк за неделю до НГ была на больничном с дочкой.

Впереди еще старый новый год, 23 февраля, 8 марта, пасха, потом майские продолжительные.

Всем привет!

Отгуляли самые волшебные праздники в году, а в привычную калею никак войти не могу.

binbin писал(а):

идёт подготовка к встрече Рождества и старого НГ?

Рождество встречали с семьей старшего сына, а на Старый Новый Год уже никого не приглашаем, отмечаем вдвоем с мужем фруктами, выпечкой, легкими фруктовыми салатами и глинтвейном. Ну, и по коктейлю или ликерчику вкусному можем выпить. Нам в подарок сын привез Jägermeister, конфеты любимые и дубайский шоколад. Вот с этим и встретим Старый НГ.
покажу сладкие подарки






Да, еще один подарок от ДМ муж принес с работы.

и подарки не сладкие



еще туш для ресниц, не сфоткала.

binbin писал(а):

Гостей не ждём, а вот набранные кг надо уже начинать сбрасывать)) В Нг ночь у нас были только закуски

У меня опять получилось, как всегда. И на Рождество тоже готовила. Фото загружу и покажу.
А пока угощу рождественским кексом


и в разрезе (пили утром 8 января кофе с ним).

Что еще не показала из того, что загрузила

тортик на сладкий стол 1 января (покупной, гостья принесла)

мой новогодний кекс

binbin писал(а):

1-го принимали своих родных, по традиции только чайный стол

Хорошая традиция.

binbin писал(а):

. Рецепт напомню https://forum.say7.info/topic15900.html

Спасибо. Взяла в закладки.

binbin писал(а):

Пирожки с мясом к бульону нажарила

Сто лет пирожки не пекла. Жарить вообще никогда не жарила. Ты много масла льешь при жарке и в чем жаришь, на сковороде, как оладьи, или в кастрюле во фритюре?

binbin писал(а):

Выходить совсем не хочется...

Я вчера дважды выходила. В обед пошла по солнышку гулять на озеро и потом в лес, а к вечеру снова пришлось пойти, но на деловую встречу.

Багира-Манго писал(а):

Мы каждый день ходим на прогулки, чтобы как-то компенсировать бессонные ночи и объедаловку. Когда утром, когда вечером.

Первого числа на утреннюю прогулку ходили со сватьей. Она в Минск приезжала на праздники и НГ встречала с нами и 1 тоже с нами была. Есть несколько фото с вечерней нашей прогулки



здесь не видно, но троллейбусы ходят украшенные светящимися гирляндами, так красиво...



ярмарка рождественская раскинула свои шатры

Покажу свое чудо среди зимы. На лоджии зреют помидорки.


Елочка в нашем торговом центре




сани Дедморозовские

Chanel-vanil писал(а):

С Рождеством, девочки! 🎄

Мариночка, и тебя, твою семью с праздником!

Chanel-vanil писал(а):

Ёлочные новые игрушки как раз подошли к празднику

Ну надо же, точно Вакула и Оксана.
Наталья Люлина
Олеся.
Что готовили, девочки. Рассказывайте, показывайте.
Олеся, сына провела?
Пошла фотки новогодние загружать

binbin писал(а):

Рецепт напомню https://forum.say7.info/topic15900.html

Ирочка, спасибо за ссылочку, вчера сбегала за грудками и приготовила, вкусно! Только у меня румяниться не хотели, я в конце на пару минут гриль включила.

Багира-Манго писал(а):

Что готовили, девочки. Рассказывайте, показывайте.

Показать нечего, ни одной фотки не сделала готовила в принципе все по списку, на горячее муж жарил шашлык, из салатиков оливье, шуба и с кальмарами. Холодец. Тарталетки с икрой, с мидиями, моцарелла в хамоне (еще раз спасибо, Лариса, за идеи ) язык запеченый и буженина, рыбка красная своего посола и масляная покупная.

Опять даю зарок не готовить так много... не, кошки конечно были рады буженине 4 числа, но муж был против обещала на следующий новый год сделать только один салат оливье и закусок немного но я так каждый год обещаю

За праздники еще готовили плов, манты, мимозу, цезарь, карбонару, всего не упомню. Вчера вот по Ириной ссылке грудку приготовила, сын спросил почему раньше так не делала, а я и рецепт этот раньше не видела, обычно половинки грудок просто обжаривала, иногда даже в яйце и сухарях, но в духовке не запекала и сыр в сухари не добавляла.

Всем привет! Как дела и настроение?
Праздники пронеслись в быстром темпе)
Загрузила фотки - что-то как-то на сайте стало с загрузкой сложнее, замедлился что ли - грузятся через раз (((

Светлана Свена , если читаешь эту темку - в очередной раз принимай благодарность за наводку готовить все, что возможно, намного заранее и освободить 31 декабря для отдыха, прогулок и приятных дел

Утро 31 декабря традиционно с праздничным завтраком - блинчики с икрой и красной рыбой (форель малосольная домашняя)




Новогодний стол




Из сладкого:
Праздничный торт Наполеон
https://forum.say7.info/topic97373.html




Орешки с вареной сгущенкой
https://forum.say7.info/topic94161.html
на Новый Год


и на Рождество тоже были орешки




Медовик с кремом из варёной сгущёнки и масла сливочного





Тирамису с ликером Baileys
https://forum.say7.info/post6697198.html#6697198



Мандарины



Конфеты


Оливье с варёной колбасой, маринованными огурцами и зеленым яблоком


Праздничный салат «Ассорти»
https://forum.say7.info/topic102624.html



Селёдка под шубой, оливки


Нарезки рыбная, мясная


Сыр


Бутерброды с икрой и с авокадо/креветкой, вяленые темные оливки


Холодец


Жареная сёмга, сёмга в беконе
https://forum.say7.info/topic101760.html
и тортик-ролл (с авокадо, огурцом и форелью)




Угорь в соусе унаги



Праздничная запеченная утка (готовили 1 января)
https://forum.say7.info/topic99750.html






И в один из дней была вкусная солянка


Что было на Рождественский Сочельник загружу позже

Всем хорошего настроения!

Утро доброе!

У нас ночью выпал снег. Сейчас от него и след простыл. Идет дождь, смыл весь снежок... Хреновая нынче зима...
У детей тоже ненадолго выпал снег. Внучка собрала снежок и заморозила в холодильнике, потом достала, показывала мне. РЕЛИКВИЯ.

Девочки, расскажу о вчерашней разводиловке.
Днем звонок на домашний телефон... Мужской голос представился: Энергосбыт.
- Почему вы не обращаетесь по вопросу льготной замены счетчика?
Я: - Мне ничего не нужно менять. У нас год назад был кап ремонт, все заменили.
- А как же постановление от 1 ноября?...
Я: - Менять ничего не буду. Все вопросы я позвоню и решу с Энергосбытом. До свидания.
- Да звоните, куда хотите. И повесил трубку.
Я не поленилась, перезвонила в Энергосбыт, рассказала о звонке. Сказали, это разводилово. Меня спросили, давала ли какие-то свои паспортные данные. Коль нет, все ОК. "В следующий раз, если позвонят, сразу вешайте трубку".
Так что, будьте все на чеку.

Наташка11 писал(а):

Показать нечего, ни одной фотки не сделала

Зато у меня фоток вагон и маленькая тележка. Сначала что-то фоткала на фотик, потом он разрядился (как обычно в самый неподходящий момент ) Пошла подносить еще что-то на стол и доделывать недоделанные украшалки и паралельно фоткала на телефон, но хаотично. Потом гости пришли, сели наконец за стол, что-то еще невестка фоткала, так что у меня все в куче и кое-что так и не попало в кадр... Ща пойду разбираться с фотками, а пока общий план стола

Написала сообщение и не отправила. Сейчас открыла тему и вместо своего поста увидела фото Марины...

4 января был небольшой снежок

Зато сегодня у нас больше +15 градусов )))

Загрузила ещё фото
Рождественский стол







Кутья



Творожный штоллен
https://forum.say7.info/topic91788.html




Медовик с кремом из варёной сгущенки и сливочного масла





Шоколадная колбаска с варёной сгущенкой, грецкими и кедровыми орехами
https://forum.say7.info/topic94934.html




Орешки с варёной сгущенкой




Мандарины


Вареники с картошкой и с квашеной капустой - уже многолетняя традиция у нас в Сочельник







Маринованные грибы/вешенки домашние



Оливье с говядиной
https://forum.say7.info/topic103277.html




Крабовый салат - очень рекомендую попробовать, нарезать мелким кубиком, равное количество палочек крабовых, яиц, кукурузы, свежего огурца и плюс майонез и по вкусу соли немного. Специи, лук и зелень и пр. - не надо, очень нежно и вкусно именно так.


P.S. В этот раз в качестве эксперимента добавили авокадо - тоже мелким кубиком. Очень вкусно!

Торт-ролл (рис, огурцы, авокадо, творожный сыр, форель малосольная домашняя и кунжут), вкуснее всего с соусом унаги - гостям очень понравился




*Очень многие любят роллы, готовые не всегда вкусные, с домашними надо потратить время - чтобы накрутить, а вот такой тортик очень быстро собрать в кольце кулинарном и красиво на столе, и вкусно всем), режется на кусочки идеально, правда - фотки нет)))

Нарезки




Холодец


Брускетты со шпротами

Марина, красота необыкновенная, как всегда!!!!! Всё сделано с любовью, ещё и фотосессию достойную успела сделать.

Багира-Манго писал(а):

Марина, красота необыкновенная, как всегда!!!!! Всё сделано с любовью, ещё и фотосессию достойную успела сделать.

Ларочка, благодарю!

Продолжаю делиться фотками) (меня сегодня много )
Рождественское настроение добавили и вот эти игрушки



Какая коса у Оксаны

Парочка Оксана и Вакула просто шикарная

Черевички нашлись среди игрушек)





Еще вот новые игрушки
Кремль и Собор Василия Блаженного

Девочки привет
Ну что, практически закончились любимые новогодние праздники и соответственно отпуск и каникулы у детей. Завтра утром улетает старший, вечером уходит младший. Снова начинается учёба. Грустненько. Как обычно кажется, что не хватило времени наобниматься и наболтаться.
Новый год встретили тихо, семьёй. Мы, родители, дети и девушка старшего с нами ещё. Приготовила практически всё, что планировала, кроме креветок. Посчитали , что всего достаточно. Сегодня приготовим их на прощальный ужин Фото есть только одно


Даже выкладывать не удобно после просмотренных Ларисиных, Ирининых и Марининых шедевральных фотографии Девочки искренне восхищаюсь вашими блюдами, украшениями, сервировкой
На Рождество были в гостях, на даче у друзей. Стол не фотографировала. Готовили - кто что принесет. На горячее был плов на костре, по салатикам - мимоза, греческий, с курицей и ананасом. Несколько видов бутербродов, разные нарезки, домашние соления. Прекрасно провели время.
Вообще за каникулы и праздники не смотря на несколько рабочих дней ещё много гуляли, катались на тюбингах, сходили в боулинг. Старались выходные провести максимально плодотворно.
Старый новый год мы как-то не отмечаем особо. Тем более в этом году муж работает. Насчёт крещения пока не знаю, не думала даже.
Всем хорошего настроения
P.S Марина, игрушки ёлочные просто волшебные. Несколько раз пересмотрела И расскажи про брускетты со шпротами. Чем намазан хлебушек? 100 лет не ела шпрот))

Олеся. писал(а):

расскажи про брускетты со шпротами. Чем намазан хлебушек? 100 лет не ела шпрот))

Олеся, привет!
Вот рецепт
https://forum.say7.info/post6697307.html#6697307
Готовить просто и это вкусно очень. Шпроты тоже редко - 1-2 раза в год на праздники)

Олеся. писал(а):

S Марина, игрушки ёлочные просто волшебные. Несколько раз пересмотрела

Спасибо большое! этому увлечению уже больше 13 лет)

Олеся. писал(а):

Фото есть только одно

Красота какая!