Рецепты по ГОСТ (каталог)

(фотография Леночки elay, рижский хлеб https://forum.say7.info/post3896845.html#3896845 )

Рецеты хлеба по ГОСТ


Ржаной и из смешанной муки

фотография Марии Lunetta Хлеб Российский. Способ формовки ржаных формовых https://forum.say7.info/topic50056.html

Хлеб Дарницкий https://forum.say7.info/topic50057.html

Хлеб Российский. Способ формовки ржаных формовых. https://forum.say7.info/topic50056.html

Рижский хлеб (ГОСТ) https://forum.say7.info/topic29856.html

Хлеб Южный https://forum.say7.info/topic65312.html

Хлеб «Столичный» https://forum.say7.info/topic39211.html

Карельский хлеб ( на закваске) https://forum.say7.info/topic49339.html

Бородинский черный хлеб https://forum.say7.info/topic54060.html

Хлеб Уральский новый https://forum.say7.info/topic42383.html



Пшеничный



фотография cvetik66 Батон нарезной из муки в/с ( довоенный) https://forum.say7.info/topic67007.html

Французская/ городская булка https://forum.say7.info/topic43463.html

Московские калачи https://forum.say7.info/topic69643.html

Ленинградский калач https://forum.say7.info/topic60091.html

Ситный с изюмом https://forum.say7.info/topic65604.html

Булка с творогом и молочной сывороткой по ГОСТ https://forum.say7.info/topic82594.html

Белорусская хала https://forum.say7.info/topic63326.html

Ситный с изюмом https://forum.say7.info/topic65604.html

Белый хлеб - Ситный из муки 1 сорта https://forum.say7.info/topic47381.html


Батон нарезной из муки в/с ( довоенный) https://forum.say7.info/topic67007.html

Ситный с маком https://forum.say7.info/topic69507.html

Батон Подмосковный (ГОСТ) https://forum.say7.info/topic29783.html

Горчичный хлеб (ГОСТ) https://forum.say7.info/topic29822.html

Горчичный ситный, ГОСТ https://forum.say7.info/topic34630.html

Алтайские рожки ГОСТ https://forum.say7.info/topic37003.html

Оренбургские хлебцы. По мотивам https://forum.say7.info/topic54261.html

Булка «Черкизовская» https://forum.say7.info/topic70014.html

Кубанский хлеб с мукой 1с. https://forum.say7.info/topic47851.html

Булка «Днепропетровская» https://forum.say7.info/topic56027.html

Кирпичик 1986 года https://forum.say7.info/topic82405.html

Хала Литовская https://forum.say7.info/topic24419.html

Булочка молочная пониженной калорийности по ГОСТ https://forum.say7.info/topic38572.html

Булочки Столичные ГОСТ https://forum.say7.info/topic37584.html

Хлебец «Заводской»по Белорусским стандартам https://forum.say7.info/topic77337.html

Хлеб пшеничный из муки высшего сорта https://forum.say7.info/topic44960.html

Барвихинский хлеб на закваске https://forum.say7.info/topic37075.html

Батон нарезной с закваской https://forum.say7.info/topic47930.html

Цукатники https://forum.say7.info/topic40985.html



фотография Сашеньки Маркизко https://forum.say7.info/topic65548.html Breadовые фантазии

Люблю рецепты по ГОСТу. Спасибо за подборку, Лена!

Ирочка, не за что! Спасибо за добрые слова, я тоже люблю рецепты ГОСТ.

Спасибо!

Танечка, тебе тоже спасибо за высказанноую благодарность!