Печенье без глютена (каталог рецептов,обмен опытом).

Эта темка - сборник рецептов безглютенового печенья. Давайте здесь делиться опытом (как положительным, так и отрицательным), отчитываться о приготовленных вкусностях, обсуждать всё, что связано с выпечкой печенья. Если вы хотите добавить рецепт в этот каталог, присылайте ссылку, пожалуйста, мне в личку, и я добавлю её в первый пост. В каталоге будут как изначально безглютеновые рецепты, так и рецепты адаптированные из обычных (путём замены ингредиентов содержащих глютен, это пшеница, рожь, ячмень). Этот каталог может быть так же полезен людям с аллергией на пшеницу.
Хочу напомнить, что нужно быть осторожными и всегда читать состав уже готовых продуктов, которые встречаются в этих рецептах (йогурт, сгущёнка, различные пюре, разрыхлитель, шоколад...), так как некоторые из них могут содержать глютен.
Смайликом обозначены рецепты, которые мы уже готовили и обсуждали (здесь или в болталке).
Красным цветом - важная информация по поводу рецепта.

Печенье...

из кинвы

Печенье из киноа и тхины от mila1977 http://forum.say7.info/topic53394.html

из фасоли!!!

Постное безглютеновое вегетарианское печенье из супер-теста от aliona196 http://forum.say7.info/topic68740.html

на крахмале

Печенье «БелосНежное» от escada http://forum.say7.info/topic57270.html

на гречневой муке

Гречневое печенье painkiller34369 http://forum.say7.info/topic28781.html

микс

Рисово-кукурузное печенье от Tr@iDoN http://forum.say7.info/topic51956.html
Рождественское Кукурузно-Миндальное печенье от Irina Divers http://forum.say7.info/topic60687.html
Морковно-ванильное печенье с кукурузной мукой от blirise
http://forum.say7.info/topic59801.html
Печенье с финиками «Файза» (БЕЗГЛЮТЕНОВОЕ) от Кулинарный хакер http://forum.say7.info/topic65512.html

на миндальной муке

Мюсли Сконы с миндальной мукой (безглютеновый рецепт) от Island Girl
http://forum.say7.info/topic66194.html
Миндальное печенье без муки от Насти http://www.say7.info/cook/recipe/714-Mindalnoe-pechene.html
Миндальное печенье без муки (рецепт Карин Горан) http://forum.say7.info/topic27239.html
Печенье «Миндальные бугорки» http://forum.say7.info/topic11697.html
Печенье Шоко-Нуга (на белках, без муки и масла) от Sally http://forum.say7.info/topic29088.html
Amaretti без муки от Natalie Angelina http://forum.say7.info/topic62728.html

на кокосовой муке/стружке

Кокосовое печенье на сгущенном молоке (без муки) от Julliet http://forum.say7.info/topic64861.html
Печенье «Кокосовые макроны» http://forum.say7.info/topic10669.html
Кокосовое печенье http://forum.say7.info/topic6142.html
Кокосанка http://forum.say7.info/topic13989.html
Кокосовое печенье http://forum.say7.info/topic761.html

макроны

Macarons au citron (Цитрусовые макаруны) от LaMer http://forum.say7.info/topic26548.html
Macarons au caramel salе (Карамельные макаруны) от LaMer http://forum.say7.info/topic27180.html
Macarons au chocolat et cafe (Кофейно-шоколадные макаруны) от LaMer http://forum.say7.info/topic26646.html
Macarons a la framboise et la rose (Клубничные макаруны) от LaMer http://forum.say7.info/topic26607.html
макроны с грецким орехом от илона-Пчела http://forum.say7.info/topic61502.html

безе

Безе для тортов и просто так от tanya185 http://forum.say7.info/topic67238.html
Печенье «Поцелуй в диафрагму» от античная роза http://forum.say7.info/topic60560.html
Орех в тесте http://forum.say7.info/topic32270.html
Безе, ещё одно, удачное http://forum.say7.info/topic39757.html
Шоколадно-миндальные пирожные от Багира-Манго http://forum.say7.info/topic52101.html

из сертифицированного овса

Безешное печенье)) от Katya94 http://forum.say7.info/topic55769.html
Овсяное печенье (без муки) от Fat Boy http://forum.say7.info/topic21383.html
Тахинно-овсянное печенье (без муки и масла) от Julliet http://forum.say7.info/topic62749.html
Овсяное печенье c орехами, клюквой и шоколадом ( и пшенное тоже) от Irina Divers http://forum.say7.info/post3370818.html#3370818
Мягкое бананово-творожное печенье! (без муки) от НастюшкаПусеночек http://forum.say7.info/topic51200.html
Творожное печенье (диета Дюкан) от Irina Divers http://forum.say7.info/post3313001.html#3313001
Овсяное печенье (диетическое) от ясилиса http://forum.say7.info/topic28534.html
Овсяное печенье с бананом и курагой (с кунжутом или овсяными отрубями) от Julliet http://forum.say7.info/topic57959.html
Кокосово-овсяные хрустики (утилизация белков) от blirise http://forum.say7.info/topic58501.html
Геркулесовые ежики от Маруся86 http://forum.say7.info/topic25975.html
Печенье «Здоровье» (без муки) от Елена1973 http://forum.say7.info/topic35934.html
гипоаллергенное печенье без яиц, сахара, молочки и муки от Ореховая соня http://forum.say7.info/topic53816.html
Овсяное шоколадное печенье ( без выпечки ) от МАРТЫШКА25 http://forum.say7.info/topic60093.html
Миндально-ореховое печенье Диета Дюкана от irosd http://forum.say7.info/topic68816.html