Наши Рождественские и Новогодние столы - 2011

Настя писал(а):

еще было 7 салатиков

Ну, Настюша, ну рукодельница, это ж когда ты только все успела? Какая же ты хозяюшка
Мне, как и многим девочкам, многое, а вернее, почти все , неудалось запечатлеть.
Вот то, что успела
"Поцелуйчики" закуска из лосося
http://forum.say7.info/topic8586.html
А вот в разрезике
На сладкое было тирамису (без яиц), кушали уже на следующий день - божественный десерт

http://forum.say7.info/topic20613.html

Девочки,поздравляю всех с Новым годом! Огромного счастья всем вам в Новом году!!!
Небольшой отчетик с нашего праздника)) Встречали НГ вчетвером, стол был небольшой. Вот некоторые рецепты из форума:

Икорный тортик от Олечки-Имбирь


http://forum.say7.info/topic20963.html
Салат "Ананасовый рай от Настеньки-Сластенки

http://forum.say7.info/topic7015.html
Рулетик из скумбрии "необыкновенный" от Елены(Алена30)

http://forum.say7.info/topic26422.html
А также некоторые другие блюда..Вот



Еще были разные мамулькины соленья, рыбка, картошечка(не успела сфотать)
На Рождество ждем гостей, так что будет еще один отчет)

Всех с наступившим Новым Годом! Здоровья и успехов в наступившем году. Вот и мой стол, он не очень большой т.к. нас было трое.Позже после полуночи подошли соседи И не все успела запечатлеть.

это наш стол целиком, правда на нем не хватает холодца и шариков из сыра и винограда от Апполинарии, мы их позже доставали и они не попали в кадр

салат из рукколы с пармской ветчиной, черри и пармезаном

салат от Оленьки-Имбирь с копченой курочкой и сыром с плесенью http://forum.say7.info/topic24926.html

это вкуснейшая и нежнейшая баранина от Ольги-Omilo http://forum.say7.info/topic18089.html

десерт из шампанского от Оли-Имбирь http://forum.say7.info/topic20967.html


торт от Алии Шокодадно-кремовый http://forum.say7.info/topic34335.html

Мы ходили в гости, но договорились, что стол будет вскладчину, чтоб разгрузить хозяев. С нашей стороны были:
лимон под шоколадом от Светланы SV Отлично пошел под коньячок

http://forum.say7.info/topic37439.html
Сало "Фирменный рецепт" от Оксаны OKmodern

http://forum.say7.info/topic11677.html
Розмариновый хлеб по рецепту Джейми Оливера от Светланы Svetlana_HH - бомба, а не хлеб

http://forum.say7.info/topic25456.html
Селедка под шубой от Насти с кислым яблочком

http://www.say7.info/cook/recipe/182-Seledka-pod-shuboy.html
Наполеон с пломбиром, мой любимый семейный рецепт


Еще был салат "Оливье", бутерброды с красной икрой и Буженина по семейному рецепту, сутки ее вымачивала в красном вине, всё это сфотографировать не удалось
ВСЕХ С НОВЫМ ГОДОМ!!!!

Дорогие друзья, с Наступившим 2011 годом!!!!

Столы у всех СКАЗОЧНО красивые и вкусные!!!!
Вот и наш семейный Новогодний ужин!!!
Упор на рыбные блюда (ублажали котика )


Елочка:

Сырное суфле http://forum.say7.info/topic21468.html)

Бутики с икоркой:
Спасибо Насте за идею http://www.say7.info/cook/recipe/786-Tartaletki.html

Салат-коктейль с креветками:


Крабовый салатик с крабовыми чипсами:


Рулетики (омлетный блинчик, творожный сыр, с/с форель, крабовые палочки, икра):


Основное блюдо - СУШИ:

http://www.say7.info/cook/recipe/512-Sushi.html
http://forum.say7.info/topic30400.html

на горячее рулетики из форели с картофелем, запеченные в сливках по рецепту Марины-Honey:
http://forum.say7.info/topic3603.html

Фруктовый салатик:


Тортик «Raffaello» от Оленьки-Имбирь :
http://forum.say7.info/topic3273.html

Пили домашнюю наливочку:
http://forum.say7.info/topic32060.html

и Кальвадос от Наточки-Мульяны :
http://forum.say7.info/topic17479.html

СПАСИБО ВСЕМ за рецепты, идеи и вдоновение!!!!

Девчонки, всех с Новым годом! Пусть наступивший год принесет новых кулинарных открытий и удовольствий.

А это наш небольшой семейный праздничный столик. Правда еще утка была но в фото не влезла.



Дочка, ей 10 лет делала "Зайчика сама" и он был в центре стола.



(Салат "Мимоза")
Салат "Королевский", салат "Миланский с нашего форума. Лосось жареный под соусом с красной икрой.

Всех-всех с Новым Годом!!!!
У нас скромной столик

На столе:
Салат"Селёдка под шубой",
Салат"Оливье".
Салат "Любовница" http://forum.say7.info/topic3605.html
Рулеты из сёмги http://forum.say7.info/topic11742.html
Салат из кальмаров, креветок и сыра.
Всё было очень вкусно

http://forum.say7.info/topic20478.html
http://forum.say7.info/topic21390.html
http://forum.say7.info/topic20947.html



Всех с наступившим Новым годом!
Спасибо Анжелике!

Девочки, всех с наступившим Новым Годом!!!
У всех - сказочная вкуснотища!!! И краситища!!!
А у нас традиция - на новогоднем столе должны присутствовать все блюда - и рыбные, и куриные, и мясные, и овощные. Чтобы в наступающем году все эти продукты водились на нашем столе!!!!
У меня были- обалденные булочки дома Паркеров от Элины

http://forum.say7.info/topic20169.html
Батарея из икорных тортиков от Ольги-Имбирь


http://forum.say7.info/topic20963.html
Буженина домашняя от Полины

http://forum.say7.info/topic10041.html
Сказочно вкусная закуска от Иры-Ирулька - королевская закуска "Цветок"

http://forum.say7.info/topic29028.html
Еще сырные тарталетки от Инны-Винтаж с наполнением в виде Олиного салатика

http://forum.say7.info/topic10321.html
http://forum.say7.info/topic23089.html
Салатик опять от Оли-Имбирь, просто оформлен в виде зайчика

http://forum.say7.info/topic20752.html
За новогодней веточкой прячется обычный оливье

Еще был говяжий холодец, его уж не стала фотографировать
До горячего дело не дошло...
На сладкое - тоже ели на следующий день
Альфахорес от Оленьки- Имбирь - нежнейшее печенье


http://forum.say7.info/topic3540.html
От нее же - волшебная праздничная нуга

http://forum.say7.info/topic22951.html
А основное сладкое - это торт "Ламбада" от Катюши-Miuda - совершенно восхитительный и абсолютно новогодний!!!!!


http://forum.say7.info/topic36639.html
Девочки, милые!!! Всем огромное спасибо и еще раз примите поздравления!!!

Уважаемые Анастасия и Сергей и, конечно, все форумчане, с Новым годом Вас! Здоровья всем и мирного неба!!!
Наш стол
*капуста закусочная http://forum.say7.info/topic9045.html
*фаршированные шампиньоны http://forum.say7.info/topic28724.html
*слабосоленая форель (маминого посола)
*салат "Креветки под шубой" http://forum.say7.info/topic25452.html
*мясное ассорти: сыровяленая говядина, отварной язык, террин из курицы с фисташками
*яйца, фаршированные паштетом из семги
*салат "Оливье" с домашним майонезом - порционно
Горячее, естественно, не сфотографировала Была форель под сливочным соусом, запеченная в виде розочек с картофельным пюре

У нас помимо Нового Года был юбилей моей мамы. Готовилось много чего. Вот стол в 2-х ракурсах.


На столе была копченая скумбрия http://forum.say7.info/topic19159.html
Праздничный икорный тортик http://forum.say7.info/topic20963.html
Закусочный торт " Золото партии" http://forum.say7.info/topic23243.html
Салатик "Капли страсти", правда страсть была нежной. Гранат попал с бледными зернами http://forum.say7.info/topic3297-75.html
Узелки с пьяной печенью http://forum.say7.info/topic28026.html
Рыбный пирог с сыром http://forum.say7.info/topic12490.html
Салат "Часы" http://forum.say7.info/topic20503.html
Буженинка http://forum.say7.info/topic22477.html
Салат "Пина Колада" http://forum.say7.info/post1803090.html#1803090
Салат "Нежность" http://forum.say7.info/post1803151.html#1803151
Селедочка по скандинавски http://forum.say7.info/topic24281.html
В виде морковки оформлен слоеный еврейский салатик. Его все наверняка знают (1 сл. сыр+яйцо+чеснок, 2 сл. свекла+орехи+чеснок, 3 сл. морковка+орехи+ чеснок) украшен черносливом и зеленью.
А тек же на столе были запеченая в рукове курочка, котлетки, холодец, картошечка (а куда ж без нее ) А также соленая форелька (солили сами.)
На сладкое был Наполеон

А также шоколадный торт без выпечки http://forum.say7.info/topic11962.html (фото нет)
А этот скромненький стол был на работе.

Зайка -идея оформления отсюда http://forum.say7.info/topic37190.html, а внутри обычный салатик: кукуруза, огурцы, крабовые палочки.

А мы готовили сразу на Новый год и на мой День Рождения ( 1 января).Делали салатики, как всегда: - курица+морковка по-корейски+сыр+белок; - омлетики из яиц тонко нарезанные+курица+кукуруза консерв.+перчик болгарский+сыр; - мимоза, -селёдка под шубой, только украшения с сайта. А вот откуда именно- не помню
а ещё готовили пальчики с черносливом, рулетики из сыра с грибами, мясо по-французки, вырезали грибочки из картошки и плов. Вроде ничего не забыла
Нет, забыла всё-таки! На День рождения пекла Тортик по-Киевски http://forum.say7.info/topic18378.html


правда вместо красной рыбы на шубу использовали перец

С НОВЫМ ГОДОМ!

Наша новогодняя самобранка
Любимая селедочка под шубкой
Суши ,канапэ и креветки
Салат новогодние шишки
Заливное-оформление от Ириshа-
Закуска крабовые рулетики
Поцелуйчики от Зефирки
Обязательно- яйца Фаберже
Торт Новогодние игрушки-мастичный, 3 вида крема, апельсиновые бисквитные коржи, взят за основу от любови пасечной с моими изменениями
Новогоднее печенье-идеи оформления почерпнуты на форуме
Наполеон-рецепт моей пробабушки- розетки кофейного цвета из каштанов -от Маш@
Ну и как без леденцовых окошек
СЧАСТЬЯ, УСПЕХОВ, ЛЮБЛЮ ВАС ВСЕХ!!

[/b]

ВСЕХ С 2011 годом!!!!
СЧАСТЬЯ, УДАЧИ, ЛЮБВИ!!!

У нас всё скромненько... на пять человек.




Помидоры с сыром и чесноком от Настеньки
http://www.say7.info/cook/recipe/304-Pomidoryi-syirom-i.html


Салат "Гранатовый браслет" от Лав-Ира
http://forum.say7.info/topic2920.html


Свинина, запеченная с ананасами и сыром от Насти
http://www.say7.info/cook/recipe/502-Svinina.html


Свинина, жаренная с грибами и черносливом тоже от Насти
http://www.say7.info/cook/recipe/456-Svinina-zharennaya.html


Закусочный тортик из крекеров «Простое удовольствие» от Олечки-Имбирь
http://forum.say7.info/topic36117.html


Валованы по рецепту nata_72.07
С паштетом из печени трески с консервированным зелёным горошком

И с крабовым салатом и икрой от Ирульки
http://forum.say7.info/topic14703.html


"Сельдь под шубой"


Салат "Ананас" с курицей


Салат "Малахитовый браслет" от Nelchik
http://forum.say7.info/topic10819.html


Фаршированные крабовые палочки


Всем большое спасибо за вкусняшки от всей моей семьи!!!!

С Новым годом !!
Нынче у меня всё было в попыхах, всё бегом, т.к. работала до вечера. Праздник встречали как обычно семьёй, с родителями. Поэтому украшательством просто не было времени заниматься, и сфотать ладом тоже не успевалось. На фото часть блюд не видно. Вообще я и не планировала выставлять фото своего стола, Но всё было настолько вкусно, что я зашла сказать вам всем тысячу спасиб!!

На столе была рыбка под маринадом
http://www.say7.info/cook/recipe/38-Ryiba-zharenaya-pod.html
волованы закусочные (начинка: сыр, чеснок, грудка копчёная, ананасы)
http://forum.say7.info/topic20693.html
салат капли страсти.Был фаворитом стола! Обалденный салат! Все были в восторге.
http://forum.say7.info/topic3297.html
Морковь по-корейски
http://www.say7.info/cook/recipe/247-Morkov.html
Салат лисья шубка. Замечательная альтернатива селёдке под шубой.
http://forum.say7.info/topic416.html
Мой салатик с яичными блинчиками, грецкими орехами, копчёной курочкой и кукурузой.
Мясная, сырная, рыбная, овощная, фруктовые нарезки нарезки, оливки, маслины, бутики с икрой.
На горячее был рис с овощами и пикантные куриные ножки.
На сладкое торт Чёрный лес от Оленьки Имбирь. Офигительный торт!!!!! Покупные никто и не ел!
Спасибо вам за прекрасные идеи, за потрясающие рецепты, за общение. Счастья, благополучия вам и вашим семьям!!!

Всех с Новым годом!!! Здоровья, благополучия, удачи, пусть мечты сбываются!!!

Вот наши угощения!

Салат «Красная шапочка» от Марисанна, безумно вкусный, просто объедение!!!



http://forum.say7.info/topic37049.html

Салат «Афинский» от Adelja. Салат очень нежный, делала с пекинской капустой. Всем понравился.



http://forum.say7.info/topic31151.html

Слоёный закусочный пирог на пиве от Аллара. Пирог выше всяких похвал!!!



http://forum.say7.info/topic34374.html

Утка, запеченная в медово-горчичном соусе от Апполинария.



http://forum.say7.info/topic18940.html

Ещё мамочка солила сама скумбрию, делали бутербродики с икрой, картофельники с мясом, маринованые опята, голубчики по корейски и наш любимый торт Птичье молоко!

Поздравляю Всех с Новим годом!!!

Все такие умницы, хозяюшки и мастерицы
С наступившим Новым Годом и скорым праздником Рождества хочу поздравить и поблагодарить всех, кто щедро делится рецептами, дает дельные советы и просто помогает нам быть лучше!
пусть в новом году исполнится самая заветная мечта
мой стол на НГ был всего на четверых: куда то задевали ключ и не смогли перенести стол в гостинную, пришлось остаться на кухне..

на закуску сказочный рулет от Екатерины, который испробовали многие в прошлом году, а я как новичок сайта только в этом

баклажаны от Ингуши с грецкими орехами http://forum.say7.info/topic15072.html

полюбившиеся многим сырные шарики с виноградом от Наты -Апполинарии http://forum.say7.info/topic29496.html

и конечно ни один из новогодних столов форумчанок не обошелся от какого либо шедевра от Оленьки Имбирь, у меня это мусс из тунца на абрикосах http://forum.say7.info/topic26010.html

и традиционно сельдь под шубой у меня в виде рулета от Елены 110 http://forum.say7.info/topic26049.html

и горячее от меня: клецки из форели с грибным соусом с креветками http://forum.say7.info/topic37790.html

еще были оливье, рыбное и овощное ассорти, фрукты и морковный торт.
сложился тихий семейный Новый год.
еще раз с огромной благодарностью и самыми душевными пожеланиями здоровья, счастья и добра в наступившем году всем форумчанам.

С наступившим всех Новым годом и с пожеланиями света, мира и добра! Чтобы мы все могли творить, украшать и дарить Любовь!

Я не успела все сфотографировать в предпраздничной суете, но все равно хочу сказать огромное спасибо все-всем за идеи - все получилось и все оценили

Свинина в винном маринаде с курагой и грушами.



http://forum.say7.info/topic37785.html

Салат-рулет "Селедка под шубой" от Елены. Делала первый раз, не все получилось, творожный сыр заменила обычным плавленым, но рецепт удачный, надо еще стараться



http://forum.say7.info/topic26049.html

Ну как без йоркширских пудингов?? Без них - никак теперь Спасибо Niksya! Фотография получилась неудачная, спешила поставить на стол и фотографировала на балконе в темноте, но сами пудинги - ура!



http://forum.say7.info/topic22169.html

Рождественское миндальное печенье от FrauMau: Я пекла их и раньше, из другого источника, и могу подтвердить, что печенье - ну просто оно вне конкуренции



http://forum.say7.info/topic10451.html

Шоколадно-карамельный торт от шеф-повара. Получился замечательно, делается быстро, все очень советую









http://forum.say7.info/topic37782.html

Дорогие девочки! Столы у всех просто загляденье!!!! Очень красиво, очень вкусно, очень аппетитно!
ПОЗДРАВЛЯЮ ВСЕХ С НАСТУПИВШИМ 2011ГОДОМ! ПУСТЬ ОН ИСПОЛНИТ ВСЕ ВАШИ ЖЕЛАНИЯ! ВСЕГО ВАМ САМОГО ДОБРОГО!



У нас был небольшой скромный столик.







Две мои новые закуски Сырный мусс "Снежный"



И Сельдь под яблочно-брусничным муссом





Обалденные Кабачковые кексы с луком и беконом от Ирульки
Виднеется салат "Оливье" - без него и праздник не праздник!
И мой салат "Солнечный свет"



Любимый Мусс из тунца на абрикосах
И наивкуснейший Салат "Цезарь" от Настеньки



Восхитительная Буженина домашняя от Полиночки
И несравненный Куриный рулет "Мраморный" от Ликуси



Обожаемые Мини-батоны на сыворотке от Ирульки
И бесподобный Просто хлеб от Сани



На горячее супер-обалденный Лосось, запеченный с абрикосовым конфитюром от Олечки



Шикарный десерт Тирамису от Настеньки Получился неказистый, но оооооочень вкусный!



И великолепный тортик Maulwurftorte от Ирочки


Всем огромное СПАСИБО!
ВСЕХ БЛАГ, ДОРОГИЕ! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-701867559.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-481652487.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-701867559.html][/URL]

Всех С Новым Годом!!!
Вот и мой столик на двоих.

Блинные рулетики.http://forum.say7.info/topic36985.html

Оливье в виде кролика.

Салат "Вдохновение". http://forum.say7.info/post1806451.html#1806451

Салат "Флирт". http://forum.say7.info/topic31934.html

Еще холодец, салат "цезарь", мясная нарезка,тарталетки с икрой.
закуска "Колечки из перца". http://forum.say7.info/topic37826.html

С Новым Годом всех !
Счастья вам и успехов во всем !

У нас столик, как и у всех, скромненький.
Основной состав 5 человек, остальные приходили, уходили, и так
всю ночь... ...и следующий день тоже



Что было :

Салатик из тунца, от Анжелочки - Lakshmi : http://forum.say7.info/topic30365.html

Спасибо Анжелочка !

Салат «Новогодняя веточка», от Лилии - MatildA777 : http://forum.say7.info/topic20971.html

Спасибо Лилечка !

Оливье «Ляпота», от Лилии - MatildA777 : http://forum.say7.info/topic28577.html

Спасибо Лилечка !

Салат «Калейдоскоп», от Лилии - MatildA777 : http://forum.say7.info/post1805158.html#1805158

Спасибо Лилечка !

Закусочное сырное суфле, от Ирочки - Ириshа : http://forum.say7.info/topic21468.html

Спасибо Иришка !

Мусс из тунца, oт Оленьки - Имбирь : http://forum.say7.info/topic26010.html

Спасибо Оленька !

Салат «Антик», от Наташеньки - Апполинарии : http://forum.say7.info/topic20485.html

Не так изыскано, как у Наты, но как вышло, так вышло.
Спасибо Наташенька !

Салат-рулет «Селёдка под шубой» , от Леночки - elena_110 : http://forum.say7.info/topic26049.html

Спасибо Ленуся !

Закусочно- мясной торт, от Лады - Ладочки : http://forum.say7.info/topic36936.html
Оформление от Наташи - Апполинарии : http://forum.say7.info/topic20559.html

Спасибо Ладочка !
Спасибо Наташенька !

Тарталеточки.


На горячее, рулетики с говяжьим фаршем, от Юленьки - Julia & Ko : http://forum.say7.info/post1805433.html#1805433

До горячего никто не дотянул.
Спасибо Юльчик !

Хлебушки


Парижские багеты, от Оленьки - omilo : http://forum.say7.info/post1805060.html#1805060

Спасибо Оленька !

Картофельный молочный хлеб, от Оксаны - Оксана 74 : http://forum.say7.info/topic33512.html

Спасибо Оксаночка !



Сейчас, не уходите, еще чуть - чуть про тортики !


Торт «Малинoвая нежность», от Аделички - adelja : http://forum.say7.info/topic18750.html

Спасибо Аделия !

Торт «Негр в пене», от Асеньки - Аська : http://forum.say7.info/post1805541.html#1805541

Спасибо Асенька !

Торт "Наполеон на пиве", от Алены - @лёнушк@ : http://forum.say7.info/post1805496.html#1805496

Спасибо Аленка !

Ну вот, теперь все !
Спасибо всем девочкам, которые мне помогали осуществить задуманное !
А вам, спасибо за внимание !

Дорогие, любимые, Девочки!!! Как же у вас всех красиво и празднично!!! Как чудесно накрыты столы, все блюда оригинальные!!!
Умнички!!! По несколько раз листаю странички, опять много рецептиков пошли в закладки!!!

Были у меня на столе Сырные шарики с виноградом от Апполинарии
http://forum.say7.info/topic29496.html

«Поцелуйчики» закуска из лосося, от Ниночки-Зефирки
http://forum.say7.info/topic8586.html

Йоркширские пудинги, от Niksya-Нины
http://forum.say7.info/topic22169.html
с начинкой Крабовый салат с икрой, от Ирульки
http://forum.say7.info/topic14703.html

Торт Печеночный, по рецепту Насти
http://www.say7.info/cook/recipe/272-Tort-pecheni.html

Салат "Подсолнух", от Екатерина Р-а
http://forum.say7.info/topic35609.html

И просто Шуба, в виде Ёлочки

Спасибо всем девочкам за интересные и вкусные рецептики!!!

Всех- всех поздравляю с наступившим Новым годом!!!


Я на новогодний стол готовлю только проверенное и любимое. Встречали праздник втроем: я, муж и сынок. Фото не очень хорошие, снимать не давали, хотелось скорее за стол




На столе было вот что:
заливная курица, отбивная свинина, салат из пекинской капусты с разными овощами и сыром, мне ужасно надоевший, но любимый мальчиками моими салат из крабовых палочек и кукурузы, салат из кальмаров "Любовь боцмана", рулет из лаваша с красной рыбой, жаренные в кляре шампиньоны, бутерброды с икрой и с копченой курицей.


Салат Любовь боцмана
http://forum.say7.info/topic30369.html


Бутерброды "Укропчик" http://forum.say7.info/post1764544.html#1764544


Несомненный хит сайта и нашего дома торт "Черный лес" от Оли Имбирь http://forum.say7.info/topic7363.html


Фруктовый салат http://forum.say7.info/topic23258.html

Огромное спасибо, за такой замечательный форум!!!!!!! Я здесь новичок и вот мои первые творения на новогоднем столе)))


Салатик в луковой корзинке (от Анжелики)

Морковочка (оформление от Насти)

Зайка (от Сюзаны)

Оливье с часиками (часики видела у Насти)

Селедка под шубой-Ёлочка (извините не помню у кого видела оформление)

Просто закусочки

Прошу прощения, не ругайте сильно, но я не смогла вставить ссылочки на салатики