Обеды и ужины - 23

https://forum.say7.info/topic50793.html
Milanesa / Аргентинская отбивная
Шедевральный совершенно рецепт отбивных. Выкладывала Саша Sanchita



Слоеный салат с томатами, баклажанами и перцем.
https://forum.say7.info/topic15287.html



Антипасти
https://forum.say7.info/topic78999.html
Автор Оля Водолей

Арбузно- томатный салат с фетой
https://forum.say7.info/topic68059.html

Баклажаны с соевым соусом обжаренные и чесноком
https://forum.say7.info/post6676254.html#6676254

Куриное филе аля- карбонад
https://forum.say7.info/post6676258.html#6676258

Обед

Поделюсь немного своими заготовками на зиму.
Салат "Зимняя сказка"
https://forum.say7.info/topic46717.html


Салат -маринад из кабачков
https://forum.say7.info/topic32862.html



Огурцы по этим рецептам. Удачные рецепты, пользуюсь не первый год. Очень нравятся нашей семье
https://forum.say7.info/topic57620.html
https://forum.say7.info/topic75179.html
А ещё на пробу сделала по этому рецепту (зимой оценим)
https://forum.say7.info/topic81733.html
А фото общее всех огурчиков. Их не много, но нам обычно хватает.


Ещё на пробу помидоры сделала 2 банки
https://forum.say7.info/topic1497.html

Фаршированные кабачки по рецепту моей мамы
https://forum.say7.info/post6676461.html#6676461

Щи

Икра из запечённых баклажанов и перцев. Мой вариант.
https://forum.say7.info/post6676626.html#6676626

Фрикадельки с фасолью и грибами
https://forum.say7.info/topic63956.html

Печенье Наперсток.
https://forum.say7.info/post6676664.html#6676664

Сушки-пышки не сладкие, полумягкие 😋
https://forum.say7.info/topic25036.html

Пирог из готового слоёного теста с красной рыбой

Паста с соусом из желтка и твёрдого сыра, с беконом

Плов из индейки
https://forum.say7.info/post6677154.html#6677154

Закуска из запечённых баклажанов с овощами
https://forum.say7.info/post6677355.html#6677355

Тушёная капуста с копченостями

Финский блин из духовки к завтраку
https://forum.say7.info/topic48844.html


Пирожки с картошкой и жареным луком с превосходной сдобы
https://forum.say7.info/topic43598.html?sid=c1f0231a77f939df8f476f1beec4ac85


Отрывной пирог розочки с маком
https://forum.say7.info/topic92790.html


Мафины шоколадные для вегетарианцев и не только
https://forum.say7.info/topic77934.html


Торт шоколадный медовик спартак с малиной
https://forum.say7.info/topic96161.html

Яичный блинчик с творожным сыром https://forum.say7.info/post6678065.html#6678065

Капусточка почти квашенная
https://forum.say7.info/post6678304.html#6678304

Куриная печёнка в сметане. Брокколи. Баклажановые рулетики с сыром и чесноком

Варёный омлет https://forum.say7.info/topic47562.html



Вместо пакета плошка.

Раньше варила в мультиварке на парУ, сегодня в кастрюльке.
Омлет хороший, плотный, вкусный. Некоторым в омлетах не нравится "водичка", отделяющаяся от омлета. В этом омлете такого нет.
Только надо подобрать подходящую плошку и кастрюлю. И ещё подставка нужна, без неё плошка гремит, когда кипит вода. У меня подставка - стимер от мультиварки (на фото белый пластиковый кружок)


3 яйца, 125 мл молока, соль. 20 минут + 10 минут на выключенной плите.
Раньше я делала двойную порцию, времени нужно минут на 10 больше. Время считаю сразу, как только включаю плиту (газовая).
Важно - не варить в той же плошке, в которой перемешивания. Перемешать в одной, перелить в другую. Не знаю, почему, но, если в той же варить, потом омлет трудно отходит. А так готовый омлет, перед тем, как переворачивать на тарелку, лопаточкой от стенок слегка отодвинуть.

Обед
Куриные отбивные в яйце и сухарях. Тушёный кабачок

Ещё раз про голубцы
https://forum.say7.info/post6679072.html#6679072

Лаваш-крекер от Оли omilo

https://forum.say7.info/topic25569.html




Шоколадно-кабачковое печенье.
Очень вкусное! От Карины-Казачка.

https://forum.say7.info/topic101240.html




Суп солянка
И сырные круассаны

https://forum.say7.info/topic87900.html







Бекон домашний из грудинки
От Марины Chanel-vanil

https://forum.say7.info/topic102476.html



Помидоры вяленные

Паштет из куриной печени
https://forum.say7.info/post6679268.html#6679268

Гороховый суп на копчёных хрящиках
https://forum.say7.info/post6679275.html#6679275

Печенье овсяное (из овсяной муки)
https://forum.say7.info/topic23588-25.html

Бархатные блинчики
https://forum.say7.info/topic26082.html

Кекс с варёной сгущёнкой и грецкими орехами
https://www.say7.info/cook/recipe/1628-Keks-varenoy.html

Обед.в
Котлетки куриные
Пюре
Перцы маринованные в кастрюлю
https://forum.say7.info/post6071055.html#6071055
Капуста почти квашенная
https://forum.say7.info/post6678733.html#6678733

Стир-Фрай из куриного филе и спаржевой фасоли
https://forum.say7.info/post6681013.html#6681013

Сочни "Творожные облака" по рецепту Юлечки. Очень просто, быстро и очень-очень вкусно, рекомендую!!!!! https://forum.say7.info/topic40831.html

Осень, желтые листья и тыквы располагают печь печенье
https://forum.say7.info/post6681109.html#6681109

Борщ
https://forum.say7.info/post6681231.html#6681231

Синнабоны тыквенные.
https://forum.say7.info/post6681281.html#6681281

Творожно-сырные блинчики

https://forum.say7.info/topic103289.html