Живем и Худеем по Системе «Минус 60» (Глава 15)

ApricotStone писал(а):

порция муки рисовой у меня вышла без крупино

Супер! У меня, видимо,более древняя кофемолка,с рисовой мукой не сложилось. Но в магазине есть, поэтому я и не заморачиваюсь

ApricotStone писал(а):

Муж конечно смотрит свысока на эти все мои ухищрения

Ничего страшного, пусть немного недоумевает, девушки в душе все немного колдуньи, Кому как ни нам, с загадочным видом, помешивать суп и пароварить котлеты

ApricotStone писал(а):

кашу гречневую с черносливом.

Смотрю у всех есть свои любимые ужины Я тоже сегодня српыгнула на творог+ фрукты : творог+ йогурт+ корица+ яблоко.

6201729 писал(а):

обсуждали гречневые оладьи и блинчики

Ага. Я думаю, это из-за сорта. Подумалось, такой мукой прикольно будет обвалять какие-нибудь котлетки для запекания - получается прикольная хрустящая корочка.

ApricotStone писал(а):

у меня вышла без крупинок

Отлично!

ApricotStone писал(а):

Муж конечно смотрит свысока на эти все мои ухищрения

У него проблем с весом нет? У моего лишнего веса до хрена, с возрастом и сопутствующие болезни,в результате - сейчас сидит со мной на системе. Вес у него уходит лучше гораздо (так как много лишнего). За этот месяц похудел на 4 кг. А я на 1.

6201729 писал(а):

мороженый горошек.

Я видела, у нас есть в супермаркетах. Правда, никогда не покупала. Просто в холодильнике банка консервированного стоит, хотела пристроить. Не удалось.

Мичетта писал(а):

Ее делают из сыворотки, которая остается от моцареллы.

Сколько открытий для меня! А у нас Рикота дороже моцареллы Не вникала в процесс производства, думала, что это что-то супер сливочное на сливка со сливками

Myway писал(а):

сейчас сидит со мной на системе

Какие вы умнички! Вместе это очень здорово и удобно. А то мне нужно готовить отдельно себе, отдельно мужу с дочкой. Они у меня худышки, тьфу-тьфу.
Поэтому пока сидим на карантине, у них дверца холодильника цок-цок
Но я кремень! Еще вместе с вами очень хорошо придерживаться системы.

ApricotStone писал(а):

Да, немного развалились котлетки, может маловато яйца, но больше ж нельзя.

Аня ты путаешь обед с ужином. На обед нет ограничение на сочетания яиц и рыбы, он не прописаны в обеде, значит их нету а вот в ужине есть ограничения

ApricotStone писал(а):

Муж конечно смотрит свысока на эти все мои ухищрения,

Они все такие

ApricotStone писал(а):

Без масла жарить пока не пробовала, это наверно специальная сковорода нужна?

Я на обычной жарю на которой обычно всё делаю, она только должна быть хорошо разогрета

ApricotStone писал(а):

Омлет - надо освоить, я его вообще жарить не умею, иногда делает муж, но в его рецепте есть масло сливочное в составе.

На ужин разрешено для омлета на одно яйцо добавить 1ст.л молока ну и плюс соль приправки, готовить просто на сухой сковороде под крышкой, можно и в духовке/ микровели

ApricotStone писал(а):

Кстати вторая порция муки рисовой у меня вышла без крупинок. Насыпала меньше и молола дольше

А у меня наоборот, пришлось досыпать больше тогда было меньше крупинок, но были, но я думаю просто у меня кофемолка уже старенькая и не достаточная мощная

Myway писал(а):

А я на 1.

Это тоже очень хороший результат А представь, если бы кушала все подряд, вряд ли был минус.

6201729 писал(а):

меня, видимо,более древняя кофемолка,с рисовой мукой не сложилось. Но в магазине есть, поэтому я и не заморачиваюс

Вот и у меня такая де старушка, я ей и как то и не пользуюсь муки и нас всякой хватает, даже многое и не знаешь из какого это зверя

Myway писал(а):

Вес у него уходит лучше гораздо (так как много лишнего). За этот месяц похудел на 4 кг. А я на 1

Мужчины от природы худеют намного быстрее нашего несправедливо но нечего не поделаешь 1 кг это тоже хорошо за год аж 12

6201729 писал(а):

вряд ли был минус.

100% Плюс бы был жутчайший!

Лора-а писал(а):

за год аж 12

Неее. Мне столько не надо! Мне бы 6 кило скинуть и держать их.

6201729 писал(а):

Еще вместе с вами очень хорошо придерживаться системы.

Однозначно !

Девочки, мое меню на завтра
6:30 яйцо жареное, бутерброд с сыром, 2 маффина из рисовой муки (теперь пристраиваю неопознанную рисовую муку ), кофе
12:00 салат мясной 300 гр (отварная куриная грудка, яйца, огурец, зеленый лук, отварная морковь, заправлено йогурт+соевый соус), 1 яблоко
17:00 творог 200+йогурт 50 гр+киви, 1 яблоко

Myway писал(а):

У него проблем с весом нет?

К счастью, нет. Он только шутит, что ему и в армии была б положена двойная порция ( из-за роста). На таком росте если и заведётся лишний килограммчик, его никто и не заметит. Но он вообще не склонен, в отличие от меня.

Вот мне пришла на почту ссылка, я пока не пробовала, Катя говорит что если проблемы с сосудами то может и нельзя, но вроде ничего такого интенсивного она там не делает. Думаю попробовать. Может кому-то еще интересно будет https://youtu.be/fOQFff_lU7A

Myway писал(а):

Ага. Я думаю, это из-за сорта. Подумалось, такой мукой прикольно будет обвалять какие-нибудь котлетки для запекания - получается прикольная хрустящая корочка.

Я котлеты рыбные в рисовой муке обваливала, причем первая партия муки у меня вышла с крупинками - отлично зажарились котлеты. Ели даже те, кто в чистом виде того же лосося не ест.

Myway писал(а):

Неее. Мне столько не надо! Мне бы 6 кило скинуть и держать их.

Ага я помню что тебе немного, это я так к примеру если подсчитать, кажется один кг это ж совсем нечего, а за год целых 12 наберается

ApricotStone писал(а):

я пока не пробовала

Девочки, кто нибудь пробовал подобный массаж? Я пару лет назад начинала. Но мне, хватило терпения Это же надо каждый день практиковать что б результат был

6201729 писал(а):

подобный массаж

Я в последнее время все больше задумываюсь о необходимости чего-то такого. Кажется 2 минуты это выход! Лена, на сколько тебя хватило?

ApricotStone писал(а):

Может кому-то еще интересно будет

Спасибо, Аня. Мне интересно. Наверное, буду пробовать!

Всем привет.
З :9:30 бутеры с красной рыбой (рыба, масло слив, тосты) -3 шт, салат консервированный из баклажанов - 2 ложки.
О: 13:30 рис пропареный отварной, котлета рыбная паровая со вчера осталась, салат из свежих овощей ( капуста, огурец).
2 шт, сок апельсиновый. Можно ли добавить ложку соуса из сметаны 10% с чесноком?
У: творог, ряженка, может чернослив добавлю.

ApricotStone писал(а):

Можно ли добавить ложку соуса из сметаны 10% с чесноком?

А что ещё в соусе есть? Не зная точный состав сказать нельзя можно или нет. И салат чем то заправлен у тебя?

ApricotStone писал(а):

творог, ряженка, может чернослив добавлю.

А сколько творога и всего остального будет? Творог можно и без весов легко определить, на упаковке вес всегда стоит

Лора-а писал(а):

А что ещё в соусе есть? Не зная точный состав сказать нельзя можно или нет. И салат чем то заправлен у тебя?

В соусе сметана 10%, чеснок 3 зубчика на 400 г сметаны, соль, перец чёрный молотый.
Вот им и хочу заправить салат.

ApricotStone
1 чайную ложечку можно

Лора-а писал(а):

1 чайную ложечку можно

Спасибо))

Попросила мужа купить йогурт 4%, типа греческий, салат заправлять. Получила лекцию про вред загустителей в обезжиренных продуктах и банку сметаны 10%. Личный диетолог, блин. А я теперь думай, можно сметану, нельзя сметану... Где тут бьющийся головой об стену смайл??
Что он сказал про ржаные хлебцы, я вообще промолчу.

Девочки, ну что с этими йогуртами, чем их загущивают? Ну это ж не сметана 0% в которой ложка стоит. Может не все так страшно.

Лора-а писал(а):

А сколько творога и всего остального будет?

Лариса, я так никогда не ужинала, поэтому возьму пачку там 380г, ну и сколько съем... надо ж почувствовать насыщение. Я ж поздно ложусь.

И еще, скажи мне пожалуйста, что по системе меньшее зло - перетерпеть голод или перекусить. Я имею в виду после ужина если поздно ложусь. Вчера претерпела, ттт все нормально, уснуть только долго не могла, но вроде чувство голода это не очень хорошо, потому что организм включает режим запаса. А это вроде как не надо.

ApricotStone писал(а):

ну что с этими йогуртами, чем их загущивают

Я думаю,что их не загущивают. Например, когда я делала домашний йогурт (закваску покупала и молоко брала), то он как раз и получался такой консистенции. Это как раз сметану меньше 20 % загущают, а йогурты нет. В моем йогурте состав: молоко, молочный белок, живые культуры йогурта. Все. Никаких загустителей. Жирность 3 %.


Пошла почитала в интернете. Греческий йогурт загущают или путем отцеживания сыворотки или с помощью добавления сухого молока (как в моем случае, в составе молочный белок), в сладких йогуртах может быть модифицированный крахмал или/и стабилизаторы. То есть в наших йогуртах их не должно быть. Как вариант, можно купить закваску и делать самой дома, но надо постоянно покупать молоко.

ApricotStone
Аня 4% йогурт же не обезжиреный это нелевой да, в нём из за этого и пользы мало, лучше до пяти % покупать конечно, не думаю что там загуститель есть если не указан на этикетки йогурты они всегда более густые чем кефир например, хотя и кефир нельзя сказать что жидкий, а его ж тоже не чем не загесчают

ApricotStone писал(а):

И еще, скажи мне пожалуйста, что по системе меньшее зло - перетерпеть голод или перекусить. Я имею в виду после ужина если поздно ложусь. Вчера претерпела, ттт все нормально, уснуть только долго не могла, но вроде чувство голода это не очень хорошо, потому что организм включает режим запаса. А это вроде как не надо.

Лучше всё же перетерпеть, если у тебя был сытный и не мизерный ужин, то это скорее всего ещё привычка кушать поздно и довольно то калорийную пищу, организм ещё просто не перестроиля, обмани его просто горячим чаем или тёплой водичкой. Если уже совсем совсем не в могату, то скушай пару кусочков обезжиренного сыра, разрешшенно на вечерно/ночных мероприятиях перекусить пару кусочков лёгкого сыра, ну вот представь что у тебя мероприятие какое нибудь но конечно это только изредко можно, не каждый день

ApricotStone писал(а):

Что он сказал про ржаные хлебцы, я вообще промолчу

Что то прям страшное ну вообщето это тот же можно сказать ржаной хлеб только пересушенный

ApricotStone писал(а):

Лариса, я так никогда не ужинала, поэтому возьму пачку там 380г, ну и сколько съем... надо ж почувствовать насыщение. Я ж поздно ложусь.

А ты будешь его проста так вот кушать, прям вот как он есть

Привет, Красоточки!

Myway писал(а):

на сколько тебя хватило

Увы, ненадолго. Недели на две. Зато кофейным скрабом сраблюсь уже целую неделю Правда, надо свежим кофе скрабиться, но меня жабка душит свежий тратить, поэтому из кофемашины беру. Может и к массажу себя приучу

ApricotStone писал(а):

Что он сказал про ржаные хлебцы, я вообще промолчу.

Я покупаю криспы Finn Crisp Caraway или ржаные FAZER CRISP. Там ничего лишнего, ржаная мука, дрожжи, вода, соль, очень вкусные

ApricotStone писал(а):

йогуртами, чем их загущиваю

Покупаю часто греческий йогурт, прям прочитала этикетку: "молоко обезжиренное, молоко цельное с использованием йогуртовой закваски". Тоже ничего лишнего и вредного. Жирность 4%, в нем много белка, думаю из-за этого такая густая консистенция. Главное, читать состав. Возможно, есть такие производители, которые не чистые на руку. Но я как стала за весом следить, привыкла уже читать, что написано.

Myway писал(а):

когда я делала домашний йогурт

Светик, а у тебя специальная йогуртница или сподручными средствами делаешь?

6201729 писал(а):

а у тебя специальная йогуртница или сподручными средствами делаешь

Подручными. В кастрюльке обычной. Но меня на долго не хватило. Это я одно время экспериментировала. Сейчас не охота заморачиваться. Покупаем литровую банку, нам хватает на несколько дней и без лишних заморочек.


Мое меню на завтра:
6:00 горячий бутерброд с курицей, банан, кофе, финики
12:30 гречка отварная 200гр, курица в банке 150 гр (без кожы), овощной салат, заправленный йогуртом
17:00 запеканка творожная https://forum.say7.info/topic27517.html, йогурт 3%

Лора-а писал(а):

А ты будешь его проста так вот кушать, прям вот как он есть

Ну да. Я из творога только сырники умею делать. Правда, довольно вкусные. Но их же нельзя. Надо бы освоить что-то системное из творога. А пока так ем, ложкой из баночки.