Времена года и праздники

Девочки, подружка, живущая в Израиле, написала, что сегодня праздник Новый год деревьев, girl_bye

Есть оказывается и такой Новый год Drinks or Beer

Свена писал(а):

Мы даже елочку 10-тисантиметровую не убрали, чтобы на стол поставить

а я вчера все-все новогоднее убрала, все игрушки завернула и упаковала.

чукот писал(а):

Девочки, подружка, живущая в Израиле, написала, что сегодня праздник Новый год деревьев, Есть оказывается и такой Новый год

Ого

еще один повод для праздника Yahoo!

чукот писал(а):

написала, что сегодня праздник Новый год деревьев,

и что надо делать? говори, пока не поздно )))

Chanel-vanil писал(а):

а я вчера все-все новогоднее убрала, все игрушки завернула и упаковала.

а я нет ))) меня вот дождь(мишура) как-то начинал раздражать, но сейчас он и не популярен и не было его у меня, всё остальное мне пока нра и не надоело )))
на Китайский Новый Год надо почитать, что делать, не помню )))

Девочки нашла вот такое, может кому интересно:

Цитата:

Тут вы найдете много идей интересного оформления мелкой выпечки из сдобного теста. Дети особенно таким милым зверушкам порадуются.

http://secondstreet.ru/blog/rezepti/zverovypechka-podborka.html[/quote]

Еще попалось...
20 начинок для рулета из лаваша.
Многое на сайте есть (особенно у Ларисы-Багира-Манго), но здесь собрано вместе.

1. Упаковка крабовых палочек, пара зубчиков чеснока, вареное яйцо, тертый сыр, зелень, майонез.

2. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, несколько ложек майонеза.

3. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, тертый сыр, кусочки соленого огурца.

4. Жареные с луком шампиньоны, зелень и упаковка (200 гр.) плавленного сыра — подойдет янтарь, дружба, сливочный, виола. Можно для остроты добавить мелко покрошенных маринованных огурчиков.

5. Красная рыбка кусочками, свежий огурчик, зелень!

6. Адыгейский сыр, раскрошенный руками, корейская морковь, майонез и зелень.

7. Рыбные консервы в масле, размятые вилкой, тертый сыр, зелень.

8. Рис, яйцо и майонез с зеленью.

9. Кубики ветчины и твердого сыра, тертый свежий огурец, зубчик чеснока, майонез.

10. Тертые вареные яйца, корейская морковь, копченая колбаса, майонез.

11. Тертые на терочке огурец и морковь, кусочки копченой колбасы или копченого мяса, зелень, майонез.

12. Пассированные луковица и сладкий перчик, мелко нарезанные соленые огурцы, кусочки жареного куриного мяса, кусочки свежего помидора, зубчик чеснока и майонез.

13. Обжаренный фарш, тертый твердый сыр, пассерованные лук и сладкий перец

14. Тертая морковь, тертая свекла, зубчик чеснок, горсть измельченных ядер грецких орехов, майонез.

15. Обжаренные с луком грибы, тертый сыр, вареные яйца, зелень.

16. Сливочный сыр, мелко-мелко нарезанные лук и чеснок, черный и красный молотый перец превратить в однородную пасту.

17. Жареную куриную печень, молотый перец, несколько ложек жирных сливок размолоть в блендере в пюре, заправить солью и перцем, прогреть в микроволновке.

18. Обжаренные в растительном масле лук, чеснок, сладкий перец, баклажан, пару помидоров превратить в однородную пасту в блендере.

19. Сливочное масло, вареные очищенные креветки, зубчик чеснока размять вилкой.

20. Крабовые палочки, яйца 2-3 шт, сыр твердый 70-100 г, майонез 1 п. (180 г), зелень.

В общем-то это в большинстве не праздничные рулеты, каждодневные, названию темы не отвечают, но может кому пригодятся.

Творог можно заменить брынзой или Альметте, но без соли и не с соленым, а свежим огурцом - вот еще варианты.

Кто боится или не любит майонез, можно взять другие заправки.

№ 5. Можно взять соленую, копченую, запеченную рыбку. Любой вариант будет вкусным.

Относительно № 19. Сливочное масло - не уверена.
Если хотите получить совершенно сухой не пропитанный лаваш, тогда масло можно использовать. В противном случае надо думать с чем соединить креветки. С Альметте будет вкусно, а еще надо подумать.

Мне захотелось попробовать № 18. Почти что свежеприготовленная баклажанная икра. А для любителей острого можно острую аджику добавить.
ХочУУУ!!!

Соня Эриксон писал(а):

и что надо делать? говори, пока не поздно )))

В Израиле в этот день садят деревья unknown

Соня Эриксон писал(а):

Китайский Новый Год надо почитать, что делать, не помню )))

Взрывать петарды!!! Чем больше шума- тем лучше! wacko1

Всем привет! Хорошего дня! girl_bye

По поводу китайского нового года, пошарилась у себя в закладках, вот что упало на глаз girl_haha

Le poisson d'or писал(а):

20 начинок для рулета из лаваша.

спасибо, Маша!

Новый Год в Китае – главное торжество и прекрасный повод собраться всей семьёй. Сами китайцы называют Новый Год Праздником Весны, а история этого праздника насчитывает более 4000 лет.

Традиционно праздничные гуляния длятся 16 дней. В 2019 году в Китае Новый Год продлится с Кануна Нового Года по 19 февраля (Праздник Фонарей). Официальные выходные в стране – с 4 по 10 февраля 2019 г.
А ещё в Китае есть такое понятие, как Benmingnian – это так называемый Год Судьбы, т.е. того зодиакального животного, в чей год Вы родились. В 2019 году Benmingnian у людей, родившихся в год Свиньи. В Китае верят, что тем людям, чей год наступил, уготованы испытания и неожиданные перемены.

Новогоднюю ночь в Китае, как и во многих странах мира, принято провести в семейном кругу, отметить окончание прошедшего года, хорошо отдохнуть и пожелать друг другу счастья и процветания в наступающем году.

Китайцы верят, что хорошее начало года будет означать удачу весь предстоящий год. Именно поэтому традиционно в Китае начинали празднование Нового Года с пожеланий хорошего урожая. В наши дни друг другу желают финансового благополучия и успешного карьерного роста.

Праздник Весны (Китайский Новый Год) – самый долгожданный праздник и готовятся к нему китайцы основательно.
За неделю до Нового Года, с 23 числа 12го лунного месяца (в 2019 году – с 28 января) в Китае приступают к традиционной предновогодней уборке домов: моют, прибирают и выбрасывают всё ненужное. Таким образом, из дома «выметают» прошлогодние неудачи и приглашают в дом процветание и благополучие в Новом Году.

Новый Год в Китае (Праздник Весны) – это время, когда семьи воссоединяются. Те, кто живёт в других городах, обязательно возвращаются в родительский дом, чтобы отпраздновать главный праздник всей семьёй.

Праздничный ужин объединяет семью, прежде всего, это единение поколений: присутствующих за праздничным столом и духов предков. Для новогоднего ужина традиционно готовятся самые важные блюда года. Несколько поколений садятся вокруг стола, лепят пельмени, наслаждаются едой и проводят время вместе.
После окончания ужина спать никто не ложится, чтобы не упустить своё будущее счастье. Ночные бдения на Новый год так и называются: «Оберегать Год».

Блюда, приносящие удачу в Новом Году

Все 16 дней вплоть до Праздника Фонарей в китайских семьях накрывают праздничный стол, всегда в изобилии разнообразные традиционные лакомства.
Особенно важен ужин в Канун Нового Года. Выбор блюд символичен: внешний вид, ингредиенты, название - всё имеет особое значение и многовековую историю.

Рыба является обязательным блюдом для Праздника Весны. В китайском языке слово «рыба» созвучно со словом «избыток». Китайцы верят, что употребление блюд из рыбы принесёт прибыль и удачу в наступающем году.
Другие традиционные блюда на Праздник Весны (Китайский Новый Год) – это пельмени цзяоцзы, которые вся семья лепит накануне, весенние рулетики, клейкие рисовые лепёшки и сладкие рисовые шарики.

Запуск Фейерверков в Китае – это не просто развлечение, но и древняя традиция. Громыхание и треск призваны отпугивать злых духов, которые только и ждут, чтобы поселиться в новом году в каждом доме. А ещё, взрывая петарды, прощаются со старым годом и приветствуют наступление нового.

Всем, приветики!!! girl_bye

Биссектриса писал(а):

Танюшка, привет! Давненько тебя не было

Chanel-vanil писал(а):

Ну что, следующий праздник Новый год по китайскому календарю - с 4 на 5 февраля. Как будем готовиться?

Ура! Надо продумать меню... nyam2

чукот писал(а):

подружка, живущая в Израиле, написала, что сегодня праздник Новый год деревьев,

Как интересно! Не слышала о таком... unknown

Le poisson d'or писал(а):

Еще попалось...
20 начинок для рулета из лаваша.
Многое на сайте есть (особенно у Ларисы-Багира-Манго), но здесь собрано вместе.

Маша, большое спасибо! sharik

Какое разнообразие начинок... girl_claping

Скопировала себе!

чукот писал(а):

Взрывать петарды!!! Чем больше шума- тем лучше!

Биссектриса писал(а):

По поводу китайского нового года, пошарилась у себя в закладках, вот что упало на глаз

Спасибо, Танюшка! sharik

Сейчас буду просматривать, первый рецепт уже в закладки себе забила... girl_claping

Всем большой привет!!! girl_bye

Продолжаю рыться в закладочках на тему китайского нового года, вот что еще упало на глаз girl_haha

Биссектриса писал(а):

Продолжаю рыться в закладочках на тему китайского нового года, вот что еще упало на глаз

Спасибо! из первой выборки понравилась свинина в кисло-сладком соусе, но опять увы свинину не буду готовить 5го ))) а из второй выборки понравился суси-торт

Биссектриса
Таня, спасибо за ссылки. Не знаю, правда, как у нас получится, но может, все-таки хоть что-то.

Биссектриса
А, и еще. Таня, я кое-что делала. Даже отзыв писала.

Всем привет! Вот и прошел Новый год и Рождество. Я сегодня убрала ёлку и почти весь новогодний декор. Осталось снять вытыканки. Здорово, что есть темка про другие праздники. Китайский Новый год мы не отмечаем. Ближайший для меня праздник, к которому хочется подготовиться - это 14 февраля.
А давайте вместе печь блины на масленицу и куличи на Пасху. А осенью будем готовиться к следующему Новому году. Romashki

Всем доброе утро, день, вечер или ночь!!! girl_bye

Поздравляю всех Танюшек с днем ангела!!!
Так сказать от Танюшки Танюшкам girl_haha

Свена писал(а):

А, и еще. Таня, я кое-что делала. Даже отзыв писала.

Света, на какой рецепт писала отзыв?

Sirena Amaranta писал(а):

Я сегодня убрала ёлку и почти весь новогодний декор.

У нас еще стоит елочка и гирлянды висят. Убирать будем 5 февраля.

Sirena Amaranta писал(а):

Китайский Новый год мы не отмечаем.

Мы особо тоже никак не отмечаем, просто вкусный ужин всей семьей.

Sirena Amaranta писал(а):

Ближайший для меня праздник, к которому хочется подготовиться - это 14 февраля.

А у нас 13.02 годовщина свадьбы, поэтому 14.02 уже ничего не отмечаем girl_haha

Sirena Amaranta писал(а):

А давайте вместе печь блины на масленицу и куличи на Пасху.

Поздравляю Татьян с персональным праздником!
Милые дамы, желаю здоровья и благополучия! Romashki

Еловая ветка стоит в воде и не осыпается - грех убирать )
У нас семейные праздники 1 и 3 февраля и у друзей ДР в начале февраля - меня окружают Водолеи ))) 5го без фанатизма, может кулинарные планы не осуществлённые осуществлю
14 февраля не празднуем, вернее я праздную, а моя половина нет ))) не признаёт ))) а я как обычно какие-нибудь кулинарные сердца сооружу
в прошлом году были такие "валентинки", вообще это морковный торт так преобразился ))) против кулинарных празднований он ничего не имеет, а морковный торт вообще любит )))

Соня Эриксон писал(а):

Поздравляю Татьян с персональным праздником!

Спасибо, Наташа sharik

Соня Эриксон писал(а):

в прошлом году были такие "валентинки"

Соня Эриксон писал(а):

", вообще это морковный торт так преобразился

Наташ, по какому рецепту? и чувствуется ли что торт из моркови. Я один раз пробовала в гостях морковный торт, мне не очень, дети мои не смогли есть, мелкий вообще расстроился, что обещали торт, а подсунули каку girl_haha

Биссектриса писал(а):

Наташ, по какому рецепту? и чувствуется ли что торт из моркови. Я один раз пробовала в гостях морковный торт, мне не очень, дети мои не смогли есть, мелкий вообще расстроился, что обещали торт, а подсунули каку

мне трудно сказать чувствуется ли морковь в торте unknown

я не против, чтобы она чувствовалась, а мой вообще любит )) даже не любит цедру и апельсин в нём, только морковь ))
рецепт этот, пеку периодически, он без масла и 1 яйцо всего и сахара меньше кладу - ну я не считаю, что это праздничный торт, домашний такой, крем сметанный, мы любим в общем )))
https://forum.say7.info/topic25922.html

Купила племяннице на 3 года игровой набор и даже не знаю, смогу ли с ним расстаться ))) сама бы играла ))

Биссектриса писал(а):

Всем доброе утро, день, вечер или ночь!!! girl_bye

Поздравляю всех Танюшек с днем ангела!!!
Так сказать от Танюшки Танюшкам girl_haha

Я тоже поздравляю всех Татьян!
Танечка, тебя с днём Татьяны!
Я делала салат : в названии что-то с джипом wacko1

Мне с телефона неудобно ссылки делать

Всем привет!!! girl_bye

Биссектриса писал(а):

Поздравляю всех Танюшек с днем ангела!!!
Так сказать от Танюшки Танюшкам

Соня Эриксон писал(а):

Поздравляю Татьян с персональным праздником!

Свена писал(а):

Я тоже поздравляю всех Татьян!

Девочки, большое спасибо! girl_in_love

Присоединяюсь с поздравлениями! Всех Танюшек и студентов с праздником!!! girl_claping

Sirena Amaranta писал(а):

А давайте вместе печь блины на масленицу и куличи на Пасху. А осенью будем готовиться к следующему Новому году.

Давайте! Я только ЗА!!! girl_in_love

Биссектриса писал(а):

У нас еще стоит елочка и гирлянды висят. Убирать будем 5 февраля.

И у нас ещё две ёлочки стоят и гирлянды висят! Красота! girl_in_love

Соня Эриксон писал(а):

в прошлом году были такие "валентинки",

Наталья, какие аппетитные и красивые Валентинки.... nyam2

Биссектриса писал(а):

дети мои не смогли есть, мелкий вообще расстроился, что обещали торт, а подсунули каку

Соня Эриксон писал(а):

Купила племяннице на 3 года игровой набор и даже не знаю, смогу ли с ним расстаться ))) сама бы играла ))

И

правда, интересный и занимательный игровой набор.. good2

Свена писал(а):

Я делала салат : в названии что-то с джипом
Мне с телефона неудобно ссылки делать

https://forum.say7.info/post2833146.html#2833146
Светлана, наверное, вот этот! girl_haha

TATIANA* писал(а):

Наталья, какие аппетитные и красивые Валентинки....

Спасибо!
к этому Эклерному сердцу присматриваюсь girl_haha

https://forum.say7.info/topic63360.html