Никогда не рано начать готовиться к Новому Году! Ждём 2019!

Сообщение Автор
 
11 Окт 2018 0:03

Распечатать сообщение
Свена писал(а):
Я в "Идеальной цене" сегодня смотрела. Мало с НГ дизайном.

Света, я и не стала тебе писать. Все в основном прошлогоднее, с собачками.
А кружки да, с крышками.
Le poisson d'or

Маша


Ленинград-Питер

Le poisson d'orМои рецепты
 
11 Окт 2018 0:29

Распечатать сообщение
Архдева писал(а):
Я тоже хочу в Вайбер? Можно?

и я бы не против там оказаться..
Елена-Арти

Елена

53 года
Арти

Елена-АртиМои рецепты
 
11 Окт 2018 0:45

Распечатать сообщение
Д_И_ана писал(а):
можевельник

я его обыскалась-) но не пожалела! А страашно было-))))) но интересно!
Mindermy

Maija


Riga

MindermyМои рецепты
 
11 Окт 2018 0:52

Распечатать сообщение
Lela2393 писал(а):
постного новогоднего стола? Кроме семги под шубой и салатов с грибами нет никаких идей

https://forum.say7.info/topic53170.html
я делала! и не раз.. очень понравился! И у Евочки (автора)есть еще постные рецеты!
Mindermy

Maija


Riga

MindermyМои рецепты
 
11 Окт 2018 1:01

Распечатать сообщение
Le poisson d'or писал(а):
Алина, я так подготавливаю утку и гуся. Только не в воде, а в соевом растворе. Берется кипящая вода, добавляется соевый соус (я беру для этого недорогой), соленость делается, как если бы отваривала птицу. Это делается для того, чтобы весь сок оставался в птице.
Ни утка, ни гусь в моей посуде целиком не помещаются, так я клала сначала одной стороной (сначала попка), затем переворачивала другой.
Утку держала, в зависимости от молодости и величины, 5-10 минут от закипания. Гуся нужно держать дольше, это уже смотреть надо.
Потом на противень. Птицу больше не солить!
Что могу сказать:
То. что птица предварительно обварена, абсолютно не чувствуется, но получается такая нежная, сухости нет ни капли!
Как-то был один гость, который заявил, что утку не ест, так съел же! и не один кусок!
Так же готовлю порционную утку с курицей, мой муж, который кричал, что утку есть не будет, смел почти всю утку, с трудом урвала по кусочку остальным.

Советую этот способ.
К стати, когда гуся готовят по мекленбургски, его тоже предварительно обваривают, но в красном вине.


Спасибо большое! Я всегда боюсь, пересолить или недосолить. Если честно, больше тушки куриной ничего и не запекала, поэтому боязно. Попрошу еще чтобы гуся привезли, думаю, что новогодний гусь будет интереснее чем индюшка nyam2
LeDi.X

Алина




LeDi.XМои рецепты
 
11 Окт 2018 1:11

Распечатать сообщение
LeDi.X писал(а):
Если честно, больше тушки куриной ничего и не запекала, поэтому боязно.

Вот и я тоже. А хочется Wink
Свена

Светлана


Омск

СвенаМои рецепты
 
11 Окт 2018 2:15

Распечатать сообщение
Свена писал(а):
Вот и я тоже. А хочется Wink

Это не страшнее курицы - только дольше )
Chanel-vanil

Марина


Россия

Chanel-vanilМои рецепты
 
11 Окт 2018 2:37

Распечатать сообщение
Chanel-vanil писал(а):
Это не страшнее курицы - только дольше )

Точно написала.
Le poisson d'or

Маша


Ленинград-Питер

Le poisson d'orМои рецепты
 
11 Окт 2018 2:38

Распечатать сообщение
Д_И_ана писал(а):
Девочки,буду признательна за ваши идейки...что нибудь подобное...на закуску

Ирина, попробуйте этот рецепт, это оооочень вкусно good
https://forum.say7.info/topic24753.html
Д_И_ана писал(а):
Очень красивые елки...украшены очень интересно(игрушки необычные)!А на верху совушка?! Прям совище,класс!!!

У нас под Новый год всегда много подобных ёлочек, на любой вкус girl_in_love и цветами, и зверями, и шарами - как только не украшены girl_in_love
Д_И_ана писал(а):
Как то вы так фото вставляете,что не возможно увеличить для просмотра.Я бы получше рассмотрела игрушки.

А потому что сжала фотографию, чтобы много не весила, может зависать страничка Embarassed
Brilliance писал(а):
были чудесные кружки-банки прозрачные с трубочкой.

У нас они и летом продавались
Le poisson d'or писал(а):
когда гуся готовят по мекленбургски, его тоже предварительно обваривают, но в красном вине.

Интересный способ good2
Lela2393 писал(а):
у кого-то есть опыт постного новогоднего стола? Кроме семги под шубой и салатов с грибами нет никаких идей.

https://forum.say7.info/topic4772.html Лёгкий салатик
https://forum.say7.info/topic13266.html Блинчики, их можно и с рыбкой nyam2
https://www.gastronom.ru/recipe/36263/postnyj-salat-s-gribami Правда салатик тоже с грибами Embarassed
https://www.gastronom.ru/recipe/34404/postnyj-shashlyk Овощной шашлычок
https://www.gastronom.ru/recipe/39018/postnyj-salat-s-kalmarami Салатик с кальмарами nyam2
https://www.gastronom.ru/recipe/4757/postnoe-zharkoe-s-kartofelem-fri Постное жаркое nyam2
https://www.gastronom.ru/recipe/34258/assorti-postnyh-pashtetov Постные паштеты
https://www.gastronom.ru/recipe/26986/postnyj-grecheskij-salat Греческий салат
https://www.gastronom.ru/recipe/22602/brusketta-s-zelenoj-fasolyu-i-vyalenymi-tomatami Брускетта
https://www.gastronom.ru/recipe/22899/postnye-manty-s-tykvoj Очень вкусные манты good nyam2
https://www.gastronom.ru/recipe/40249/postnye-trubochki-s-kapustoj-i-zelenyu Пирожки на закуску
https://www.gastronom.ru/recipe/43414/golubcy-postnye Голубцы постные
https://www.gastronom.ru/recipe/19835/ruletiki-iz-perca-i-baklazhanov Рулетики из баклажанов и перца
https://forum.say7.info/topic532.html Салатик с авокадо, можно добавить креветок good nyam2

Свена писал(а):

Тогда Катюша Majena добавит. Это же удобно, когда все идеи/рецепты/советы в начале темки.

girl_haha friends
Majena

Катя

32 года


MajenaМои рецепты
 
11 Окт 2018 8:29

Распечатать сообщение
Всем доброе утро, день, вечер или ночь!!! girl_bye
Немного выпала из темки Embarassed
Сейчас читаю про детские болячки и психосоматику wacko1 Мелкий постоянно болеет, наблюдаемся у иммунолога-аллерголога, сдаем анализы wacko1
Вас почитываю, к новому году готовлюсь, в любом случае новому году быть!!!
Заказала детям на окна наклейки
Фото

Фото

Заказала сладкие календари ожидания нового года
Фото

Дочке заказал подарочки
Фото

Фото

Целую вас всех и обнимаю!!! air_kiss
Биссектриса

Татьяна

40 лет
г. Северск Томской обл.

БиссектрисаМои рецепты
 
11 Окт 2018 11:28

Распечатать сообщение
Chanel-vanil писал(а):
Это не страшнее курицы - только дольше )

wacko1
Majena
Катюш, вынеси, пожалуйста,Машин рецепт в начало темки, а то потом искать...
Свена

Светлана


Омск

СвенаМои рецепты
 
11 Окт 2018 11:30

Распечатать сообщение
Доброе утро, новогодоманьячки!
Биссектриса писал(а):
Заказала детям на окна наклейки

Таня, они многоразовые?
Биссектриса писал(а):
Дочке заказал подарочки

Хорошие подарочки good2
Биссектриса писал(а):
Мелкий постоянно болеет

Не болеть!!!
Свена

Светлана


Омск

СвенаМои рецепты
 
11 Окт 2018 12:08

Распечатать сообщение
Chanel-vanil писал(а):
Рада очень за вас

Марина, СПАСИБО))))))))))))))))))))))))))))

Д_И_ана писал(а):
Поэтому я обязательно
готовлю на новогодний стол какое нибудь рыбное блюдо

Ирина, насмотрелась я рыбных вкусняшек))) Точно сегодня на ужин будет селедочка и скумбрия)
77Елена77

Елена

45 лет
Омск

77Елена77Мои рецепты
 
11 Окт 2018 12:11

Распечатать сообщение
Д_И_ана писал(а):
Девочки,буду признательна за ваши идейки...что нибудь подобное...на закуску,пардон

это фантастическая праздничная роскошная закуска из рыбы
https://forum.say7.info/topic62563.html
рулет шпинат-лосось https://forum.say7.info/topic2248.html
рулет тигровый с лососем https://forum.say7.info/topic9947.html
финский закусочный торт (рыбный) https://forum.say7.info/topic16357.html
террин из лосося с муссом из зеленого горошка _ это очень вкусно https://forum.say7.info/topic44611.html
мусс из копченой рыбы https://forum.say7.info/topic21446.html

Lela2393 писал(а):
постного новогоднего стола?

салат из печеного перца https://forum.say7.info/topic41858.html
хумус https://forum.say7.info/topic36403.html
пхали https://forum.say7.info/topic87335.html

салат типа Глехурад (с ореховой заправкой, овощи можно под себя подбирать - вкусный очень) https://forum.say7.info/topic77390.html
ВВВ Виктория

Виктория

39 лет
Одинцово

ВВВ ВикторияМои рецепты
 
11 Окт 2018 12:39

Распечатать сообщение
Девочки ,спасибо за предложения рыбных закусок.Такие все разнообразные и некоторые для меня необычные,так как часто рыбку сочетают с ягодами,как здесь
https://forum.say7.info/topic24753.html и здесь https://forum.say7.info/topic88403.html Эх,найти бы ягоды можевельника Wink ))
Обратила внимание на мусс из копченой рыбы...так по зимнему и празднично..
( https://forum.say7.info/topic21446.html спасибо Виктории)
Д_И_ана

Ирина

53 года
Москва

Д_И_анаМои рецепты
 
11 Окт 2018 12:46

Распечатать сообщение
Д_И_ана писал(а):
за предложения рыбных закусок

Ирина, а ты собираешься постный стол делать?
Свена

Светлана


Омск

СвенаМои рецепты
 
11 Окт 2018 13:12

Распечатать сообщение
Свена писал(а):
Ирина, а ты собираешься постный стол делать?

Нееее....я ориентируюсь на деликатесы и вкусности ,а так же предпочтения гостей.
Про постный стол спрашивала Ольга ( Lela2393)
77Елена77 писал(а):
Ирина, насмотрелась я рыбных вкусняшек))) Точно сегодня на ужин будет селедочка и скумбрия)

Ага,достаточно лишь отварить картошечки(пока она ещё можно сказать молодая) Вуаля!отменный ужин готов!
Д_И_ана

Ирина

53 года
Москва

Д_И_анаМои рецепты
 
11 Окт 2018 13:22

Распечатать сообщение
Mindermy писал(а):
В прошлом году в фикс прайсе были чудесные кружки-банки прозрачные с трубочкой.

У нас такие баночки круглый год в фикспрайсе, бывает что разбирают и опять выставляют.
Наташка11

Наташа

39 лет
Московская область

Наташка11Мои рецепты
 
11 Окт 2018 13:31

Распечатать сообщение
Д_И_ана писал(а):
я ориентируюсь на деликатесы и вкусности ,

Вот и я тоже friends
Д_И_ана писал(а):
отменный ужин готов!

И вкусный к тому ж nyam2
Свена

Светлана


Омск

СвенаМои рецепты
 
11 Окт 2018 13:34

Распечатать сообщение
Спасибо всем огромное girl_in_love
Lela2393

Ольга


Псков

Lela2393Мои рецепты
 
11 Окт 2018 13:42

Распечатать сообщение
Д_И_ана писал(а):
ягоды можевельника ))

я их тоже не могла найти! искала в маркетах, а нашла на рынке в отделе специй! Думаю и у вас есть такие лавочки!-)
Mindermy

Maija


Riga

MindermyМои рецепты
 
11 Окт 2018 13:46

Распечатать сообщение
Mindermy писал(а):
я их тоже не могла найти! искала в маркетах, а нашла на рынке в отделе специй! Думаю и у вас есть такие лавочки!-)

О,точно...на рынке посмотрю!
Д_И_ана

Ирина

53 года
Москва

Д_И_анаМои рецепты
 
11 Окт 2018 14:12

Распечатать сообщение
Снегурочки, Снежиночки, привет!!!
Brilliance писал(а):
Приходится терпеть!

Юлия, тогда наслаждайся домашним покоем, лови минутки тишины и ничегонеделанья Wink
WhiteCoffee писал(а):
Но пока реализация отложилась, до этого нужно провести праздник осени у сына в школе, и в декабре день рождения. Не растерять бы запал))

girl_haha girl_haha girl_haha
Да-да-да.
Когда все насыщенно, потом не остается сил на адвент - это я по себе Wink.
Свена писал(а):
А у нас уже снег к выходным обещают.

Ничегошеньки!!!
Мы ждем похолодания, снег тоже будет, но в горах, до нас пока видимо не долетит ).
Фейка писал(а):
Принимайте меня к вам

New Year Tree
TATIANA* писал(а):
На странице в одной из групп нашла вот таких свинушек..

Очаровашки!!! Свинюшки вообще сами по себе очаровашки, прям хоть литл-пиг заводи girl_in_love , такие прелестные они.
TATIANA* писал(а):
Жаль, что сезон зеленых помидоров уже подошел к концу... но на выходных я успела купить пару кг и замариновала вот по этому рецепту: https

А мы не практикуем поедание зеленых помидор unknown , только солим их и уже потом закусочка... салатики...
77Елена77 писал(а):
Так круто было открывать эту пухлую тетрадь под Новый год!

Елена, это так мило и здорово!!!
Но у меня два сына, а мальчики такие мальчики girl_haha
А вот доче бы сделала такую сама и пусть бы собирала подарочки и пожелания...
У подруги дочка подросток, сама сделаю и подарю ей такое развлечение Wink .
Спасибо, Елена!!!
77Елена77 писал(а):
А у меня хорошая новость - я накопила денежку чтобы мама купила билеты и Новый год точно с нами)))

Это просто супер!!!
Лисичка под ёлочкой писал(а):
боже,девочки.знали бы вы как заряжаете меня!

И это правда!!! Такая атмосфера тут - такая своя и милая, и волшебная girl_in_love
Niusha-ta писал(а):
Называлось это у нас новогодник

good Вот еще теперь и украшу его Wink.
Лисичка под ёлочкой писал(а):
Хочется уже бенгальские огонечки зажечь

Бенгальские огонечки - это просто моя слабость!!!
Mindermy писал(а):
Вчера купила билеты на Щелкунчика!! Довольная, как паровоз! На 1 декабря!

good2 good2 good2
Majena писал(а):
У нас уже есть

good2
Катюша, очаровательно!!!
Еще совушка такая отменная!!!
Le poisson d'or писал(а):
То. что птица предварительно обварена, абсолютно не чувствуется, но получается такая нежная, сухости нет ни капли!

Мария, спасибо!!!
Надо попробовать!!!
Биссектриса писал(а):
Заказала детям на окна наклейки

Биссектриса писал(а):
Заказала сладкие календари ожидания нового года

Биссектриса писал(а):
Дочке заказал подарочки

Какое все клевое!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
77Елена77 писал(а):
Точно сегодня на ужин будет селедочка и скумбрия)

Вот и я захотела вкусной рыбки nyam2
TatyanaMama

Татьяна

38 лет
Казахстан, Алматы

TatyanaMamaМои рецепты
 
11 Окт 2018 14:17

Распечатать сообщение
TatyanaMama писал(а):
Вот и я захотела вкусной рыбки

Приходи ко мне. Я форель радужную на гриле буду делать nyam2
Свена

Светлана


Омск

СвенаМои рецепты
 
11 Окт 2018 14:50

Распечатать сообщение
Свена писал(а):
Вот и я тоже. А хочется Wink


Я американцев такие красивые индейки получаются ко дню благодарения nyam2 очень хочется попробовать. Родственница что держит индюков в деревне, говорит, что запекать целого индюка это перебор. Она всегда запекает по отдельности, грудинку или ногу целиком с бедром. Говорит, что так вкуснее. Кстати, готовит грудинку по рецепту с нашего сайта https://forum.say7.info/topic18692.html?sid=b4c550e1ff765fa26199db6c11a78de9
LeDi.X

Алина




LeDi.XМои рецепты
Страница 79 из 252

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |