Рецепты по системе -60 (обеды и ужины)

Половинка луны писал(а):

Если мне не изменяет память в этом соевом соусе есть сахар ) поэтому он не лучший вариант на ужин

Nataliya писал(а):

некоторых и кроме сахара другой дряни много...

Svetlyachok писал(а):

Раз у Кати не указано КАКОЙ соевый соус,значит будем кушать ЛЮБОЙ,но немного

Вот именно!!! А в моем соусе- соя, пшеница, сахар и соль. И я не думаю, что то количество сахара, что есть в соусе так повредят. Думаю, что в соусе, что Катя использует тоже есть сахар.
Мы по чуть-чуть. Всего пару капель!

CaRoLiNa писал(а):

А попробуй с бурячком, вместо сельдерея.

ОК! Как-нибудь испробую

Svetlyachok писал(а):

Раз у Кати не указано КАКОЙ соевый соус,значит будем кушать ЛЮБОЙ,но немного.

Верно-верно!
Много все же его за один раз и не съешь. Как говорится, во всем нужна мера

Девочки, а у меня вот такое соевый соус, в его составе сахар не указан...


А вот мой ужин сегодняшний: рис готовила сразу в скороводе, добавила куркумы, базилик, соль, перец красный, укроп, и в конце перчик красный. Кушала со свеколкой!

Nanika писал(а):

Кушала со свеколкой!

Настён! Завтра проблем со стулом не будет!!!!

Обычно подобного эффекта не наблюдаю

http://forum.say7.info/topic8126.html

Обед:
А вот этот рецепт можно на обед точь в точь, кроме майонеза.

Ужин:
На ужин сделать начинку без мяса, только рис и овощи....ну и конечно же заменить баклажаны на кабачки или цукини, и без масла. Получаеться очень даже неплохо. [/url]

Девочки, вот мой обед сегодня:
фасоль тешеная с сыром(осталась еще со вчерашнего обеда)+
макароны с огурчиком, маслинками.

Вот ужин:
криспы (обсчеталась на один сухарик - его потом дочь утащила )+
сыр голландский - вышло 60г (взвешиваю на кухонных весах)+кофе.

Просто насколько я помню из рассказов знакомого повара.. традиционный соус без добавок.. без сахара.
У меня вот такой
В его составе нет ни красителей/консервантов, ни сахара )

Написала о соусе просто, что б знали. Просто я очень строго к себе стараюсь относиться..если на вечер нельзя сладкое.. то и соус буду искать без него )
А вам так, для справки )

Половинка луны писал(а):

У меня вот такой

Оля, у меня точно такой же.


Просто когда я писала состав, то сделала акцент на содержание пшеницы и соли. В идеале, соль должна быть соевая и пшеницы не должно быть. Но на такое кол-во, думаю, что не столь важно Девочки все уже успокоились, т.к. едят совсем по чуть-чуть.

Купила не так давно в "Магните" вот такие бородинские сухарики с кориандром, о которых упоминает Катя Мириманова.

В журнале "Лиза" видела рекламу таких сухариков, но только пшеничных. Так что если будете покупать, смотрите внимательно на состав, чтобы зря деньги не потратить.
Кто-то из новичков спрашивал про зеленый чай. Вот решила показать свой арсенал.

1. "Ахмад" - китайский зеленый чай с пониженным содержанием кофеина (без добавок).
2. "Гринфилд" - китайский зеленый чай (без добавок).
3. "Ристон" - китайский зеленый чай в сочетании с лепестками роз, апельсиновой цедрой, ароматизирован ежевикой и ванилью (понравился меньше всего, но иногда пойдет для разнообразия).

Девочки, а кто-нибудь уже определился с МЕНЮ на ПАСХУ?
Кто и что будет готовить себе любимым и, конечно же, семье на обед и ужин?

Ленчик добрый вечер, на обед если запечь макароны+ помидорки с сыром будет хорошо?а то все запасы посъедала

Я не спициалист по этим вопросам но думаю что по системке. А есчё можеш и салатик свеженький сделать, будет вообще супер.

lilidzhan писал(а):

Ленчик добрый вечер, на обед если запечь макароны+ помидорки с сыром будет хорошо?

Добрый вечерочек!
Думаю, что без проблем - для обеда в самый раз

Yelena G писал(а):

можеш и салатик свеженький сделать, будет вообще супер.

Хорошая идея, нужно стараться разнообразить свой рацион.
Только я вот немного ленюсь сейчас
Сегодня вечером приготовила плов из морепродуктов, мои домашние уже продегустировали. Я же смогу только завтра пообедать им, а можно даже еще им же и позавтракать - уж очень он понравился мужу и дочке
Обязательно выставлю тарелочку с пловом на ваш суд.

Морепродукты с рисом
http://www.say7.info/cook/recipe/650-Moreproduktyi-s.html
Естественно, что лук не обжаривать.

Плов с креветками
http://forum.say7.info/post252025.html#252025
Можно добавить вместо шафрана карри.
Сливочное масло - на ваше усмотрение, но я не добавляла.

Yelena G писал(а):

http://forum.say7.info/topic8126.html Обед: А вот этот рецепт можно на обед точь в точь, кроме майонеза.

Замечательное блюдо. По-желанию, майонез можно заменить йогуртом (сметанкой нежирной) или просто сыром присыпать чуточку.

Девочки у меня маленький переполох с рецептами.
Творог-он у нас продаётся от 0,02% до 40% жирности, вот я и думаю какой же лучше брать?
А на ужин если мясо, то овощи тоже можно кажется???

tatiana писал(а):

Творог-он у нас продаётся от 0,02% до 40% жирности, вот я и думаю какой же лучше брать?

Таня, чем меньше жирность - тем гораздо лучше.
40% - это уже из разряда сыра.

tatiana писал(а):

А на ужин если мясо, то овощи тоже можно кажется???

НЕА, нельзя на ужин Что-нибудь одно: либо мясо, либо овощи.
Мясо разрешается с небольшим кол-вом яиц, т.к. внутри группы.
Но овощи можно с рисом или гречкой сочетать и без масла.
Овощи можно и с кисломолочкой.

А можно к примеру рис, с овощами и брынзой? То есть три группы или тольно две?

Цитата:

Но овощи можно с рисом или гречкой сочетать и без масла. Овощи можно и с кисломолочкой.

Ленчик П. писал(а):

НЕА, нельзя

Ну вот... а я сегодня сьела перчик, коротый с гриля был с мяском,, ну ладно, чтож теперь... завтра учту....
Раньше похожую диету делала, так только мясо, овощи и молочное обезжиренное 0,2% можно было.... вот и запуталась чуть

Yelena G писал(а):

А можно к примеру рис, с овощами и брынзой? То есть три группы или тольно две?

Елена, это только на обед.
На ужин:
либо гречка (рис) с овощами или фруктами,
либо кисломолочка с овощами или фруктами.

tatiana писал(а):

Ну вот... а я сегодня сьела перчик, коротый с гриля был с мяском,, ну ладно, чтож теперь... завтра учту....

От одного раза ничего не случится.

Девочки, опытным путем я убедилась, что меньше всего жор у меня все-таки после ужина белками (я пробовала рыбку, сыр....), а вот после фруктовых салатиков и риса, еле утра дожидаюсь! Хотя сейчас вечером как раз овощных и фруктовых салатиков хочется...

Вот мой пловик из морепродуктов для обеда:

http://forum.say7.info/post252025.html#252025

Ленчик П. писал(а):

Вот мой пловик из морепродуктов для обеда:

Наверное вкуснятина!!!! Надо и себе такое приготовить!

CaRoLiNa писал(а):

Наверное вкуснятина!!!! Надо и себе такое приготовить!

Вчера приготовила полную кастрюлю. Вечером муж и дочь продегустировали, сегодня с утра я с мужем им позавтракала, осталось мне одной на обед. Муж сокрушается, что ему не достанется. Очень вкусно и главное - быстро.

Nanika писал(а):

Девочки, опытным путем я убедилась, что меньше всего жор у меня все-таки после ужина белками (я пробовала рыбку, сыр....),

Все познается опытным путем. А организм в разных ситуациях реагирует по разному. Вот вчера поела сухарики и сыр на ужин, позже хотелось немного кушать. А раньше такого не было.

Ленчик П. писал(а):

Купила не так давно в "Магните" вот такие бородинские сухарики с кориандром, о которых упоминает Катя Мириманова. В журнале "Лиза" видела рекламу таких сухариков, но только пшеничных. Так что если будете покупать, смотрите внимательно на состав, чтобы зря деньги не потратить.

У меня такие, нос чесноком... и вот встал вопрос.. там в составе все таки есть пшеничная мука .. т.е. такие не подходят ?

Цитата:

Елена, это только на обед.

Поняла....

А можно ли к примеру заправлять салатиk на ужин йогуртом без добавок??