Наши Рождественские и Новогодние столы - 2015

новогодний стол
фотографировала со всех сторон,т.к.он длинный, и все блюда не влезали в объектив

nata69
Наташа!!!!!!!!!!!!!
Вот так стол!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Любо дорого посмотреть!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Столько разных блюд
так и хочется ВСЕ попробовать!!!!!!

http://forum.say7.info/topic77649.html

мои блюда были такие:
Блинные рулетики с семгой:

http://forum.say7.info/topic36985.html
нарезка:

Селедка под шубой:

Бутерброды с икрой:

Шампиньоны с беконом:

http://forum.say7.info/topic60918.html
Салат с печенью трески:

http://forum.say7.info/topic76889.html
Фруктовый салат:

А это наш Новогодний стол:




Ножка Барашки запеченная с ананасом




Рогалики с Мясом (Тесто от Полины): http://forum.say7.info/topic21631.html



Наш сладкий стол:



Клубничный зефир: http://forum.say7.info/topic9342.html



Наполеончик от: http://forum.say7.info/topic21631.html



Пирожное Картошка


Десерт


Печенье: http://forum.say7.info/topic77698.html


Печенья с Nutella от: http://forum.say7.info/topic77746.html
(Правда я сделала круглые)


Фрукты

Вот мой Новогодний Стол на 6 человек

Вот общий вид стола


А вот первая часть, тут:
Бутербродики с икрой, Салат с Копченой курицей в тарталетках, Салат Мимоза, Закуска "Перепелиные Яички", Рыбная нарезка, Салат Грибной, Салат Бурячный


А вот и вторая половина стола, тут:
Мясные "Пальчики", Кролик Новогодний, Маленькие Перчики фаршированые, Салат с Авокадо, Помидорами и Огурцами, Капустный Салат, Салат "Шуба", Салат "Оливье", Холодец, Помидорки Малосоленые, Колбасная нарезка, Сырная нарезка


Вот такая вот Шуба


А это тортик, с Мандаринами и Шампанским:


Еще Трубочки и Эклеры

С НОВЫМ 2015 ГОДОМ!!!! Всем счастья, здоровья и любви!!!! Я начинающая форумчанка, хотя на этом сайте я довольно давно зарегистрирована, но фотографии выставляю впервые.
Итак, Наш новогодний стол на пятерых человек.

Салат "Гранатовый браслет" от Виктории Вилиники



http://forum.say7.info/topic62521.html
Салат "Клязьма" от Романа strigach11 очень понравился мужу, только я вместо клюквы положила крыжовник

http://forum.say7.info/topic62550.html

Салат "Лисья шубка" от Марины Мариша стилизован под Морковку от Насти
http://www.say7.info/cook/recipe/785-Salat-Morkovka.html
http://www.say7.info/cook/recipe/785-Salat-Morkovka.html


Были ещё бутерброды с рыбой, закуска от Оксаны К
http://forum.say7.info/topic2084.html

Также мясо по -дыголевски, рецепт выложу по позже, торт "Панчо" от Ольги К.
http://forum.say7.info/topic1346.html

Всем приветики !

С наступившим Новым годом !
Желаю всем счастья,здоровья, удачи и благополучия, а также любить
и быть любимыми, остальное приложится !

Мой скромный Новогодний столик, особо не изголялись,
ну там...кризис...санкции, да и здоровье уже не то, что бы по ночам есть.






Спасибо Насте : http://www.say7.info/cook/recipe/514-Salat-kurinyim.html
Остальные салатики обычные без изысков, как у всех.
За закуски спасибо Оленьке-Имбирь
http://forum.say7.info/topic26010.html
http://forum.say7.info/topic3185.html
http://forum.say7.info/topic2883.html

Тортики :



Спасибо Асе : http://forum.say7.info/topic9894.html
Спасибо Ане : http://forum.say7.info/topic32106.html
Спасибо Инне : http://forum.say7.info/topic9764.html
Спасибо Лене : http://forum.say7.info/post5033030.html#5033030

Хлеб :



Спасибо Оле : http://forum.say7.info/post5030520.html#5030520
Спасибо Оле : http://forum.say7.info/topic33248.html
Спасибо Ане : http://forum.say7.info/topic15929.html

Ну уж не думайте, что мы так много едим хлебов и тортов, это всё гостям на раздачу, т.к. до горячего и сладкого обычно не доходим.

Всем спасибо за внимание !

Наш новогодний стол.

Теперь поближе.
Балык из куриного филе по этому рецепту
http://forum.say7.info/topic47484.html
Яйца фаршированные двумя начинками, с орехами и копченной мойвой.

Закусочные блинчики

Скумбрия , девочки кто еще не делал - рекомендую http://forum.say7.info/topic40115.html

Фаршированная рыба. В салатных листьях завернута оригинальная закуска ( натертый плавленный сырок + майонез + чеснок)

Салаты: оливье, куриный с ананасами , с печенью трески



Икра баклажанная http://forum.say7.info/topic76052.html

Перец http://forum.say7.info/topic75989.html

Огурчики по этому рецепту http://forum.say7.info/topic45663.html, а помидорки по своему рецепту закрывала.

Подруга готовит вкусный рулет из кур,филе и печенки.

В кадр не попал холодец и бутерброды с икрой.
На горячее были куриные бедра с грибами, но мы так наелись, что оставили их на другие дни.
На сладкое был торт "Шоколад на кипятке" с вишней. Пекла в мультиварке.

Всем Счастливого Рождества и Нового года!!!

Кутья (На Западной Украине)
http://forum.say7.info/topic10377.html

Творожный Штоллен/Quarkstollen
http://forum.say7.info/topic36355.html

Салат с семгой и сыром
http://forum.say7.info/topic16556.html

Картофельный салат по-немецки
http://forum.say7.info/topic7288.html
Дешевые медовые пряники
http://forum.say7.info/topic78023.html

Суп из сушенных грибов (постный)
http://forum.say7.info/topic63807.html

Пляцок "Водограй"

Наш новогодний стол на троих

Оливье

Запечённый язык (остренький)

Крылышки "Баффало" (соус отдельно не фотографировала - на общей фотографии видно), на гарнир картофельное пюре (без фото)

«Поцелуйчики» закуска из лосося
http://forum.say7.info/topic8586.html

Заливной язык

Морковь по-корейски с кальмарами
http://forum.say7.info/topic16243.html
и бутербродики с красной икрой.

На сладкое конфеты, печенья (ещё с Рождества )

Орешки

Карамелизованные апельсины в шоколаде
http://forum.say7.info/topic33211.html

Ну, и мандарины, орехи тоже были.
Поздравляю всех с наступившим Новым годом и Рождеством!

Собственно общий вид

Салат "Морская жемчужина"

Грибной жюльен в баклажановых лодочках

Сыр с чесноком и майонезом, печень трески с желтками и майонезом на крекерах

Кролик в сметане с овощами

Это новогодний столик

Пирог с курицей
Оливье с языком
Сациви
Салат с кальмарами
Мясная нарезка с языком и окороком
Рыбка копченая форель
Тарталетки с маслом и икрой
Домашние соленья
Маринованные шампиньоны
Жульен
На горячее была стерлядка, но до нее не дошло...


А это совсем скромный столик на Рождество.

Копченая утиная грудка с апельсинами
Икра красная
Огурчики и перчик домашние
Салат из помидор со сладким луком
Печень трески
А на горячее была уточка, но тоже до нее очередь не дошла

Вот и наш столик на двоих с мужем! Весь декабрь я заклинала себя не готовить много, не трястись над ассортиментом, экономить... в итоге, конечно же, не получилось!
Такой вот общий вид:

Неотъемлимая часть застолья в этом году, как полагал муж - блюдо из баранины. Специально для него, по его желанию, я потушила баранину с картошкой:

Палтус, жареный в кляре:

В этом году шпашками занимался муж, поэтому они выглядят так, как будто только что вернулись с войны В итоге они почти все просто лежали на тарелке:

Салат с мидиями (кукуруза консервированная, огурец, яйцо, мидии, майонез):

Скромная нарезка:

Цезарь салат с креветками:

И два салата от Анастасии! "Салат с ароматными сухариками, беконом и пармезаном" (http://www.say7.info/cook/recipe/864-Salat-aromatnyimi.html)

И "Салат с кальмарами, яблоками и сыром" (http://www.say7.info/cook/recipe/161-Salat-s.html)

Все это кушали мы потом еще три дня

Всем привет! С опозданием, но всё-таки выложу фотографии с Рождественского и Новогоднего стола
Наш Новогодний скромный стол. Были ещё мясо по-французски картофельное пюре и торт(покупной). ноя не фотографировала


Сырные трубочки по рецепту Ирины.

Гостям оочень понравилось, просили рецептик
http://forum.say7.info/topic15604.html

Салатики: слева название к сожалению не помню, в тетради написан просто рецепт. Справа "Маковое зёрнышко" с рыбными консервами. На форуме я такой рецепт не нашла, может выложу позже, когда буду его готовить.


Рецепт салата слева


А теперь Рождественский стол


всё стандартно: селёдка под шубой, картофель тушёный с мясом в мультиварке, бутерброды с красной рыбой и фаршированные яйца


Отварить 8 яиц
Обжарить вареные грибы с луком, остудить.
Яйца разрезать вдоль напополам и вынуть желтки. Добавить их к грибам и измельчить в блендере. Заправить майонезом. Можно посолить по вкусу. Начинить полученной массой половинки яиц. Украсить майонезом.

На десерт шарлотка


Вот пожалуй и всё
Всем счастья много-много в Новом 2015 году

С Рождеством, православные !

Молодцы, девчонки, так много вкусного и красивого наготовили !
Мы скромненько так, салатики и тортики изрядно надоели, поэтому,
пироги, да сладости.




Спасибо Оле - omilo : http://forum.say7.info/topic14206.html


Спасибо Наташе - nata69 : http://forum.say7.info/topic36640.html


Спасибо Наташе - nata69 : http://forum.say7.info/topic41283.html


Спасибо Маргарите - Mara3 : http://forum.say7.info/topic73957.html


Спасибо Оле - Имбирь : http://forum.say7.info/topic15335.html


Всем спасибки !

Поздравляю ВСЕХ с ПРАЗДНИКАМИ! Счастья, уюта, тепла, здоровья, удачи, благополучия вашим семьям!
Наш Новогодний стол на двоих

Салат "Бонапарт" приготовлен по рецепту http://forum.say7.info/topic1431.html
Бутерброды со шпротами
Традиционное Оливье

Поздравляю всех с Новым Годом!!!
Наш новогодний стол:

Салат Снегирь от Stellisimo
http://forum.say7.info/topic28667.html
Салат - кльмары с варёными яйцами под майонезом
На горячее - Семга в сливочно - икорном соусе от Насти
http://www.say7.info/cook/recipe/893-Semga-v.html
Закуска Поцелуйчик от Зефирки

http://forum.say7.info/topic8586.html
И на сладкое торт Генуя

http://forum.say7.info/post5043483.html#5043483

Сочельник- очень по скромному

салат Новогодний http://forum.say7.info/topic71230.html

рыба в томатном соусе http://forum.say7.info/topic76938.html

нарезка

А что так тихо тут??!!!
Разленились мы совсем....
Вот и я с опозданием...


ДОРОГИЕ ДЕВОЧКИ И МАЛЬЧИКИ !!!
ПОЗДРАВЛЯЮ ВСЕХ С новым и старым НОВЫМ ГОДОМ И РОЖДЕСТВОМ !!!
ПУСТЬ ВАШ ДОМ БУДЕТ ПОЛОН СЧАСТЬЕМ, ЛЮБОВЬЮ И СМЕХОМ !!!


Наш новогодний стол...

Символ года – овечка на лугу....

Гвоздь программы – запеченое бедро...

Семга и икорка с моими масляными розочками - http://forum.say7.info/topic53565.html

Помидоры вяленые...

Авокадо в маринадике (от Танюши - http://forum.say7.info/topic47904.html )

Мои «Баклажаны в томатной заливке» - http://forum.say7.info/topic46877.html

Баклажаны с чесноком и уксусом

Красный перец маринованый

Мясная тарелка... Бастурма, суджух и «Балык из курицы» (от Леночки - http://forum.say7.info/topic47484.html )


Сырная тарелка... В том числе и «рукотворные»: мой ореховый сыр - http://forum.say7.info/topic63560.html и творожно-сырные шарики...


Мой фирменный куриный салатик с гранатом - http://forum.say7.info/topic61816.html

Мои постные салаты: из квашеной капусты с орехами - http://forum.say7.info/topic53316.html , из фасоли с орехами - http://forum.say7.info/topic53170.html , и третий – с конским щавелем (авелук)...

Моя Постная толма с бобовыми - http://forum.say7.info/topic73373.html

Сладкий стол...

Наполеон, Микадо и рулетики с творогом...


И подарочек мне от Деда Мороза!!! Вазочка для орехов... Из натурального дерева, орех, ручная работа, наших армянских мастеров!

Она вот так складывается...

И так раскрывается....


ВСЕМ ВСЕГО НАИЛУЧШЕГО В НОВОМ ГОДУ!!!!!!!!!!!!!
[URL=http://[censored smayliki]/smilie-165267495.html][/URL]

Yeva64 писал(а):

И подарочек мне от Деда Мороза!!! Вазочка для орехов... Из натурального дерева, орех, ручная работа, наших армянских мастеров!

Какая красивая и интересная ваза. Очень нравится.