Рецепты сыроедения. RAW
| Сообщение | Автор | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
27 Фев 2013 12:57
 |
олина
 лена   |
|||||||||
 Все больше и больше людей интересуется сыроедением, а так же отдельными рецептами, так как включать в свой рацион блюда без термообработки полезно при любых предпочтениях типов питания. Каталог Разделен в соотвтетствии с темами и состоит из нескольких сообщений, размещенных ниже... Если у Вас есть рецептик - добавляйте ссылочку, милости просим! 
Изменения в теме и каталоге сделаны для удобства корректирования сообщений каталога... Салаты:                 Салат из свеклы от Мася Салат «Инди» из цветной капусты от tsveto4ek -Олечки Салат «Морская свежесть» и Белый соус от tsveto4ek -Олечки Живой салат с чечевицей от Кати - Landi Сыроедческий салат «А-ля Севиче» от Ирины - Iren73 Алжирский салат 2 от Лены олина Карпаччо витаминное от Лены олина Легкий салат от Оливера от Лены олина Салат «Худеющая итальянка» от Инги Ingusha Салат «Французский» (яйца заменяем на авокадо) от Вероники Veronic@ Салат из яблок и сельдерея от Люси Салат «Глехурад» (по-крестьянски) (грузинская кухня) от Инги Ingusha Постный салатик из морской капусты от Ирины Ясна Кольраби, сельдерей и зернистая горчица. от Элины *Elisha* Кольраби и репа от Элины *Elisha* Кольраби, цикорий и другие от Элины *Elisha* Салат «Бордовое бордо» от Элины *Elisha* Кольраби & Ко. от Элины *Elisha* Салат с сельдереем + пикантный соус-заправка от Элины *Elisha* Салат «Вечнозелёный» с вариациями от Элины *Elisha* Хрустящий салат из краснокочанной капусты от Ирины Iren73 Салат с огурцом и имбирем. от Ирины Iren73 Трехкапустный салат от Ирины Iren73 Салат выводящий шлаки от Лены Ленуха Салат «Весёлая метёлка» от Ирины Willow салат «Восточная метелка» от Натулички Сергеевны Салат из цветной капусты «Весенний хруст». Сыроедение от Ирины Ясна Салат из свежей кольраби и свёклы с орехами от Оли Olyunchik Салат из капусты с базиликом и миндалем от Оли Olyunchik Салат «Витаминный» от Любови Ljubovj Pasecnaja Маринованные кабачки от Ольги Имбирь Огуречный салат с медовой заправкой от Ольги Имбирь Гениальный салат от Ирины blirise Салат со шпинатом «Весенний» от Анны Annetta_1734 Салат из редиса и апельсинов от Ирины Iren73 Салат "Равновесие" от Виктории Vikesha Салат из редьки (очень просто, но вкусно) от Романа strigach11 Гватемальский салат из редиса от Ирины Iren73 Салат из гороха-нут, редиса и помидор (постный) (нут брать сырой, просто замоченный, либо пророщенный) от Ирины Iren73 Салат «Свежесть» от Татьяны Салат «Пестицидно-нитратный» от Юлии из Тамбова Салат из шпината , яблок и карри (постный) от Ирины Iren73 Салат с ростками маша по-корейски от Анны Annetta_1734 Салат с пророщенным машем, пекинской капустой и редисом от Анны Annetta_1734 Салат с пророщенным машем и авокадо от Анны Annetta_1734 Салат из корневого сельдерея , дайкона и моркови (постный) от Ирины Iren73 Капустный салат «Двухцветный» от Юлии Julliet Салат с тыквой «Бабье лето» от Анжелики Lakshmi Салат из красной капусты (турецкая кухня) от Инги Ingusha Летний салат из репы от Ирины Iren73 Свежий капустный салат от Natalochka Салат "Взрыв вкуса" Чернослив «Пикантный» (с китайским салатом и чесноком) от Татьяны Смирновой Салат из Сельдерея , Китайского салата и Грейпфрута от Татьяны Смирновой Салат из Сельдерея, Яблок, Грецких орехов и Кинзы от Татьяны Смирновой Салат «Дуэт» от Татьяны Смирновой Салат из Авокадо, Черри и Базилика от Татьяны Смирновой Яблочно-гранатовый салат с листьями Романо от Татьяны Смирновой Салат "Летний хрустик" Зеленый салат с авокадо Зеленый салат с черешней Салат «Сахарный Лук» от ОстровИтЯнка Island Girl Солнечный салатик от Светланы Ляночка08 Легкий итальянский салат (все оставляем сырым) от Светланы Ляночка08 Салат с огурцом, киви и мятой- подходит под минус 60 обед от Светланы Ляночка08 Салат «По мотивам...» от Светланы Ляночка08 салат обычный «Необычный» от Светланы Ляночка08 Салат «Летняя свежесть». от Ларисы Багира-Манго Салат «Настроение» с ореховой заправкой. от Аделии adelja Салат «Деликатесный» от Виктории Vikesha Закуска-салат из авокадо от Виктории Vikesha Салат из авокадо и апельсина от Ольги omilo Салат с авокадо, манго и орехами макадамия от Жанны Жанчик Салат из кабачка и моркови от Ирины Лав-Ира Салат «Капуста медовая» от Аделии [url=http://forum.say7.info/topic25232.html]Огуречно-гранатовый салат от Екатерины katinka Яблочно-огуречный салат от Екатерины katinka Сырой салат со свеклой и кинзой от Элины *Elisha* Baja Coleslaw / Капустный салатик по-Багамски от Эсмиры (Малинка) - Крепкий орешек Салат с рукколой, манго и авокадо Салат «Зеленый» от Александры С Салат из свеклы от Мася Салат «Инди» из цветной капусты от tsveto4ek -Олечки Салат «Летний перекус» от tsveto4ek -Олечки Салат «Морская свежесть» и Белый соус от tsveto4ek -Олечки Салат из арбуза с острым перцем от Ирочки ~Iren~ Салат из кабачков и орехов от Ирочки ~Iren~ По мотивам салата «Оливье» от Светланы 7sv77 Шпинат салат с авокадо от Яночки Kassandra77 Ливанский свекольный салат, с мятой и гранатовым сиропом от Яночки Kassandra77 Сыроедческий оливье от Светочки Светунь ДЕСЕРТНЫЕ САЛАТЫ:  Десертный салат с киви от Элины *Elisha* Салат из фенхеля с апельсином и яблоком от Ирины Iren73 Салат из моркови и мандаринов от Ирины Iren73 Салат из сладкого перца, помидоров и груш от Ирины Iren73 Салат из клубники «Изысканный» от Ольги Имбирь Утренний салат из киви , груш и семян льна от Ирины Iren73 Салат «Оранжевый остров» от Лики Акилежна Сальса из черешни и авокадо от Анны Annetta_1734 Салат с хурмой и авокадо от Любы Любаня Салат из авокадо и киви от Ольги Имбирь Салат с авокадо и виноградом от Ольги Имбирь [url=http://forum.say7.info/topic44367.html]Летний салат с рукколой и клубникой от Елены escada [url=http://forum.say7.info/topic43042.html]Дынно-огуречный салат от Татьяны Ивановна Салат с огурцом, мятой, киви и персиком Салат из клубники «Изысканный» от Ольги Имбирь Жду новых рецептиков от вас! 
 Продолжение каталога ниже |
||||||||||
|
27 Фев 2013 15:42
|
олина
лена |
|||||||||
|
Первые блюда:
 СУПЫ    Крем-суп из цукини и грецких орехов от tsveto4ek -Олечки Гаспаччо от tsveto4ek -Олечки Гороховый суп-пюре от tsveto4ek -Олечки Живой борщ с пекинской капустой от Светланы 7sv77 Борщ сыроедов от Лены - олина Борщ холодный. Сыроедческий. от Лены - олина Суп из зеленого горошка(сыроедение) от Натальи - nataliat Гаспачо - сыроедение от Натальи - nataliat Диетическое гаспачо (16 ккал\100 гр) от Кати Landi Овощной бульон со вкусом традиционного. Сыроедение. от Лены олина Имбирный суп из авокадо за 5 минут от Александры sunnysashka Сыроедение.«Сливочный» тайский кокосовый суп. от Лены олина Импровизация на тему ботвиньи от лены Олина Домашняя основа для овощного бульона. от Оли Olyunchik Зеленый летний крем-суп (live) от Ирины Iren73 Крем-суп из цукини и грецких орехов (сыроедение) от Олечки tsveto4ek Гаспаччо (сыроедение) от Олечки tsveto4ek Гороховый суп-пюре (сыроедение) от Олечки tsveto4ek |
||||||||||
|
27 Фев 2013 19:25
|
олина
лена |
|||||||||
|
ВТОРЫЕ БЛЮДА
 Грибы под шпинатным маринадом. Сыроедение. от Лены олина Лонгини из цуккини от Наталии MN2012 Сыроедческие роллы от Ирины Iren73 Роллы «Морские» сыроедческие от tsveto4ek -Олечки Сыроедение. Веганский омлет –тыквенная тортилла. от Лены олина Рецепты сыроедения. Консервативный бургер (из жмыха). от Лены олина Тарт с грибами, карамелизованным луком и шпинатом на миндальном тесте от Лены олина Любимые котлетки (сыроедение) от tsveto4ek -Олечки БЛЮДА С БОБОВЫМИ Рецепты сыроедения. Чили. от Лены олина Сыроедение. Бургер со вкусом барбекю. от Лены олина Сыроедение. Фалафель. от Лены олина Вкусная чечевица от Натальи - nataliat Котлетки пробные от tsveto4ek -Олечки Любимые котлетки (сыроедение) от tsveto4ek -Олечки БЛЮДА С КРУПАМИ И КАШИ   Льняная каша от tsveto4ek -Олечки Льняная каша сладкая (сыроедение) от tsveto4ek -Олечки Котлеты из пророщенной пшеницы от Лены олина Сыроедение. Роллы с ароматным псевдорисом коричневым. от Лены олина Каши:  Сыроедческая льняная каша «Здоровье на 5+» от Ирины - Ясна Мой вкуснейший сырой завтрак от Ирины - Ясна Сыроедческая перловка экспромт от Даши arnare Пророщенная пшеница. Домашние хлопья из зерна. Рецепты блюд от Ольги из Воронежа Салат с маринованой кинвой. Сыроедение. от Лены олина Дикий (черный) рис. Живой. Сыроедческий. от Лены - олина «Живая» овсянка на завтрак. RAW. Льняная каша (сыроедение) от Оленьки tsveto4ek |
||||||||||
|
28 Фев 2013 14:44
|
олина
лена |
|||||||||
|
СЛАДКОЕ
 ТОРТЫ     Торт "Мечта" из кокоса от Сергея Бутенко "Чиз"кейк из кешью от Ани - Deviant_Anchovy Легкий ягодный блисс. Рецепты сыроедения. от Лены олина Рецепты сыроедения. Карамельный яблочный чизкейк. от Лены олина Чизкейк с малиной от Светочки Светунь Манго-чизкейк сыроедческий от Светочки Светунь Не шоколадный торт от олина Десерты, батончики, печенья, шоколад:  Вкуснейший пирог с голубикой. Сыроедение. от Лены - олина Парфе на завтрак от Оли Olyunchik Фруктовый пирог. Сыроедение. от Лены олина Шоколадный рай от tsveto4ek -Олечки Яблочный десерт (сыроедческий) от Светланы Ляночка08 Чиа пудинг/гель для десертов,соусов,напитков базовый рецепт от Яночки Kassandra77 Двухслойный Чиа пудинг с киви и черникой от Яночки Kassandra77 Чиа пудинг с черникой от Яночки Kassandra77 Варенье с семенами чиа от Светочки Ляночка08 Энергетические шоколадные батончики с голубикой и гречкой от Сашеньки sunnysashka Рецепты сыроедения. Овсяно-тыквенное печенье. от Лены олина Шоколадный лава-кейк (сыроедческий) от Ани Deviant_Anchovy _________ Творог для сыроеда- сыроедение От Натальи nataliat Кунжутная халва- сыроедение От Натальи nataliat Шоколад , самый натуральный (сыроедение) от Ирины Iren73 Рецепт шоколада из какао-масла и тёртого какао Киви с творожным сливочным сыром +постный вариант от Виктории Vikesha Конфеты:  Конфеты из мюсли и кураги от Елены escada Конфеты домашние от Елены escada Солнечные постные конфеты от Елены escada Постные конфеты из орехов и сухофруктов от Елены escada Постные вишнево-клюквенные конфеты-рафаэллки от Елены escada Конфеты из шоколада, чернослива и семечек от Дарьи arnare Шоколадный рай от Оленьки tsveto4ek Мягкий грильяж в шоколаде «Рыжик» от Анны Annetta_1734 Конферы гречневые от Дашеньки arnare Энергетические шоколадные батончики с голубикой и гречкой от Сашеньки sunnysashka МОРОЖЕНОЕ   «Мороженое» из одного ингредиента! )) от Александры sunnysashka |
||||||||||
|
01 Мар 2013 8:10
|
олина
лена |
|||||||||
|
Обратите, пожалуйста внимание, что некоторе рецепты каталога выше не существуют, их немного, но постепенно, постараюсь найти эквивалентные.
ЗАКУСКИ    Овощи маринованные «по- быстрому» от Ирочки ~Iren~ Намазка для бутербродов из семечек от Светочки Светунь Моцарелла от Светочки Светунь Мятно-персиковый крамбль. RAW. Пикантная яблочно-базиликовая сыроедческая паста от Кати - Landi Маринованные шампиньоны ( сыроедение) от Натальи - nataliat Закуска «Авокадо с чёрным перцем» от Татьяны Смирновой Карпаччо из цуккини и авокадо от Анны Annetta_1734 Закуска «Ореховая заправка с авокадо» от Виктории Vikesha Помидоры в медово-чесночной заливке от Наты Апполинария Овощи маринованные "по-быстрому" от Ирочки ~Iren~ Вегетарианская икра от Ирочки Irina Divers Соусы, дипы:  СОУСЫ Соус «Сливочный» от tsveto4ek -Олечки Песто из крапивы от Зоеньки Soya Чиа пудинг/гель для десертов,соусов,напитков базовый рецепт от Яночки Kassandra77 Сыроедческое арахисовое масло с льняными семечками от Даши - arnare Майонез растительный без масла. Сыроедение. от Лены олина Паста из бразильских орехов и сухих помидор- сыроедение от Натальи nataliat Майонез на основе семян льна (веганский) от Анны ПодругаЯ Хумус из чечевицы ( сыроедение) от Натальи - nataliat Дип из зеленого горошка, авокадо и мяты от Анны Annetta_1734 Зеленый соус из авокадо от Полины polinad2007 А это подарок в новый прекрасный домик: https://www.youtube.com/watch?v=nahcLanxz40Надеюсь сыроеды с других сайтов, которые и нам помогают своими рецептами смогут теперь находить у нас интересные блюда. Даже не сыроеды могут найти в этом каталоге интересные для себя салаты и закуски, смузи, заготовки, десерты и летние супы 
И важно, что от сырых продуктов практически не поправляются!  |
||||||||||
|
01 Мар 2013 8:37
|
олина
лена |
|||||||||
|
СМУЗИ, НАПИТКИ
              Живительный зеленый коктейль от Ирочки Ясна Чиа пудинг/гель для десертов,соусов,напитков базовый рецепт от Яночки Kassandra77 Зеленый смузи из шпината+авокадо+яблоко+киви от Яночки Kassandra77 Смузи «Der Gruene Peter» (Зелёный Пэтэр) от Яночки Kassandra77 Зеленый смузи «Воскресное утро» от Яночки Kassandra77 Зеленый смузи «Друзья  етрушка+шпинат» от Яночки Kassandra77
Чиа «Fresca» -настоящий энерджайзер! от Яночки Kassandra77 Смузи «Zitrus-Splash» от Яночки Kassandra77 Смузи «Грация» от Яночки Kassandra77 Зеленый смузи Халк-мощный заряд энергии от Яночки Kassandra77 «Зеленый» смузи от Зоеньки Soya Клубнично-банановый коктейль с семенами льна от Наташеньки nata69 Сок манго-папайя с семенами льна от Наташеньки nata69 [/b][/list]]Апельсиново-банановый напиток от Наташеньки nata69 Живительный зеленый коктейльот Ирочки Ясна Апельсиново-банановый сок от Наташеньки nata69 Клубничный коктейль с шампанским от Малгося Кунжутное молоко от Ирины Ясна |
||||||||||
|
01 Мар 2013 19:35
|
олина
лена |
|||||||||
|
ЗАГОТОВКИ
             Зверобойное масло от Зоеньки Soya Абхазская аджика от Aksana Sana07 Острая приправа с сельдереем и петрушкой от Людмилочки mila1977 Натуральный яблочный уксус (от д-ра Джарвиса) от Евочки Yeva64 Малосольные огурчики за 5 минут От Елены - Алёна30 Капустка квашеная без соли. от Лены олина Хреновина от Татьяны Tatjana Любителям ядрёненького - «бродячая» аджика, сырая Квашеные огурчики без соли. от Лены олина Острая приправа из сельдерея и петрушки от Людочки mila1977 Натуральный яблочный уксус от доктора Джарвиса от Евочки Yeva64 Проращивание ЗерноБобовых «Вечная молодость» от Тани FotoTanya |
||||||||||
|
02 Мар 2013 3:57
|
олина
лена |
|||||||||
|
Хлебцы, хлеб, "чипсы":
 ХЛЕБЦЫ Хлебцы Пшенично-гречневые от tsveto4ek -Олечки Хлебцы ароматные от tsveto4ek -Олечки Крекеры из льна с розмарином от Олины Льняные хлебцы от Светланы 7sv77 Кокосовые хлебцы диетические. Сыроедение. от Лены олина Чипсы (Вкуснее покупных! и суперполезные!) от tsveto4ek -Олечки Ржаные зерновые хлебцы |
||||||||||
|
03 Мар 2013 7:40
|
олина
лена |
|||||||||
Любушка, вот информация http://syroedenierecepty.ru/2011/10/semena-chia/ и еще много разной информации в википедии, в разных магазинах, в интернет-рецептах. Эти семена с очень нежным вкусом дают желейную пудинговую структуру. С ними делают фруктовые, шоколадные, молочные пудинги (без яиц), используют в разных хлебцах и печеньях при приготовлении, например, в дегидраторе. Думаю и так их можно использовать. Я делала только раз кашку пудинг http://rawinrussian.livejournal.com/168903.html Вот еще один продукт, который был для меня в новинку http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9F%D0%B8%D1%89%D0%B5%D0%B2%D1%8B%D0%B5_%D0%B4%D1%80%D0%BE%D0%B6%D0%B6%D0%B8 - нутрициальные дрожжи или пищевые дрожжи. Они очень улучшают вкус блюд. Первое время я их даже просто пригоршней ела  так мне они нравились по вкусу. А купила я из ради приготовления луковых колечек и картошечки а-ля фри в дегидраторе. Лук еще не готовила, а вот подсушеная картошечка мне нравится небольшими порциями, причем без масла, без термообработки, просто подсушеая и предварительно обваляная в этих дрожжах, но я их и в салаты добавляю и в супы и в хлебцы.
Любонька, попробовала я поисковиком и наш этот драгоценный составленный тобой список не находится. Пока я не набрала слово "сыроедческий". Не знаю, может быть я неправильно ищу, но я обычно делаю поиск на слово "сыроедение". Может быть, чтобы люди могли находить эту тему, назвать, например, "Сыроедение. Список рецептов и болталка" или так - как тебе больше нравится, но именно со словом "сыроедение"? Если тебе, конечно, подойдет эта идея. А нет - пусть и так остается. Кто ищет - тот находит |
||||||||||
|
03 Мар 2013 8:32
|
Dellamisa
|
|||||||||
|
олина
Леночка, спасибо за информацию о чиа!
Вот этот момент, что они являются сырным аналогом - просто покорил меня!!!  Я ж сыр обожжаю!!! 
Темку я переименовала!  |
||||||||||
|
03 Мар 2013 8:59
|
олина
лена |
|||||||||
|
Вот это реакция! Любочка
  
Вот как раз и новый рецептик майонез http://forum.say7.info/post3606785.html#3606785 и там же рецепт сыроедной селедки под шубой, очень мне понравилась такая слоеная вариация. Основа для бульона http://forum.say7.info/topic62695.html Парфе http://forum.say7.info/topic23470.html (сегодня я его сделала сыроедческим), очень легко получается, если гранолу взять сделанную по рецептам сыроедов. У меня гречневая была. Очень любимый мной рецепт, вместо йогурта сегодня с миндальным молоком 
"Худеющая итальянка" http://forum.say7.info/topic15427.html И еще я бы отметила Салатик от Оливера http://forum.say7.info/post1759933.html#1759933 Уж очень вкусный, если взять сыроедные оливки и маслины, вместо гренок - хлебцы (вкус думаю улучшится), а сыр заменить миндальным или семечковым или любым ореховым, то очень вкусно будет, очень этот рецепт удачный. бовинья http://forum.say7.info/topic6500.html, но для строгих сыроедов не подойдет наверное, так как она на квасе. Карпаччо витаминное http://forum.say7.info/topic41046.html Алжирский салат http://forum.say7.info/topic32043.html ( я его специально сыроедам рекомендую так как он очень удачный, на гудкук был целый фуррор из за него когда то) |
||||||||||
|
03 Мар 2013 9:04
|
Dellamisa
|
|||||||||
|
олина
Спасибо, Леночка! Сейчас дополню каталог! |
||||||||||
|
04 Мар 2013 4:54
|
олина
лена |
|||||||||
|
Любочка, я сначала тебе малюсенький ролик очень позитивный покажу, чтобы поднять настроение
https://www.youtube.com/watch?v=Kf-vqTp1cjU Надо сказать очень он мне понравился 
И еще вспомнила замечательный салат (выдающийся), который для нас всех открыла Танечка (Фото) http://forum.say7.info/topic19675.html Я думаю его очень легко перевести на сыроедение, так как я делала без яиц, вместо них было авокадо. Я встретила очень хороший совет, что, если авокадо очень твердое, его надо положить в лук или бананы, оно быстрее размягчится ( и не так темнеет, если перележало), а есть такие, которые никак не мягчеют, так вот их рекомендуют почистить и в морозилку, они там доходят без потемнения и их прямо замороженными удобно натереть на терке и они сразу готовы в салате, именно так я в этом салате сделала и вкус без яиц не пострадал. Я самый первый раз сделала всё как требовал рецепт. А сыр, кстати некоторые сыроеды кушают, сам корень родственный , но и его можно переделать. Вот раньше, когда молоко не пастеризовали был самый настоящий сыр и молочное. Думаю никому от них не было вреда, разве только при непереносимости. Кстати, у меня в небольшом проценте есть это, но совсем отказаться от сыра и молочного я думаю что не стоит.
Любочка, кстати, у тебя теперь много агара. я читала, в одном журнале сыроедов, увидела. что его применяют. У меня он тоже есть, вот только не очень я с ним подружилась, но глядя на твои рецепты, чувствую, что должно все получиться! |
||||||||||
|
04 Мар 2013 5:26
|
Dellamisa
|
|||||||||
Леночка, отлично!
Точно, ведь авокадо по вкусу чем-то напоминает яйца!
Супер! Советы очень нужные! У нас, например, авокадо недозрелыми продают... 
Вот полностью с тобой согласна! Я не могу жить без творога и сыра - это мой наркотик!
Леночка, агар - вещь замечательная! У тебя обязательно все получится!  Кстати, на днях планирую выставить новый очень интересый рецепт с применением агара - тоже веганский! |
||||||||||
|
04 Мар 2013 5:40
|
олина
лена |
|||||||||
Да и у нас, или, если спелые, мягкие, то могут оказаться и черными, а еще бывает переход от каменного сразу к черному , поэтому я смотрю, если долго не размягчается в луке или бананах ( бананов должно быть несколько, тогда в них быстрее, но лука ведь всегда больше, если зарыть в него, то даже я раз передержала, кинулать. а он там еще и сохранился).
И как оказалось в шубе, картошку тоже прекрасно заменил.
Любочка ты так аппетитно об этом пишешь, что мне прямо через монитор всегда чувствуется твоя любовь к творожку я сама готова бежать и кушать
Ура! Интересно сыроеды рекомендуют его заварить и максимально возмоно остудить, он начинает кристаллизоваться где-то при 40 - 50 градусах вроде бы, как я помню? Так вот когда хорошо остыл. но перед кристаллизацией надо этот момент поймать и смешать хорошо с уже пюрированными сырыми фруктиками (может быть подслащенными). Не помню где я видела, но очень красивые желе получаются. КАк мне кажется перегрева здесь совсем не будет, принципы сыроедения не нарушаюся, как мне кажется, вот только агар мы варим, но иначе с ним нельзя. Я вот прочитала, чтто есть другая водоросль, ирландская, ее варить не надо. но я еще не пробовала. Любонька, вот новый вкусненький рецептик http://forum.say7.info/topic64119.html (я просто влюбилась в такие грибочки) |
||||||||||
|
04 Мар 2013 5:44
|
Dellamisa
|
|||||||||
Да, я такая! Ну правда очень люблю его!
А еще сыр Бри просто обожаю! Благо, он несычужный!
Да, его обязательно нужно прокипятить, иначе он не растворяется, а будет браться комками 
Ага, слышала о таком. Ирландским мхом называют.  |
||||||||||
|
04 Мар 2013 6:06
|
олина
лена |
|||||||||
Любонька, я неочень разобралась в технологии. но вроде бы прочитала совсем недавно в википедии, что сычуг современное производство использует искусственный, как раз смотрела, чтобы выяснить какие сорта его содержат.
Смотри, это не реклама, я этот магазин даже не знаю, но вроде прочитала в одном месте, что он такой: http://www.starwest-botanicals.com/category/irish-moss/ |
||||||||||
|
04 Мар 2013 6:39
|
Dellamisa
|
|||||||||
Микробиологического происхождения сейчас сычуг используют. И таких сыров все больше и больше. И тут даже не от сорта зависит, а от производителя. Один и тот же сыр у одного производителя может быть на животном сычуге, у другого - на микробиальном. Поэтому я всегда внимательно читаю этикетки!
Ага, это он. |
||||||||||
|
04 Мар 2013 8:13
|
nataliat
 Natalia usa NY |
|||||||||
|
Девочки как много интересной информации. Спасибо Вам. Все прочитала с удовольствием. На себе испытали пользу от сыроедения, хотя и не полностью, но большую часть едим сырых продуктов. За эту зиму не разу не заболели не я,ни мой сын, не было герписа на губах, хотя без этого не проходило и месяца. У сына снизился холестерин и стали лучше себя чувствовать, вес пошел вниз. Думаю, что тоже скоро не буду готовить вообще. Все кастрюли, сковородки уйдут в прошлое.
|
||||||||||
|
04 Мар 2013 20:41
|
олина
лена |
|||||||||
Наташенька, а я только только пробую и очень меня воодушевило. что я как то случайно побыла всего 3 дня полностью на сыроедении и вся сразу как будто преобразилась, кожа на лице улучшилась, появилась легкость. посмотрела несколько роликов, кстати. обещанный Любочке, об открытии академика Уголева, очень впечатлил http://www.youtube.com/watch?v=Yo1KmDNN0wM открытие академика Уголева |
||||||||||
|
04 Мар 2013 22:17
|
nataliat
Natalia usa NY |
|||||||||
|
А мы стараемся уже четвертый месяц, у сына получается лучше, а я иногда (раз в неделю) позволяю себе нарушить и потом ругаю себя. Сила воли слабовата.
|
||||||||||
|
05 Мар 2013 6:47
|
олина
лена |
|||||||||
Все таки наши дети умнее в некоторых вопросах, чем мы
Но я пока от черного хлеба на закваске тоже не планирую совсем отказываться. ) ) Любочка, навенький рецептик http://forum.say7.info/topic64135.html
и лонгини из цуккини http://forum.say7.info/topic63539.html И еще я снова попробовала поисковиком набрать слово, но наша тема не отобразилась. Попробуй поставить после слова "сыроедение" точку в названии темы и затем пробел. |
||||||||||
|
05 Мар 2013 13:24
|
Dellamisa
|
|||||||||
Ну вот это точно не про меня!
Хто ж готовить будет! А я это дело ооой как лю!
Леночка, спасибо!
Леночка, рецептики добавила. Название подредактировала!
Поисковик выдает сразу - проверила! |
||||||||||
|
06 Мар 2013 3:49
|
олина
лена |
|||||||||
|
Любочка, все дело в том, что гугл почему-то не выдает в поиске по запросу сыроедение или рецепты сыроедения, а только отзывается на слово каталог
. Может ищущие и догадаются так запрашивать. не знаю даже...
Замучила я тебя
Давай уже о веселом, есть очень замечательный салат http://forum.say7.info/post11762.html#11762 , а сыр у сыроедов свой, так что он впишется. И еще я сегодня к вам с антирекламой, но тоже ведь полезно знать: http://mylivingfood.ru/retseptyi-syiroedov/ Кто сооблазнится и захочит именно таких сосисок могу сказать, что вкусы у всех разные, я сделала, попробовала, но восторгов не то что не было, а даже наоборот . Вообще то я знаю, что из отжимков никогда не получается вкусно, мумие совершенно имеет не копченый аромат. В общем я лично у себя этот рецепт удалю. |
||||||||||
|
06 Мар 2013 4:04
|
Dellamisa
|
|||||||||
Леночка, думаю, кому нужны рецепты - тот найдет!
Хорошо!
Леночка, вот знаешь, выглядит не аппетитно... Похоже на...  или это у меня одной такие ассоциации???
П.С. Вчера была в магазине, смотрела киноа органическую... Чуть у полки не скончалась от цены!!! |